
-
擅长:肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。
向 Ta 提问
-
吃什么水果补血
红枣含一定量铁元素可辅助预防缺铁性贫血但糖尿病患者需控量;橙子富含维生素C能促进非血红素铁吸收但脾胃虚寒者不宜过量;蓝莓含花青素可辅助补铁但较难清洗且肥胖人群需控糖量。 维生素C助力铁吸收的橙子 橙子富含维生素C,每100克橙子约含33毫克维生素C。维生素C可促进非血红素铁的吸收,非血红素铁是植物性食物中的铁元素形式,人体对其吸收效率低,维生素C能将其转化为易吸收的形式,帮助身体更好摄取铁元素。不过,橙子性凉,脾胃虚寒者不宜过量食用,以免引起肠胃不适。 花青素辅助补铁的蓝莓 蓝莓每100克约含9.7毫克花青素。花青素不仅有抗氧化功效,还能促进身体对非血红素铁的吸收利用,辅助补铁。但蓝莓较难清洗,食用前需充分冲洗干净,避免残留农药摄入。另外,蓝莓糖分高,肥胖人群食用需控制量。
2026-02-02 10:45:56 -
含激素的食物有哪些
含激素的食物主要有动物内脏、反季节蔬菜和水果、催熟的水果以及动物肉类,这些食物可能含有激素,长期食用或对健康有一定影响。 1.动物内脏:动物内脏中含有较多的激素,如肾上腺皮质激素、甲状腺激素等。 2.反季节蔬菜和水果:反季节蔬菜和水果可能是通过使用激素促进其生长和成熟的。 3.催熟的水果:一些水果在成熟过程中可能会使用催熟剂,其中可能含有激素。 4.动物肉类:一些饲料中可能添加了激素,以促进动物的生长和发育,这些激素可能会残留在动物的肉类中。 需要注意的是,摄入含有激素的食物可能对健康产生一定的影响,如儿童长期食用含有激素的食物可能会导致性早熟等问题。因此,建议选择新鲜、天然的食物,并注意饮食的均衡和多样性。如果对食物中的激素含量有疑虑,可以咨询专业的营养师或医生。
2026-02-02 10:45:29 -
米生虫了还能吃吗
米生虫了能否食用取决于米是否发生霉变。 一、可以吃的情况。如果米只是生虫,而没有出现变色、发霉等情况,那么是可以食用的。因为米虫通常是不携带病毒和细菌的,只要将其清洗干净就没问题。 二、不可以吃的情况。要是米生虫且已经有了变色、发霉的现象,那就绝对不可以吃了。吃了这样的米容易引发胃肠道不适,例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果长期食用发霉的米,还有可能致癌。 总之,建议食用新鲜的米,做到即买即食,避免造成浪费。在食用前要仔细清洗干净,同时避免将米放置在潮湿的地方储存。 关键点信息:米生虫能否食用取决于是否霉变;未霉变可食用,因米虫一般无病毒细菌,清洗干净即可;霉变则不可食用,易致胃肠道不适,长期吃发霉米可能致癌;要吃新鲜米,注意储存方式和清洗。
2026-02-02 10:44:27 -
吃了生面会怎么样
吃生面可能消化不良、感染病菌、营养不足,建议食用煮熟的面条,注意食材新鲜、卫生,烹饪方式和时间恰当,保证饮食均衡和多样性,同时注意保暖、运动、保持良好心态。 1.消化不良:生面中含有较多的淀粉,不易被消化。食用后可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。 2.感染病菌:生面可能会受到细菌、病毒等污染,如果食用了被污染的生面,可能会引起感染,导致胃肠道炎症、食物中毒等。 3.营养不足:生面中的营养成分相对较少,如蛋白质、维生素、矿物质等。长期食用生面可能会导致营养不均衡,影响身体健康。 因此,为了保证身体健康,建议食用煮熟的面条。同时,在食用面条时,应注意选择新鲜、卫生的食材,并注意烹饪方式和时间,以确保食品安全和营养。
2026-02-02 10:43:00 -
益生菌早上空腹吃好吗
益生菌早上空腹服用并非最佳选择,因空腹时胃酸浓度高,可能降低其活性,影响定植效果。 空腹时,胃内pH值通常低于4.0,多数益生菌(如双歧杆菌、乳杆菌)对酸性环境耐受性有限,胃酸可杀灭部分活菌,降低实际作用剂量。 餐后半小时至一小时服用更优,此时胃内食物缓冲胃酸,pH值升高至5.0-6.0,接近益生菌适宜生存环境,可减少胃酸破坏,提高存活率。 特殊人群需谨慎:婴幼儿、老年人、免疫力低下者及慢性病患者(如糖尿病、肾病),空腹服用可能加重肠道负担或影响吸收,建议咨询医生调整方案。 服用益生菌时避免与抗生素、抗酸剂、泻药同时使用,若需服用抗生素,应间隔2-3小时以上;抗酸剂会中和胃酸,建议与益生菌服用时间错开。
2026-02-02 10:42:25

