许英霞

首都医科大学附属北京天坛医院

擅长:孕期营养、糖尿病、高脂血症、痛风、营养治疗。

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孕期营养、糖尿病、高脂血症、痛风、营养治疗。展开
  • 早上空腹喝纯牛奶好吗

    早上空腹喝纯牛奶因人群不同有不同情况,一般人群有营养可吸收但部分会胃肠不适,乳糖不耐受人群更易不适宜空腹喝,胃肠道功能较弱人群空腹喝可能刺激胃酸分泌加重不适,这类人群可通过选低乳糖奶、搭配主食或饭后少量饮用等方式改善。 优点方面:纯牛奶富含蛋白质、钙等营养成分。对于一般人群,早上空腹适量饮用纯牛奶,其中的蛋白质等营养物质可被机体部分吸收利用。例如,每100毫升纯牛奶约含3克左右蛋白质,能为人体补充一定能量和营养。 缺点方面:部分人空腹喝纯牛奶可能会出现胃肠道不适。这是因为空腹时胃肠蠕动较快,牛奶中的水分会稀释胃液,影响消化酶对牛奶中营养物质的消化吸收,而且可能导致乳糖不耐受者症状加重,如出现腹胀、腹泻等情况。因为乳糖不耐受人群体内缺乏足够的乳糖酶来分解牛奶中的乳糖,空腹时乳糖在肠道内被细菌发酵,产生气体等引起不适。 特殊人群 乳糖不耐受人群:这类人群空腹喝纯牛奶更容易出现不适症状。建议这类人群选择低乳糖或无乳糖牛奶,或者搭配一些主食一起食用,如先吃点面包等,延缓胃排空时间,减少不适发生的概率。因为主食可以提供一些能量,缓冲牛奶在胃肠道的消化过程,让乳糖有更多时间被分解。 胃肠道功能较弱人群:比如患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的人群,空腹喝纯牛奶可能会刺激胃酸分泌,加重胃肠道不适。这类人群可以在喝牛奶前吃一些易消化的食物,如饼干等,或者选择在饭后少量饮用牛奶。这样可以减少牛奶对胃肠道的直接刺激,避免加重病情。

    2025-03-31 05:32:15
  • 吃小米饭能减肥吗

    吃小米饭可作为减肥饮食的一部分,需注意饮食均衡,搭配其他食物,控制总体热量摄入,结合适量运动,同时因个体差异,最好咨询医生或专业营养师的建议。 1.小米饭的营养价值 小米饭是一种传统的粮食,富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。膳食纤维可以增加饱腹感,减少食欲,有助于控制食物摄入量。 2.控制总体热量摄入 减肥的关键是消耗的热量大于摄入的热量。无论是吃小米饭还是其他食物,都需要注意总体热量的摄入。如果在饮食中加入小米饭的同时,还摄入了其他高热量、高脂肪的食物,那么减肥效果可能会受到影响。 3.搭配其他食物 为了达到减肥的目的,建议将小米饭与其他富含营养的食物搭配食用,如蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等。这样可以保证摄入均衡的营养,并提供足够的能量。 4.注意饮食均衡 除了控制热量摄入外,还应注意饮食的均衡。合理搭配碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例,避免过度依赖某一种食物。 5.结合运动 减肥还需要结合适量的运动。运动可以帮助消耗热量,增加肌肉量,提高新陈代谢率,从而更有效地减少脂肪。 6.个体差异 每个人的身体状况和减肥需求都不同,所以对于小米饭是否适合减肥以及减肥效果因人而异。如果你有特殊的健康问题或减肥需求,最好咨询医生或专业的营养师的建议。 综上所述,吃小米饭可以作为减肥饮食的一部分,但不能单纯依靠它来实现减肥目标。综合考虑饮食的均衡、总体热量摄入、适当的运动等因素,才能更好地达到减肥的效果。

    2025-03-31 05:32:08
  • 哪种硬骨软骨最适合中老年人补钙

    中老年人补钙可选用牛奶及奶制品,其钙易被摄取且酸奶有益肠道健康,豆制品含钙质及大豆异黄酮可调节中老年女性骨量丢失维护骨骼健康,鱼虾类部分含钙但需依自身健康状况综合考量。 一、牛奶及奶制品 牛奶是中老年人补钙的优质硬骨软骨相关钙源代表。每100ml牛奶约含104mg钙,且钙磷比例接近2:1,这种比例利于钙的吸收利用。中老年人因年龄增长,胃肠道功能及钙吸收能力有所下降,牛奶中的钙易被机体摄取,同时奶制品如酸奶等,在发酵过程中部分蛋白质分解,更易被消化,且酸奶中的乳酸菌等有益菌有助于维持肠道健康,间接促进钙的吸收利用,适合大多数中老年人日常补充钙。 二、豆制品 豆制品中的豆腐等是良好的钙来源。以北豆腐为例,每100g约含164mg钙,且豆制品还含有大豆异黄酮等植物化学成分,对于中老年女性因雌激素水平下降导致的骨量丢失有一定调节作用,能在一定程度上维护骨骼健康,帮助中老年补充钙质并维持骨骼强度,适合有适量食用豆制品习惯且无豆制品过敏等情况的中老年人。 三、鱼虾类 部分鱼虾类也是钙的来源,比如虾皮,每100g虾皮钙含量可达991mg,但中老年人食用时需注意自身是否存在高尿酸血症等基础疾病,因为虾皮嘌呤含量相对较高,若有此类病史则需谨慎选择。而像三文鱼等富含钙的鱼类,在适量食用时,其含有的优质蛋白质等营养成分也有助于骨骼健康维护,不过相比牛奶和豆制品,其钙的性价比及食用限制需根据中老年人个体健康状况综合考量。

    2025-03-31 05:32:05
  • 纯牛奶能丰胸吗

    乳房发育受体内激素水平、遗传因素及自身身体脂肪分布影响,其中激素起关键作用,青春期雌激素促乳腺发育,成年后与脂肪含量相关;纯牛奶含营养物质但与丰胸无直接关联;青春期女性可将纯牛奶作营养补充部分但仅靠其无法丰胸,成年女性乳房定型后纯牛奶摄入无实质影响,不建议不合理依赖食物追求丰胸应保持健康生活方式。 一、乳房发育的影响因素 乳房的发育主要受体内激素水平(如雌激素、孕激素等)、遗传因素以及自身的身体脂肪分布等影响。其中激素水平对乳房发育起着关键作用,青春期时雌激素的分泌会促使乳腺导管和腺泡发育,从而使乳房逐渐增大,而成年后的乳房大小还与脂肪组织的含量相关。 二、纯牛奶的营养成分与丰胸关联分析 纯牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素等营养物质,这些营养成分是人体维持正常生理功能所必需的,但它们与丰胸并无直接关联。乳房组织的主要构成是脂肪和乳腺组织,纯牛奶中的营养成分无法直接作用于乳腺组织来促进其增生或改变脂肪在乳房部位的沉积情况。目前没有科学研究证据表明纯牛奶能够通过补充营养成分达到丰胸的效果。 三、特殊人群需知 对于青春期女性,乳房正处于发育阶段,应保证均衡的饮食摄入,纯牛奶可作为日常营养补充的一部分,但仅靠纯牛奶无法实现丰胸;对于成年女性,乳房发育基本定型,纯牛奶的营养摄入对乳房大小不会产生实质性影响。同时,不建议通过不合理依赖食物来追求所谓“丰胸”,应保持健康的生活方式,避免盲目尝试无科学依据的方法。

    2025-03-31 05:32:02
  • 晚饭吃香蕉能减肥吗

    晚饭只吃香蕉可能对减肥有一定影响,需结合其他食物和健康生活方式,可咨询专业人士,制定适合自己的减肥计划。 1.香蕉的营养价值 香蕉是一种富含营养的水果,含有碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等。其中,膳食纤维有助于增加饱腹感,减少食欲。 2.控制热量摄入 减肥的关键是消耗的热量大于摄入的热量。如果晚饭只吃香蕉,并且控制了总的热量摄入,并且配合适量的运动,可能有助于减轻体重。 3.单一食物的局限性 然而,仅依靠香蕉作为晚饭可能会导致营养不均衡。其他重要的营养素如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质可能无法得到充分摄入。长期如此可能对身体健康产生不利影响。 4.饮食多样性和均衡 为了达到健康减肥的目的,建议保持饮食的多样性和均衡。包括摄入各种蔬菜、水果、全谷类食物、蛋白质食物(如鸡胸肉、鱼类、豆类等)以及健康的脂肪。 5.合理的饮食计划 除了控制热量摄入外,还应注意饮食的时间和频率。避免过度进食和夜宵,保持规律的饮食习惯。 6.结合运动 运动对于减肥至关重要。结合适量的有氧运动和力量训练可以帮助消耗更多的热量,增加肌肉量,提高新陈代谢。 7.个体差异 每个人的身体状况和代谢率不同,对减肥的反应也会有所差异。因此,减肥方法应根据个人情况进行调整。 综上所述,晚饭吃香蕉可以作为减肥计划的一部分,但不能替代其他重要的食物和健康的生活方式。如果你有减肥的需求,建议咨询医生或专业的营养师,制定适合自己的减肥计划。

    2025-03-31 05:31:59
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