石劢

中日友好医院

擅长:对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。

向 Ta 提问
个人简介
2003年毕业于山东大学公共卫生学院预防医学专业,获医学学士学位;2006年毕业于山东大学公共卫生学院营养与食品卫生系,获医学硕士学位;2011年赴北京协和医院学习肠外肠内营养治疗等技术;2016年毕业于北京中医药大学基础医学院健康教育与健康管理专业,获医学博士学位。兼任中国中西医结合学会营养专业委员会学术委员,中国医师协会“全国孕期营养课堂”专家委员会委员,中国中医药信息研究会健康管理与促进专业委员会副秘书长,中国中医药信息研究会生命质量研究分会常务理事;北京中医药学会宫廷医学研究专业委员会委员,中国临床营养产业创新联盟专家委员会委员。展开
个人擅长
对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。展开
  • 芭乐果功效与作用

    芭乐果(番石榴)富含维生素C、膳食纤维及多酚类物质,具有抗氧化、辅助调节血糖血脂、促进消化等作用,日常适量食用对健康有益。 **抗氧化,增强免疫力** 芭乐果中维生素C含量约为柠檬的1.5倍,抗氧化成分可清除自由基,减少细胞损伤,增强免疫力,尤其适合免疫力较弱的人群,如老年人、术后恢复期患者。 **调节代谢,辅助控糖** 其膳食纤维可延缓碳水化合物吸收,低升糖指数(GI)特性有助于控制餐后血糖,研究显示长期适量食用可能辅助改善轻度胰岛素抵抗,糖尿病患者可在医生指导下作为低GI饮食一部分。 **促进消化,改善肠道健康** 膳食纤维促进肠道蠕动,缓解便秘,同时含有的果胶等可溶性纤维可调节肠道菌群,改善消化功能,适合消化不良、便秘人群,但过量食用可能引起肠胃不适,建议每日不超过200克。 **特殊人群注意事项** 孕妇、哺乳期女性可适量食用补充营养;脾胃虚寒者避免空腹食用,以免引起腹泻;过敏体质者首次食用需少量尝试,观察有无皮疹、腹痛等过敏反应。

    2026-07-09 23:53:30
  • 产后一星期食谱

    产后一星期食谱需兼顾营养补充与消化功能恢复,以清淡、易消化、高蛋白、高纤维为主,避免油腻、生冷及刺激性食物。 **1.第一阶段(产后1~2天)**:以流质或半流质食物为主,如小米粥、南瓜粥、蒸蛋羹、豆腐汤等,补充水分与能量,减轻肠胃负担。 **2.第二阶段(产后3~5天)**:增加优质蛋白与膳食纤维,如清蒸鱼、瘦肉粥、蔬菜泥(菠菜、胡萝卜)、豆腐等,促进伤口愈合与预防便秘。 **3.第三阶段(产后6~7天)**:逐步过渡至软食,如鸡汤面、杂粮饭、清蒸鸡肉、西兰花炒虾仁等,均衡摄入碳水化合物、维生素与矿物质,兼顾营养全面性。 **4.特殊人群提示**: 剖腹产产妇需延长流质饮食时间,避免产气食物(如豆类、牛奶); 母乳喂养妈妈可适量增加汤类摄入,但需去浮油,避免过量脂肪影响乳汁质量; 有过敏史者需规避易致敏食物(如海鲜、坚果),确保食材新鲜卫生。 **5.饮食禁忌**:禁食辛辣、生冷、油炸食物,少喝浓汤(易致堵奶),避免过量红糖(可能延长恶露时间)。

    2026-07-09 23:53:27
  • 榴莲的核可以吃吗

    榴莲的核可以吃,但需注意烹饪方式和食用量。 **一、榴莲核的可食用性** 榴莲核富含淀粉、膳食纤维和蛋白质,煮熟后质地软糯,口感类似栗子。适量食用可补充碳水化合物,但直接生食口感较硬且不易消化。 **二、适合食用的人群** 健康成年人适量食用煮熟的榴莲核,可作为零食或主食搭配。儿童消化功能较弱,建议5岁以上尝试少量,避免整颗吞咽。 **三、特殊人群注意事项** 1.糖尿病患者:榴莲核淀粉含量高,需计入主食量,监测血糖波动。 2.肥胖或三高人群:控制单次食用量,避免过量导致热量超标。 3.消化功能差者:充分煮熟后食用,避免生食或过量,以防腹胀。 **四、食用建议** 1.烹饪方法:水煮或蒸熟后剥壳食用,口感更佳且易消化。 2.食用量:每次不超过5颗(约100克),每周2-3次为宜。 3.搭配建议:与清淡蔬菜、杂粮搭配,平衡营养摄入。 **五、潜在风险提示** 对榴莲过敏者禁止食用,生食可能引发肠胃不适。若食用后出现腹痛、腹泻等症状,应立即停止并就医。

    2026-07-09 23:53:25
  • 喝茶叶茶解药吗

    喝茶叶茶是否解药,取决于茶叶种类、药物类型及饮用时间。绿茶、乌龙茶等含茶多酚较多,可能影响铁剂、抗生素等药物吸收;红茶、普洱茶影响较小。服药后1-2小时内饮用浓茶可能降低药效,间隔时间越长影响越小。 **茶叶成分与药物相互作用**:茶叶中的鞣酸会与铁剂、某些抗生素(如四环素)、抗抑郁药(如单胺氧化酶抑制剂)等形成不溶性复合物,降低吸收。咖啡因可能增强某些药物(如咖啡因本身)或影响镇静类药物效果。 **不同茶叶影响差异**:绿茶、白茶等富含茶多酚,影响更明显;红茶发酵后茶多酚减少,影响较小;普洱茶含少量咖啡因,对多数药物影响有限。 **特殊人群注意事项**:缺铁性贫血患者应避免茶与铁剂同服;服用抗凝血药(如华法林)者需控制饮茶量,因茶叶可能影响药效稳定性;儿童、孕妇及哺乳期女性应减少浓茶摄入,避免咖啡因过量影响健康。 **科学建议**:服药期间建议用温水送服,与饮茶间隔1~2小时以上;慢性病患者(如高血压、糖尿病)饮茶前咨询医生,避免与药物相互作用。

    2026-07-09 23:53:22
  • 喝茶叶茶的好处和坏处是什么

    喝茶叶茶的好处包括抗氧化、提神醒脑、促进消化等,适量饮用对健康有积极作用;但过量饮用或不当饮用可能导致失眠、胃肠不适、影响铁吸收等问题。 **好处**: 1.富含茶多酚等抗氧化物质,有助于清除自由基,延缓细胞衰老。 2.咖啡因和茶碱可提神醒脑,改善注意力和工作效率。 3.适量饮用有助于促进新陈代谢,辅助控制体重。 **坏处**: 1.过量饮用含咖啡因的茶可能导致失眠、心悸、焦虑,尤其对睡眠敏感人群。 2.空腹饮用浓茶可能刺激胃黏膜,引发胃痛、胃溃疡不适。 3.茶中的鞣酸会影响铁、钙等矿物质吸收,贫血、骨质疏松患者需控制量。 **特殊人群注意**: 孕妇、哺乳期女性:每日咖啡因不超过200mg(约2杯淡茶),避免过量。 失眠者:下午3点后避免饮用浓茶,可选择低咖啡因茶。 服药期间:茶与某些药物(如抗生素、铁剂)可能相互作用,建议间隔2小时以上。 **建议**:每日饮茶量控制在3-5g(约1-2杯),以淡茶为宜,避免空腹饮用,特殊人群咨询医生后调整。

    2026-07-09 23:51:31
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