马冠生

北京大学公共卫生学院

擅长:营养与食品相关知识。

向 Ta 提问
个人简介
马冠生,北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任、教授、博士生导师,中国科协首席科学传播专家。《中国营养与健康互联网科普传播工程》公益活动特聘专家。展开
个人擅长
营养与食品相关知识。展开
  • 大人吃初乳有好处吗?

    您好,初乳可以提高人体的抵抗力,但是只对于婴幼儿,成人喝是起不了作用的,因为母乳中含有不饱和脂肪酸,而且母乳中的蛋白质含有疾病抗体,经过婴儿的肠道不会被分解,可以被直接吸收,而成人本身就有抗体,母乳发挥不了作用。

    2025-03-24 21:06:28
  • 尿酸高能喝柠檬水吗?

    你好,尿酸高可以喝柠檬水。柠檬水中含有大量维生素,患者饮用后能够促进新陈代谢,加快体内毒素排出,有助于降低尿酸。平时患者要注意饮食清淡,少吃鸡蛋、瘦肉、牛奶、鱼、虾等高蛋白食物,以免加重症状。

    2025-03-24 21:06:24
  • 婴儿猪肝泥怎么做?

    首先需要将猪肝放在碗里浸泡半小时,然后把猪肝切成块放入水里继续浸泡十分钟,将猪肝带有少量的水放入锅里蒸十分钟左右,最好是带有盖子的容器来蒸煮,然后将猪肝和水压成泥状就可以了。

    2025-03-24 21:06:15
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