许英霞

首都医科大学附属北京天坛医院

擅长:孕期营养、糖尿病、高脂血症、痛风、营养治疗。

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孕期营养、糖尿病、高脂血症、痛风、营养治疗。展开
  • 老人吃什么补品好

    老人食用补品需适量,不能替代药物治疗,如有健康问题应先咨询医生。常见补品有蛋白质、钙、维生素、鱼油和益生菌等,分别对维持肌肉、骨骼、心血管健康,增强免疫力有益。饮食均衡也很重要,应多吃蔬果、全谷类食物和低脂肪蛋白质,同时注意保暖、运动和保持良好心态。 1.蛋白质补品:蛋白质是身体的重要组成部分,对于维持肌肉、骨骼和免疫系统的健康至关重要。老人可以通过食用蛋白粉、鸡肉、鱼肉、豆类等来获取足够的蛋白质。 2.钙补品:随着年龄的增长,老人的骨骼会逐渐变薄和脆弱,容易导致骨质疏松症。钙补品可以帮助老人补充足够的钙质,以维持骨骼健康。常见的钙补品包括碳酸钙、乳酸钙等。 3.维生素补品:老人的身体可能无法从日常饮食中获取足够的维生素,因此维生素补品可以帮助他们补充这些营养素。常见的维生素补品包括维生素D、维生素C、维生素E等。 4.鱼油补品:鱼油富含欧米伽-3脂肪酸,对心脏健康有益。老人可以通过食用鱼油补品或食用富含欧米伽-3脂肪酸的食物,如鱼类、亚麻籽油等来获取足够的鱼油。 5.益生菌补品:益生菌可以帮助老人维持肠道健康,增强免疫力。老人可以通过食用酸奶、益生菌补品或食用富含益生菌的食物,如酸菜、泡菜等来获取足够的益生菌。 需要注意的是,补品不能替代药物治疗,如果老人有任何健康问题,应首先咨询医生的建议。此外,老人在食用补品时应遵循适量原则,避免过度食用。同时,老人的饮食应保持均衡,多食用新鲜的蔬菜、水果、全谷类食物和低脂肪蛋白质,以维持身体健康。

    2025-12-26 09:52:29
  • 有什么可以提高抵抗力的方法

    提高抵抗力的方法包括健康的生活方式、充足的水分摄入、避免吸烟和过度饮酒、预防感染、管理慢性疾病、接种疫苗、定期体检和保持良好的心态。 要提高抵抗力,可以采取以下方法: 1.健康的生活方式:保持均衡的饮食、适量的运动、充足的睡眠和减少压力。 饮食:摄入富含营养的食物,包括新鲜的蔬菜、水果、全谷类、优质蛋白质(如鱼、鸡、豆类)和健康脂肪。 运动:定期进行身体活动,有助于增强心肺功能、提高免疫力。 睡眠:保证每晚足够的睡眠时间,让身体有机会休息和恢复。 减压:寻找适合自己的减压方法,如冥想、深呼吸、放松技巧。 2.充足的水分摄入:喝足够的水,保持身体水分平衡,有助于维持身体正常的生理功能。 3.避免吸烟和过度饮酒:吸烟和过度饮酒会损害免疫系统,增加感染的风险。 4.预防感染:勤洗手、保持社交距离、避免接触感染者,注意个人卫生和环境卫生。 5.管理慢性疾病:如果有慢性疾病,如糖尿病、心脏病等,要积极控制病情,遵循医生的建议进行治疗。 6.接种疫苗:根据医生的建议,接种预防疾病的疫苗,如流感疫苗、肺炎疫苗等。 7.定期体检:及时发现和处理潜在的健康问题,保持身体健康。 8.保持良好的心态:积极乐观的心态有助于增强免疫系统的功能。 这些方法综合起来,可以帮助提高抵抗力,预防疾病的发生。对于特殊人群,如老年人、免疫功能低下者、患有慢性疾病的人,可能需要采取额外的措施来增强抵抗力。在采取任何新的健康方法之前,最好咨询医生或专业的医疗保健提供者的建议。

    2025-12-26 09:52:18
  • 红薯发芽能吃吗

    红薯发芽后可以食用,但需结合发芽程度和外观判断安全性。发芽红薯本身不含龙葵素等有害物质,但营养成分会随发芽过程发生变化,且需注意霉变风险。 1. 发芽红薯的营养成分变化:发芽过程中,红薯细胞代谢会消耗淀粉、维生素C等营养物质,导致维生素C含量下降约20%~30%,部分膳食纤维因细胞分解流失,口感从脆甜转为干硬,甜度增加但整体营养价值降低。 2. 发芽红薯的毒性风险:单纯发芽的红薯不会产生龙葵素(与土豆发芽区别),可安全食用;但如伴随黑斑、软烂、霉味等霉变迹象,会滋生黄曲霉毒素(尤其是黑斑处),该毒素具有强致癌性,绝对禁止食用。 3. 食用前的处理方式:轻微发芽(芽长<1厘米)时,需彻底去除发芽部位及周围1厘米以上组织,剩余部分经充分蒸煮或烘焙(如蒸30分钟以上)可破坏部分氧化酶,改善口感;若芽长>1厘米或有霉变,建议直接丢弃,避免毒素摄入。 4. 特殊人群食用建议:婴幼儿消化系统未成熟,发芽红薯高糖分和硬质地易引发腹胀、腹泻,不建议食用;老年人消化功能减弱,需控制单次食用量(≤100克),观察有无肠胃不适;糖尿病患者应严格限制食用量(替代主食≤50克),避免血糖波动;胃肠功能较弱者建议熟制后食用,避免空腹摄入。 5. 预防发芽的储存方法:将红薯置于10~15℃阴凉干燥处,避免阳光直射和潮湿环境(相对湿度<65%),使用透气网袋或麻袋储存,与生姜、洋葱等异味食物分开存放;开封后尽快食用,若长期存放,每2周检查1次是否有发芽或霉变。

    2025-12-26 09:51:59
  • 怀孕适合吃些什么水果

    孕妇适合吃富含叶酸、维生素C、膳食纤维及低升糖指数的水果,常见种类包括苹果、蓝莓、橙子、香蕉、猕猴桃等,选择时需兼顾营养需求与个体体质。 1. 富含叶酸的水果:蓝莓中叶酸含量约15.9μg/100g,同时含花青素等抗氧化成分,可促进胎儿神经系统发育;猕猴桃每100g含叶酸70μg,搭配维生素C(含量约80mg,为柠檬的1.5倍),既能预防胎儿神经管畸形,又能增强免疫力。 2. 补充维生素C的水果:橙子每100g含维生素C约50mg,每日1个可满足孕期40%的维生素C需求,且其丰富的果酸能促进铁吸收,缓解孕期缺铁性贫血;草莓中维生素C含量达89mg/100g,且富含膳食纤维,有助于改善肠道功能。 3. 提供膳食纤维的水果:苹果中的果胶(可溶性纤维)达1.3g/100g,可调节肠道菌群并缓解孕期便秘;香蕉每100g含膳食纤维1.2g,同时富含钾(约27mg/100g),能减轻孕期水肿及肌肉痉挛。 4. 低升糖指数水果:妊娠糖尿病孕妇优先选择蓝莓(GI值53)、柚子(GI值25)、梨(GI值36),此类水果升糖缓慢,每日总量控制在200-350g,分3次食用更佳,避免血糖波动。 5. 特殊体质孕妇的注意事项:脾胃虚寒者应慎食西瓜(凉性,易致腹泻)、梨(性凉,过量可能引发腹部不适);过敏体质孕妇需避免芒果(含漆酚,易引发皮疹)、菠萝(含菠萝蛋白酶,可能诱发口腔过敏综合征);有流产史者建议减少山楂摄入,其含有的某些成分可能刺激子宫收缩。

    2025-12-26 09:51:52
  • 有伤口能吃榴莲吗

    有伤口的人一般可吃榴莲,因其富含多种营养有益身体恢复,但特殊人群需注意,过敏体质者食榴莲可能加重不适,糖尿病患者食榴莲易致血糖波动不利伤口愈合,胃肠功能弱人群食过多榴莲会影响营养吸收间接不利于伤口愈合。 从营养角度看对伤口的影响 榴莲中的营养物质能够为身体提供能量和营养支持,有助于维持身体的正常生理功能,对于伤口愈合过程中身体需要修复组织等是有积极作用的。例如,维生素C参与体内许多重要的生物合成过程,包括胶原蛋白的合成,而胶原蛋白是伤口愈合过程中形成新组织的重要成分之一。不过,虽然榴莲有这些营养优势,但它并不能直接促进伤口愈合,只是为身体恢复提供了基础的营养保障。 特殊人群需注意的情况 过敏体质人群:如果本身是过敏体质,以往食用榴莲有过过敏经历,那么有伤口时更要避免食用榴莲。因为过敏可能导致皮肤瘙痒、红肿等症状,严重时可能会影响伤口周围的皮肤状态,干扰伤口的正常愈合进程。 糖尿病患者:榴莲的含糖量相对较高,糖尿病患者食用后可能会引起血糖波动。而高血糖环境不利于伤口愈合,可能会增加感染等并发症的发生风险。所以糖尿病患者在有伤口时食用榴莲需要谨慎,最好在医生或营养师的指导下根据自身血糖控制情况来决定是否食用以及食用量。 胃肠功能较弱人群:榴莲吃多了可能会引起胃肠不适,如有伤口的人本身胃肠功能就比较弱,食用过多榴莲可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,进而影响营养物质的吸收,间接对伤口愈合产生不利影响。所以这类人群食用榴莲要适量。

    2025-12-26 09:51:39
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