丁冰杰

首都医科大学附属北京友谊医院

擅长:肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。

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个人简介
丁冰杰,首都医科大学附属北京友谊医院,营养科,副主任医师,博士。 首都医科大学营养与食品卫生博士毕业,擅长肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。 参与和承担5项国家级及校级院级科研课题,发表科研论文10篇(其中SCI论文6篇)。展开
个人擅长
肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。展开
  • 怀孕喝蜂蜜水好吗

    怀孕喝蜂蜜水有一定好处,但需注意适量,过量可能导致血糖升高,每天饮用1-2勺为宜。此外,孕妇应注意饮食均衡和多样化,并在有特殊健康问题或疑虑时咨询医生或营养师。 蜂蜜水是一种天然的饮品,含有多种营养成分,如葡萄糖、果糖、维生素和矿物质等。这些营养成分可以为孕妇提供能量,并且有助于维持身体的正常功能。 此外,蜂蜜水还具有一定的缓解作用。对于一些孕妇来说,怀孕可能会导致便秘问题。蜂蜜水可以增加肠道中的水分,使粪便更容易排出,从而缓解便秘。 然而,需要注意的是,蜂蜜水中含有一定量的糖分。过量饮用蜂蜜水可能会导致血糖升高,增加妊娠糖尿病的风险。因此,孕妇应该适量饮用蜂蜜水,每天不要超过1-2勺。 另外,孕妇在选择蜂蜜时也需要注意。应该选择来自可靠来源的蜂蜜,避免购买来自污染地区的蜂蜜。同时,要注意蜂蜜的保存方式,避免受到细菌和污染。 除了喝蜂蜜水外,孕妇在怀孕期间还应该注意饮食的均衡和多样化。摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质对于胎儿的健康发育至关重要。此外,孕妇还应该保持适当的运动,如散步、孕妇瑜伽等,有助于维持身体健康和顺利分娩。 如果孕妇有任何特殊的健康问题或疑虑,最好咨询医生或营养师的建议。他们可以根据个人情况提供更具体的指导和建议。 总之,怀孕喝蜂蜜水有一定的好处,但需要适量饮用。孕妇应该保持均衡的饮食和健康的生活方式,以确保自己和胎儿的健康。

    2025-09-11 12:18:48
  • 减肥适合喝什么茶

    减肥可喝具有促进脂肪代谢、抑制食欲、利尿等作用的茶,如绿茶、黑茶、荷叶茶、决明子茶、柠檬茶等,但喝茶减肥只是辅助方法,不能替代正常饮食和运动,特殊人群应在医生指导下选择茶饮。 1.绿茶 绿茶中含有咖啡因和茶多酚等成分,能促进脂肪分解,抑制脂肪吸收,同时还能提高新陈代谢率,帮助消耗热量。此外,绿茶中的茶多酚还具有抗氧化作用,能减少自由基对身体的损害。 2.黑茶 黑茶属于后发酵茶,其主要功效是消脂去腻、降血脂、降血压等。黑茶中的微生物及代谢产物能促进肠胃蠕动,帮助消化,同时还能抑制脂肪吸收。 3.荷叶茶 荷叶茶中的荷叶碱具有降血脂、降胆固醇的作用,能有效分解体内的脂肪,并排出体外。此外,荷叶茶还具有清热解暑、健脾升阳、去湿利尿等功效。 4.决明子茶 决明子茶具有清肝明目、润肠通便的作用,能有效排出体内毒素和废物,减少脂肪堆积。同时,决明子茶还能降低胆固醇和血压,对减肥和健康都有一定的益处。 5.柠檬茶 柠檬茶富含维生素C和果酸等成分,能促进新陈代谢,加速脂肪分解,同时还能抑制食欲,帮助减肥。此外,柠檬茶还有美白肌肤的作用。 需要注意的是,喝茶减肥只是辅助方法,不能替代正常的饮食和运动。在减肥期间,应保持均衡的饮食和适量的运动,才能达到更好的减肥效果。同时,对于一些特殊人群,如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人以及患有某些疾病的人群,应在医生的指导下选择适合自己的茶饮。

    2025-09-11 12:18:11
  • 早餐吃米线会胖吗

    早餐吃米线是否会让人发胖取决于多个因素,包括饮食搭配、总热量摄入、个体代谢率等,不能一概而论。 早餐吃米线是否会让人发胖,取决于多个因素,不能一概而论。 米线是一种以大米为主要原料制作的食品,通常含有较高的碳水化合物。如果在早餐时过量食用米线,并且没有搭配其他均衡的营养,可能会导致热量摄入过多,从而增加发胖的风险。 然而,米线本身并不是导致发胖的直接原因。关键在于整体的饮食平衡和摄入的总热量。如果在早餐中搭配了适量的蛋白质、蔬菜、水果等其他营养丰富的食物,并且控制了总的热量摄入,那么吃米线并不会直接导致发胖。 此外,个体的代谢率、运动量以及其他生活习惯也会对体重产生影响。如果一个人的总体热量摄入超过了消耗,即使早餐吃的是健康的食物,也可能会导致体重增加。 对于想要控制体重的人来说,建议采取以下健康的饮食和生活方式: 均衡饮食:包括各种营养素的摄入,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。 控制总体热量摄入:根据个人的需求和活动水平,合理安排每餐的热量摄入。 增加运动量:定期进行身体活动,有助于消耗多余的热量,并提高新陈代谢。 注意饮食选择:选择富含营养、低热量的食物,避免高糖、高脂肪和高盐的食品。 最重要的是,保持适当的饮食和生活方式是长期健康和体重管理的关键。如果你对自己的体重或健康有特定的关注,建议咨询医生或专业的营养师,以获取个性化的建议和指导。

    2025-09-11 12:17:45
  • 夏天奶粉结块还能喝吗

    夏天奶粉结块后不建议继续喝,因为这可能是保存不当或过期变质导致的,继续喝可能会导致营养成分流失、细菌滋生,引起肠胃不适或食物中毒。储存奶粉时应注意保持干燥、阴凉、通风,开封后应尽快喝完。 夏天奶粉结块后不建议继续喝。 以下是原因分析及相关建议: 1.奶粉结块的原因: 保存不当:夏天温度高、湿度大,奶粉容易吸收空气中的水分,导致结块。 过期变质:如果奶粉已经过期,也会出现结块现象,这可能是由于细菌滋生导致的。 2.奶粉结块后的安全性: 营养成分流失:结块的奶粉可能已经部分变质,其中的营养成分会受到破坏,继续喝可能无法获得足够的营养。 细菌滋生:结块的奶粉可能存在细菌滋生,喝了可能会引起肠胃不适,甚至食物中毒。 3.如何判断奶粉是否变质: 观察外观:正常的奶粉应该是干燥、松散的,如果发现奶粉结块、有异味或变色,可能是变质了。 检查保质期:确保奶粉在保质期内,过期的奶粉不应该再喝。 闻味道:正常的奶粉应该有淡淡的奶香味,如果有异味,可能是变质的表现。 综上所述,为了保证身体健康,夏天奶粉结块后不建议继续喝。在储存奶粉时,应注意保持干燥、阴凉、通风的环境,避免阳光直射和潮湿。如果发现奶粉有异常,应及时丢弃,不要冒险饮用。同时,建议选择正规渠道购买新鲜的奶粉,并按照说明正确储存和使用。对于婴儿来说,如果奶粉结块,家长应该更加谨慎,最好咨询医生或专业的营养师的建议。

    2025-09-11 12:17:17
  • 豆腐渣哪些人不能吃

    胃肠道功能较弱者因消化功能减退难充分消化豆腐渣易致腹胀腹痛等不适应谨慎食用,胃肠术后患者因胃肠功能未完全正常进食紧实难消化的豆腐渣会增消化负担短期内不建议食用,豆类过敏者食用会引发过敏反应应绝对避免,尿酸高或痛风患者因豆腐渣含嘌呤过量食用会升高血尿酸增加痛风风险需限制摄入。 一、胃肠道功能较弱者 老年人随着年龄增长,胃肠道消化功能逐渐减退,胃肠蠕动能力下降,豆腐渣中的膳食纤维含量相对较高,较难被充分消化吸收,食用后可能导致腹胀、腹痛、消化不良等不适症状。此类人群应谨慎食用豆腐渣,可选择更易消化的食物以减轻胃肠负担。 二、胃肠术后患者 胃肠手术后,胃肠道功能需要一定时间恢复,此时胃肠的消化和蠕动功能尚未完全正常。豆腐渣质地相对紧实,不易消化,进食后可能增加胃肠消化负担,影响术后恢复进程,因此胃肠术后患者短期内不建议食用豆腐渣。 三、豆类过敏者 对豆类过敏的人群,食用豆腐渣后,机体免疫系统会将其中的蛋白质识别为过敏原,引发过敏反应,常见症状包括皮肤出现皮疹、瘙痒,严重时可能出现呼吸道症状如呼吸困难等。此类人群应绝对避免摄入豆腐渣及其他豆类相关制品。 四、尿酸高或痛风患者 豆腐渣中含有一定量的嘌呤,尿酸高或痛风患者体内尿酸代谢存在异常,过量食用豆腐渣会使体内血尿酸水平升高,增加痛风发作的风险。因此,尿酸高或痛风患者需限制豆腐渣的摄入量,遵循低嘌呤饮食原则。

    2025-09-11 12:16:25
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