许英霞

首都医科大学附属北京天坛医院

擅长:孕期营养、糖尿病、高脂血症、痛风、营养治疗。

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孕期营养、糖尿病、高脂血症、痛风、营养治疗。展开
  • 鸡蛋茶的功效与作用

    鸡蛋茶含鸡蛋等成分,能提供营养成分、补充能量,儿童1岁以下慎添、1岁以上适量,老年人注意烹饪方式及有高血脂等病者控量。 一、营养成分提供 鸡蛋茶中含有鸡蛋等成分,鸡蛋富含优质蛋白质,每100克鸡蛋约含13克左右蛋白质,蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分,对于身体的生长发育、组织修复等具有重要意义。同时,鸡蛋还含有脂肪、维生素(如维生素A、维生素B族等)以及矿物质(如铁、锌等),能为人体提供多种营养物质以维持正常生理功能。 二、补充能量 鸡蛋中的蛋白质、脂肪等营养物质在体内经过代谢可以释放能量,每100克鸡蛋大约能提供150千卡左右的能量,适量饮用鸡蛋茶可以为人体补充能量,维持日常活动所需的能量消耗,尤其是对于从事体力劳动或运动量较大的人群,能帮助及时补充能量。 特殊人群注意事项 儿童:儿童可以适量饮用鸡蛋茶,但要注意鸡蛋可能存在过敏风险,对于1岁以下婴儿,由于其消化系统尚未完全发育成熟,过多饮用鸡蛋茶可能会引起消化不良等问题,所以1岁以下婴儿应谨慎添加鸡蛋相关食物,1岁以上儿童饮用时也需注意适量,避免一次饮用过多导致胃肠负担过重。 老年人:老年人消化功能逐渐减退,饮用鸡蛋茶时要注意鸡蛋的烹饪方式,尽量做得软烂些,便于消化吸收。如果老年人有高血脂等疾病,需要控制鸡蛋的摄入量,因为鸡蛋蛋黄中胆固醇含量相对较高,过量摄入可能会加重血脂异常情况,建议根据自身健康状况咨询医生后再决定饮用鸡蛋茶的量。

    2025-03-31 05:31:55
  • 榴莲、酒能同食吗

    榴莲和酒不能同食,同食可能会对健康造成不良影响,以下是原因分析及建议: 1.榴莲含有较高的硫化合物:榴莲的气味和味道主要来自于其中的硫化合物。这些化合物在酒精的影响下可能会产生化学反应,导致更强烈的气味和口感。 2.酒精的代谢影响:酒精在体内的代谢过程中会产生乙醛,乙醛是一种有害物质。榴莲中的某些成分可能会干扰乙醛的代谢,导致乙醛在体内积聚,增加乙醛对身体的危害。 3.消化问题:榴莲和酒都需要在消化系统中进行消化。同时摄入榴莲和酒会加重消化系统的负担,可能导致消化不良、胃胀、腹痛等不适症状。 4.心血管问题:对于某些人来说,榴莲和酒的组合可能会对心血管系统产生不利影响,增加心脏病发作和中风的风险。 对于一般健康人群,偶尔少量食用榴莲和酒可能不会立即造成严重后果,但为了确保身体健康,建议避免将榴莲和酒同食。如果食用了榴莲后又想饮酒,最好等待一段时间,让榴莲在胃中消化一段时间,以减少潜在的不良影响。 特殊人群更应注意: 孕妇和哺乳期妇女:应特别注意避免榴莲和酒同食,因为胎儿和婴儿对酒精和榴莲中的成分更为敏感。 患有消化系统疾病的人:如胃炎、胃溃疡、胰腺炎等,应避免食用榴莲和酒,以免加重病情。 对食物过敏或敏感的人:榴莲和酒都可能引发过敏反应或不适,应避免同时食用。 总之,为了保持身体健康,建议谨慎食用榴莲和酒,避免将两者同食。如果对食物和饮料的搭配有任何疑虑,最好咨询医生或专业的营养师的建议。

    2025-03-31 05:31:51
  • 白醋泡鸡蛋擦脸的方法是怎样的

    准备新鲜鸡蛋和适量白醋等材料,将洗净鸡蛋泡入白醋至蛋壳溶解得白醋泡鸡蛋液,先用温和洁面产品清洁面部后用其擦脸避开眼部,自然干燥后洗净,敏感肌肤使用前先耳后试用,儿童及皮肤有破损或炎症者不宜使用。 一、准备材料 选取新鲜鸡蛋1枚,准备适量白醋,确保容器干净且能容纳鸡蛋和白醋。 二、泡制过程 1.将洗净的鸡蛋放入盛有白醋的容器中,使白醋完全没过鸡蛋,置于阴凉处浸泡,通常浸泡2-3天,直至蛋壳完全溶解,此时鸡蛋表面会形成一层薄膜,小心取出鸡蛋,去除薄膜内的蛋黄和蛋清,得到白醋泡鸡蛋液。 三、擦脸方法 1.先用温和洁面产品清洁面部,擦干后,用棉签或化妆棉蘸取适量白醋泡鸡蛋液,轻轻涂抹于脸部肌肤,注意避开眼部周围。 2.涂抹后让液体在脸部自然干燥,之后用清水彻底洗净脸部。 四、特殊人群注意事项 1.敏感肌肤人群:由于白醋具有一定刺激性,敏感肌肤者使用前建议先在耳后等小面积肌肤处进行试用,观察有无红肿、瘙痒等不适反应,若有不适则不宜使用。因为敏感肌肤的屏障功能相对较弱,白醋可能破坏皮肤屏障,加重肌肤敏感问题。 2.儿童:儿童的皮肤更为娇嫩,其皮肤屏障发育尚未完善,白醋泡鸡蛋液中的成分可能对儿童皮肤造成刺激损伤,所以不建议儿童使用这种方法擦脸。 3.皮肤有破损或炎症人群:皮肤存在破损或炎症时,皮肤的防御功能下降,使用白醋泡鸡蛋液擦脸会刺激受损肌肤,可能导致疼痛加剧、炎症加重等情况,这类人群应避免使用。

    2025-03-31 05:31:46
  • 来月经可以吃猪血吗

    来月经时大多数女性可吃猪血,因其富含铁等营养利于补充,消化吸收一般无异常,正常体质、贫血女性适量吃有益,过敏者则不能吃,要根据自身状况合理控制食用量。 一、营养成分角度 猪血富含多种营养物质,例如铁元素含量较为丰富。铁是人体合成血红蛋白的重要原料,女性在月经期间会有一定量的失血,适当摄入含铁丰富的食物有助于补充铁元素,预防缺铁性贫血。有研究表明,每100克猪血中含铁量可达29.9毫克,远远高于许多常见食物。 二、消化吸收角度 月经期间女性的消化功能一般不会有明显异常变化,猪血通常比较容易被消化吸收。其蛋白质组成与人体需要接近,生物利用率较高。对于大多数女性来说,适量食用猪血不会增加胃肠道负担,但需注意烹饪方式,应尽量做得清淡易消化,避免过于油腻、辛辣的做法。 三、特殊人群情况 一般女性:正常体质的女性在月经期间可以适量吃猪血,有助于补充营养。但如果本身有消化不良等胃肠道问题,要注意控制食用量,以免引起腹胀等不适。 贫血女性:本身存在贫血情况的女性,月经期间失血可能会加重贫血症状,此时吃猪血可以在一定程度上辅助纠正贫血,因为其丰富的铁元素能为血红蛋白的合成提供原料。 过敏人群:如果对猪血过敏,无论是否来月经都绝对不能食用,以免引起过敏反应,如皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等。 总之,来月经时大多数女性可以吃猪血,能为身体补充营养,但要根据自身身体状况合理控制食用量,特殊人群如过敏者等需特别注意。

    2025-03-31 05:31:46
  • 吃干豆腐会胖吗

    吃干豆腐本身不会直接导致体重增加,但总热量摄入、饮食习惯和饮食模式会影响体重。保持健康体重需均衡饮食、控制热量摄入、注意饮食选择、适度运动和注意饮食习惯。 然而,体重的增加与摄入的总热量有关。如果在饮食中摄入的总热量超过了身体的消耗,就会导致体重增加。干豆腐本身的热量相对较低,但如果在食用时添加了大量的高热量配料,如油脂、酱料或其他高热量的配料,就可能增加总的热量摄入,从而导致体重增加。 此外,饮食习惯和整体的饮食模式也对体重有影响。如果一个人的饮食习惯是以高热量、高脂肪和高糖的食物为主,而干豆腐只是其中的一部分,并且其他方面的饮食不均衡,也可能导致体重增加。 要保持健康的体重,建议采取以下综合措施: 1.均衡饮食:摄入多样化的食物,包括蔬菜、水果、全谷类、蛋白质食物(如豆类、鱼类、鸡肉等)和健康脂肪。 2.控制总体热量摄入:了解自己的身体需求,并根据个人情况合理控制食物的摄入量。 3.注意饮食的选择:选择低热量、高纤维的食物,并避免过度加工和添加大量糖分、油脂的食物。 4.适度运动:结合适量的身体活动,有助于消耗热量和维持身体健康。 5.注意饮食习惯:慢慢咀嚼食物,避免过度进食和夜宵,保持规律的饮食习惯。 最重要的是,关注整体的饮食和生活方式,而不仅仅是某一种食物的摄入。如果你对体重管理有特定的关注或问题,建议咨询医生或专业的营养师,他们可以根据你的个人情况提供更具体的建议和指导。

    2025-03-31 05:31:39
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