黄程辉

中南大学湘雅三医院

擅长:结肠癌、直肠癌,淋巴瘤,乳腺癌的诊断与治疗。

向 Ta 提问
个人简介
临床医学博士,肿瘤科副主任医师,副教授,硕士研究生导师。教育部公派赴美国弗吉尼亚联邦大学(VCU)梅西癌症中心,密西西比大学(UMC)癌症中心访问学者,加州大学旧金山分校(UCSF)访问学者。湖南省医学会肿瘤化疗专业委员会委员,湖南省中西医结合肿瘤专业委员会委员,湖南省医学会癌症康复与姑息治疗专业委员会委员,湖南省抗癌协会肿瘤转移专业委员会委员。从事恶性肿瘤综合治疗临床工作17年,被评为中南大学湘雅三医院2010~2011年度“十佳青年岗位能手”。2012.9~2013.2在中山大学肿瘤医院进修肿瘤放射治疗学。近13年来一直从事恶性肿瘤多药耐药的形成机理及其逆转研究。主持省、部级科研课题5项,国家高校基本科研青年助推课题1项,入选中南大学“531”人才工程及湘雅三医院“125”人才工程项目。参与国家自然科学基金3项,省部级课题3项。以第一作者发表学术论文15篇,其中被SCI收录5篇,Medline收录8篇。获湖南省科技进步奖三等奖及湖南省医药科技奖二等奖各2项。参编著作2部。展开
个人擅长
结肠癌、直肠癌,淋巴瘤,乳腺癌的诊断与治疗。 展开
  • 肝癌患者的饮食要注意什么好呢

    肝癌患者饮食需围绕营养支持、保护肝功能、预防并发症三大核心目标,重点关注蛋白质与热量摄入、脂肪控制、有害物质规避、电解质平衡及特殊状态调整。 一、营养支持:确保优质蛋白与合理热量。肝癌患者常因食欲下降、肝功能损伤导致营养不良,需每日摄入足量蛋白质(如鸡蛋、鱼类、乳制品),建议1.2~1.5g/kg体重/日,合并肝性脑病时需遵医嘱调整。同时保证热量供给(25~30kcal/kg体重/日),优先选择易消化的碳水化合物(如粥、软米饭),避免高糖加重脂肪肝风险。 二、脂肪摄入:控制总量并优化来源。每日脂肪供能占比建议20%~30%,优先选择不饱和脂肪酸(如橄榄油、鱼油),避免动物脂肪(如肥肉、黄油)及反式脂肪酸(如油炸食品、加工零食),以减轻肝脏代谢负担,预防血脂异常。 三、避免有害物质:杜绝霉变食物与酒精。黄曲霉毒素(常见于霉变花生、玉米、大米)具有强致癌性,需严格禁食霉变食品。酒精直接损伤肝细胞,需绝对禁酒,包括含酒精的饮料与食物(如料酒)。 四、预防并发症:控制液体与钠摄入,增加膳食纤维。合并肝硬化患者需限制每日液体摄入量(如腹水时控制在1000ml以内)及钠摄入(<2g/日),避免腌制食品、加工肉。同时增加膳食纤维(如新鲜蔬菜、低糖水果),预防便秘,减少肠道毒素吸收,但需根据凝血功能调整(如严重血小板减少时避免粗纤维过硬食物)。 五、特殊状态调整:个体化适配基础疾病。老年患者需将食物切碎煮软,减少咀嚼负担;合并糖尿病者选择低升糖指数食物(如燕麦、杂豆),控制主食量;合并肾功能不全者需限制蛋白质总量并监测血钾,避免高钾食物(如香蕉、橙子)。

    2026-01-05 12:05:47
  • 肾癌病人手术后饮食注意什么呢

    肾癌术后饮食需遵循营养均衡、循序渐进、个体化调整原则,重点关注优质蛋白补充、热量保障、电解质平衡及刺激性食物规避,具体注意事项如下: 一、保证优质蛋白质摄入。蛋白质是组织修复关键,术后每日蛋白质需求约1.2-1.5g/kg体重(肾功能正常者),优先选择瘦肉、鱼类、蛋类、低脂奶制品等易消化优质蛋白,如清蒸鲈鱼、鸡蛋羹、豆腐等,避免加工肉(如香肠)及过量豆类蛋白(肾功能不全者需遵医嘱调整)。 二、控制热量与脂肪摄入。每日热量摄入需维持基础代谢,建议25-30kcal/kg体重,以不饱和脂肪酸(如橄榄油、鱼油)为主,减少饱和脂肪(肥肉、黄油)及反式脂肪(油炸食品),避免肥胖影响恢复,可搭配杂粮饭、蒸南瓜等低GI主食。 三、调节电解质与水分平衡。无水肿/心衰时每日饮水1500-2000ml,避免脱水或过量加重肾脏负担;高钾血症者限制香蕉、橙子等高钾食物;高磷血症者减少坚果、蛋黄摄入;合并高血压者每日盐摄入<5g,禁用腌制食品(如咸菜、酱肉)。 四、补充膳食纤维与维生素。多食用深绿色蔬菜(菠菜、西兰花)、低糖水果(苹果、蓝莓)补充维生素C、膳食纤维,预防便秘(术后活动减少易便秘),血钾偏高者可将香蕉替换为草莓,每日水果总量控制在200-300g。 五、特殊人群注意事项。老年患者消化功能弱,可将食物煮软、采用少食多餐(如每日5餐);合并糖尿病者优先燕麦、糙米等低GI主食,避免粥类;儿童患者需保证牛奶、豆制品摄入以补充钙磷;肾功能不全者严格限制蛋白质总量,禁用植物蛋白(如豆类),需营养师制定个性化方案。

    2026-01-05 11:58:48
  • 癌症手术后吃什么比较好

    癌症手术后饮食核心是保证营养均衡、易消化吸收,同时兼顾免疫支持与胃肠功能恢复,需优先选择优质蛋白、新鲜蔬果、适量脂肪及特殊营养素,避免刺激性食物。 优先补充优质蛋白质 优质蛋白是组织修复关键,《中国肿瘤临床营养治疗指南》建议每日每公斤体重1.2-1.5g,如瘦肉、鱼类(三文鱼、鲈鱼)、鸡蛋、低脂奶、豆腐等。肾功能不全者需在医生指导下调整蛋白种类与量,避免过量增加肾脏负担。 新鲜蔬果补充维生素与膳食纤维 每日摄入500g以上蔬菜(深色蔬菜如西兰花、菠菜优先)和200-350g水果(苹果、蓝莓等),补充维生素C、β-胡萝卜素及膳食纤维,促进免疫与肠道蠕动。胃肠功能未恢复者可先从蒸南瓜、煮菠菜等软食开始,避免生冷硬及产气食物(如洋葱、碳酸饮料)。 适量选择优质脂肪 优先不饱和脂肪,如深海鱼(含Omega-3抗炎)、橄榄油、坚果(每日一小把)。避免油炸食品、肥肉等高饱和脂肪。高脂血症患者需控制总量(每日不超过总热量20%),优先选择橄榄油、鱼油等。 采用易消化进食方式 少食多餐(每日5-6餐),细嚼慢咽,食物煮软或打成泥(如杂粮粥、鱼泥)。避免辛辣、过烫(<50℃)食物,产气食物根据耐受度调整。吞咽困难者先予流质(米汤、藕粉),逐步过渡至软食并遵医嘱。 特殊营养素按需补充 必要时补充锌(牡蛎、瘦肉)、硒(蘑菇、深海鱼),或在营养师指导下使用短肽型肠内营养制剂(如百普力)。糖尿病患者控糖(选择低GI水果),肾功能不全者限制钾磷(避免香蕉、海带),高脂血症患者控制总热量。

    2026-01-05 11:56:59
  • 鼻咽癌饮食需要注意的有哪些

    鼻咽癌患者饮食需兼顾营养支持、减少黏膜刺激及特殊个体需求,具体注意事项如下: 一、保证营养均衡与能量供给。优质蛋白质摄入是关键,推荐鱼、禽、蛋、奶、豆制品,每日摄入量1.2-1.5g/kg体重,临床研究证实可维持体力及免疫功能,减少放疗后肌肉流失。同时需少食多餐,选择高热量密度食物如粥、酸奶,避免空腹时间过长,减轻胃肠负担。 二、避免刺激性与致癌风险食物。辛辣、过烫(>60℃)、腌制食品会加重黏膜刺激,增加溃疡风险,咸菜、腊味等腌制食品含亚硝酸盐,研究表明其在体内可能转化为致癌物,与鼻咽癌发病相关。酒精和烟草中的有害物质直接损伤鼻咽黏膜,降低局部免疫力,需严格禁止。 三、补充抗氧化与功能性营养素。维生素C(柑橘、猕猴桃)、维生素E(坚果、植物油)、锌(瘦肉、牡蛎)、硒(深海鱼、蘑菇)等抗氧化营养素,可减轻放疗氧化应激,提升免疫细胞活性。膳食纤维(全谷物、新鲜蔬菜、低糖水果)每日25-30g,促进肠道蠕动,预防放疗后便秘。 四、特殊人群饮食调整。儿童患者需以软糯、易消化食物为主,如蒸蛋羹、果泥,避免生冷硬食物,少量多次进食;老年患者合并基础病时,优先低钠、低GI食物(如杂粮饭、清蒸鱼),避免高糖高脂加重负担;肾功能不全者限制蛋白质(每日0.6-0.8g/kg体重)及钾含量高食物(如香蕉、海带),减少肾脏代谢负担。 五、注意饮食卫生与进食习惯。餐具严格消毒,食物彻底加热,避免生食,防止感染风险。细嚼慢咽充分咀嚼,减轻胃肠负担,促进营养吸收,避免进食过快引发呛咳或腹胀。

    2026-01-05 11:54:45
  • 肺癌晚期吃什么好现在全身都痛

    肺癌晚期患者全身疼痛时,饮食需以高蛋白~高维生素~易消化食物为主,同时结合非药物疼痛管理措施,必要时在医生指导下使用药物缓解疼痛,特殊人群需针对性调整饮食结构,心理支持同步跟进。 一、营养支持饮食原则。晚期肺癌患者因疼痛、食欲下降易营养不良,需优先选择鸡蛋羹、鱼肉粥、豆腐等优质蛋白(鱼肉富含ω-3脂肪酸可减轻炎症反应),搭配西兰花、菠菜等新鲜蔬菜泥补充维生素C、叶酸,适量摄入橄榄油~牛油果等健康脂肪。避免辛辣~过烫食物,采用少食多餐(每日5~6餐),吞咽困难者可将食物打成匀浆状食用。 二、疼痛管理非药物干预。全身疼痛可通过物理调节:骨转移痛用冷敷(每次15~20分钟),肌肉酸痛用温敷;每日5~10分钟深呼吸训练(鼻吸4秒屏气2秒),配合从脚趾到头部的渐进式肌肉放松。家属可轻柔按摩疼痛部位周围,避免直接按压肿瘤部位。 三、药物辅助疼痛缓解。癌痛需在肿瘤科医生指导下用药,常用阿片类(如吗啡类)、非甾体抗炎药(如布洛芬类),根据疼痛程度阶梯选择,注意监测呼吸频率及便秘等副作用,及时与医生沟通调整方案。 四、特殊人群饮食调整。老年患者需将食物煮软~切碎,如蔬菜煮至软烂、肉类做成肉末粥;糖尿病患者选燕麦~杂豆等低GI食物,控制碳水总量;肝肾功能不全者低盐(<5g/日)、低脂饮食,避免加重肝肾负担。 五、心理与环境支持。疼痛引发的焦虑可通过舒缓音乐分散注意力,家属多陪伴交流,避免独处。持续情绪低落者建议联系心理科医生评估,必要时短期使用抗焦虑药物(医生指导下)。

    2026-01-05 11:53:03
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