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擅长:儿童矮小、性早熟、甲亢、甲低、肥胖、糖尿病、低血糖、肾上腺疾病、甲状旁腺疾病、性发育障碍、代谢性肝病、脑白质病、骨骼畸形及骨质疏松、尿崩症、代谢性酸中毒等内分泌遗传代谢病的诊治。
向 Ta 提问
主任医师,医学博士,广州医科大学硕士生导师,广州医科大学兼职教授。
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什么是糖尿病坏疽
糖尿病坏疽是糖尿病患者因血管、神经病变及感染等多种因素协同作用引发的足部或下肢组织坏死,分类包括湿性坏疽(局部红肿发热疼痛伴恶臭有脓性分泌物由缺血合并感染所致)、干性坏疽(下肢中小动脉闭塞时足部末端干枯变黑界限清感染轻)、混合性坏疽(兼具两者特点同一肢体有干燥坏死组织及感染炎症表现),病因有血管病变致下肢供血影响、神经病变致足部易外伤感染、感染致组织坏死加重,临床表现湿性坏疽局部红肿等、干性坏疽足部末端干燥变黑界限清、混合性坏疽部分区域干性部分湿性,诊断靠明确糖尿病史、临床表现及血管超声等辅助检查,老年患者需密切监测血糖加强足部护理,儿童患者需家长加强观察严格控糖教育保护足部尽早就诊。 一、定义 糖尿病坏疽是糖尿病患者因血管病变、神经病变及感染等多种因素协同作用引发的足部或下肢组织坏死,是糖尿病严重的慢性并发症之一。 二、分类 1.湿性坏疽:常见于糖尿病足,局部表现为红肿、发热、疼痛,伴有明显恶臭,创面常有脓性分泌物,多由缺血基础上合并感染所致。 2.干性坏疽:多见于下肢中小动脉闭塞时,足部末端逐渐干枯、变黑,病变部位界限清楚,感染症状相对较轻。 3.混合性坏疽:兼具湿性坏疽与干性坏疽的特点,同一患者同一肢体部位可同时存在干燥和坏死组织,局部既有缺血干性坏死表现,又有感染湿性炎症表现。 三、病因 1.血管病变:糖尿病微血管病变导致微循环障碍,大血管病变引起动脉粥样硬化,致使下肢动脉狭窄或闭塞,影响足部血液供应。 2.神经病变:糖尿病周围神经病变使足部感觉减退或消失,患者易发生足部外伤且不易察觉,增加感染风险,进而促进坏疽形成。 3.感染:足部皮肤破损后细菌等病原体侵入,在缺血、神经病变基础上极易引发感染,并加重组织坏死。 四、临床表现 湿性坏疽:局部皮肤红肿、温度升高、有压痛,可迅速出现水疱、溃疡,创面有大量脓性分泌物,伴有恶臭,严重时可累及深部组织甚至骨骼。 干性坏疽:足部末端皮肤干燥、皱缩、变黑,呈干性坏死状,病变部位与正常组织界限清晰,周围炎症反应较轻。 混合性坏疽:同一肢体部分区域表现为干性坏疽,另一部分区域出现湿性坏疽表现,局部红肿、发热、疼痛,伴有坏死组织及脓性分泌物。 五、诊断 1.病史:有明确糖尿病病史,病程较长且血糖控制不佳。 2.临床表现:足部或下肢出现坏死表现,结合局部感染、缺血等症状。 3.辅助检查:通过血管超声、动脉造影等评估血管病变情况;神经电生理检查了解神经病变状况;创面分泌物细菌培养明确感染病原体。 六、特殊人群注意事项 老年糖尿病患者:老年患者多合并其他基础疾病,对血糖波动耐受性差,需密切监测血糖,严格控制血糖水平以利于创面愈合,同时要加强足部护理,避免足部受伤,定期检查足部情况,一旦发现异常及时就医。 儿童糖尿病患者:儿童糖尿病坏疽相对少见,但需重视,由于儿童对疾病感知及配合度有限,家长需加强对患儿足部的观察,严格控制血糖,教育患儿保护足部,避免外伤,若出现足部异常表现应尽早就诊。
2025-04-01 10:19:07 -
经常吃红薯血糖会升高吗
红薯含丰富碳水化合物但GI值中等因含膳食纤维可缓冲血糖升高,不同烹饪方式中蒸煮对血糖影响相对小烤制较温和油炸影响血糖波动,糖尿病患者食用需谨慎依血糖情况适量并计入碳水化合物总量且监测血糖,健康人群适量食用有益但有胰岛素抵抗等长期大量食用也有影响,食用红薯要控制量还可搭配蛋白质类食物或富含膳食纤维蔬菜来延缓血糖升高。 红薯含有丰富的碳水化合物,但其血糖生成指数(GI)并非很高。一般来说,红薯的GI值在40-70之间,属于中等GI食物。这是因为红薯中含有一定量的膳食纤维,膳食纤维可以在肠道内形成一种凝胶状物质,延缓碳水化合物的消化吸收速度,从而对血糖的升高起到一定的缓冲作用。例如,有研究表明,食用含有膳食纤维的食物后,可使葡萄糖的吸收速率降低,血糖峰值降低。 不同烹饪方式对红薯升糖的影响 蒸煮红薯:蒸煮是比较健康的烹饪方式,这种方式下红薯中的碳水化合物消化吸收相对缓慢,对血糖的影响相对较小。因为蒸煮过程中红薯的细胞结构被适度破坏,但膳食纤维的完整性保留较好,能持续发挥延缓碳水化合物吸收的作用。 烤制红薯:烤制红薯时,温度较高可能会使部分碳水化合物结构发生一定变化,不过总体而言,其升糖效果还是基于其本身的营养成分构成。但相比油炸等方式,烤制红薯的升糖相对更温和一些。而如果是油炸红薯,由于添加了油脂,不仅会增加食物的热量,还可能在一定程度上影响血糖的波动,因为油脂的摄入会影响身体对碳水化合物的代谢过程。 个体差异对红薯升糖的影响 糖尿病患者:糖尿病患者食用红薯时需要谨慎,应根据自身的血糖控制情况来选择。一般建议在血糖控制比较稳定的情况下,适量食用,并且要将红薯的摄入量计入全天的碳水化合物总摄入量中。例如,糖尿病患者可以将红薯作为主食的一部分进行替代,但需要减少相应量的其他主食摄入。同时,食用红薯后要密切监测血糖变化,因为不同糖尿病患者的胰岛素分泌功能和对碳水化合物的代谢能力存在差异,有的患者可能食用后血糖升高较为明显,有的则相对平稳。 健康人群:对于健康人群来说,正常食用红薯一般不会导致血糖出现大幅度的波动。但如果健康人群本身有胰岛素抵抗等情况,长期大量食用红薯也可能会对血糖产生一定影响。不过总体而言,健康人群适量食用红薯,利用其膳食纤维等营养成分对肠道和血糖的调节作用是有益的。 食用红薯控制血糖的建议 控制食用量:无论是健康人还是特殊人群,食用红薯都要控制量。一般来说,每次食用红薯的量相当于主食50-100克左右比较合适。可以根据个人的身体状况和活动量等进行调整,例如活动量较大的人可以适当多吃一点,但也不宜过量。 搭配其他食物:食用红薯时搭配一些蛋白质类食物,如鸡蛋、牛奶等,或者搭配富含膳食纤维的蔬菜一起食用,这样可以进一步延缓血糖的升高。因为蛋白质和膳食纤维都能对碳水化合物的消化吸收起到协同的延缓作用。例如,吃红薯时搭配一份凉拌菠菜,菠菜富含膳食纤维,能帮助减缓红薯中碳水化合物的消化吸收速度,使血糖上升更加平稳。
2025-04-01 10:18:48 -
骨盐量偏高有什么危害
骨盐量偏高会带来多种不良影响及特殊人群需注意相关事项。其可能增加心血管疾病风险,因血管壁钙沉积致血压升高、促使动脉粥样硬化斑块形成;影响肾脏功能,引发肾脏钙盐沉积损伤肾单位致肾功能下降;导致关节疼痛与活动障碍,因关节周围骨质增生刺激软组织;增加骨折风险,骨骼因钙盐过度沉积脆性增加。老年人、患特定基础疾病人群、儿童及青少年等特殊人群更需关注骨盐量,如老年人应定期体检、合理运动与饮食,患基础疾病者积极治疗原发病并复查,儿童及青少年避免过度补钙和维生素D。 一、增加心血管疾病风险 骨盐量偏高可能意味着钙在骨骼外的软组织或血管壁异常沉积。有研究表明,血管壁的钙沉积会使血管弹性降低、管腔狭窄,进而增加心脏泵血的阻力,导致血压升高,成为高血压的危险因素之一。同时,血管弹性的改变和狭窄还可能促使动脉粥样硬化斑块的形成,增加冠心病等心血管疾病的发病风险。尤其对于中老年人,本身血管就存在一定程度的老化和硬化,骨盐量偏高进一步加剧了心血管系统的负担。 二、影响肾脏功能 当骨盐量长期处于偏高状态时,体内钙磷代谢紊乱可能引发肾脏钙盐沉积。肾脏中钙盐的沉积会损伤肾小管和肾小球等肾单位结构,影响肾脏正常的滤过和重吸收功能。长期如此,可能导致肾功能下降,甚至发展为肾衰竭。对于本身就有肾脏基础疾病的患者,骨盐量偏高对肾脏的损害可能更为显著,加速疾病进展。 三、关节疼痛与活动障碍 骨盐量过高可能会导致关节周围骨质增生。增生的骨质会刺激周围的软组织,如韧带、肌腱等,引发无菌性炎症,从而导致关节疼痛。这种疼痛在活动时会加剧,影响关节的正常活动范围,降低患者的生活质量。例如,膝关节、手指关节等部位较易受到影响,对于从事体力劳动或运动爱好者,关节活动障碍可能限制其日常工作和运动能力。 四、增加骨折风险 虽然骨盐量偏高看似骨骼更坚硬,但实际上,过高的骨盐量会使骨骼的脆性增加。骨骼内部的结构会因钙盐过度沉积而变得相对疏松,就像建筑物中水泥过多而钢筋不足,整体结构反而变得脆弱。这种情况下,骨骼在受到轻微外力时,如摔倒、碰撞等,更容易发生骨折。尤其是老年人,由于骨骼本身的退变,再加上骨盐量偏高,骨折的风险大幅增加。 五、特殊人群注意事项 1.老年人:由于身体机能衰退,肾脏对钙磷代谢的调节能力下降,更易出现骨盐量偏高的情况。应定期体检,关注骨盐量指标,适当增加户外活动,促进钙的吸收与利用,但要注意避免剧烈运动导致骨折。饮食上,控制高钙食物的摄入,保持营养均衡。 2.患有肾脏疾病、甲状旁腺功能亢进等基础疾病的人群:这些疾病本身就可能导致钙磷代谢紊乱,使骨盐量偏高的风险增加。需积极治疗原发病,严格遵循医生的治疗方案,定期复查骨盐量及相关指标,以便及时调整治疗措施。 3.儿童及青少年:处于生长发育阶段,骨盐量偏高可能影响骨骼的正常生长和塑形。家长要关注孩子的生长发育情况,如有异常及时就医。在保证营养均衡的前提下,避免过度补充钙剂和维生素D,防止骨盐量异常升高。
2025-04-01 10:18:34 -
糖尿病患者的饮食
糖尿病患者需优先选低升糖指数碳水化合物如全谷物杂豆,保证每日充足膳食纤维摄入,科学选择不饱和脂肪酸等脂肪,合理摄入优质蛋白质,保持定时定量或少食多餐的饮食时间规律,孕妇糖尿病患者需营养师制定个体化食谱控碳水并监测血糖,老年糖尿病患者选易消化食物注意色香味及盐分糖分,儿童糖尿病患者兼顾生长发育控总热量保证营养合理安排餐次。 一、碳水化合物的合理选择 糖尿病患者应优先选择低升糖指数(GI)的碳水化合物,如全谷物(燕麦、糙米等)、杂豆类(红豆、绿豆等)。低GI碳水化合物消化吸收缓慢,能有效延缓血糖上升速度。研究显示,长期摄入低GI饮食可显著改善2型糖尿病患者的血糖控制水平,降低糖化血红蛋白(HbA1c)。例如,全谷物中的膳食纤维可延缓碳水化合物的吸收,帮助维持血糖稳定。 二、膳食纤维的充足摄入 每日应保证25~30g膳食纤维的摄入。蔬菜(如菠菜、西兰花等绿叶蔬菜)、水果(带皮苹果、蓝莓等)、全谷物是膳食纤维的良好来源。膳食纤维能增加饱腹感,延缓碳水化合物吸收,还可改善肠道菌群,对糖尿病患者的代谢调节有益。《中国2型糖尿病防治指南》明确建议糖尿病患者增加膳食纤维摄入以辅助血糖控制。 三、脂肪的科学选择 应优先选择不饱和脂肪酸,如橄榄油、鱼油等。减少饱和脂肪酸(常见于动物油脂、油炸食品)和反式脂肪酸(部分加工食品中存在)的摄入。饱和脂肪酸过多会增加心血管疾病风险,而不饱和脂肪酸有助于调节血脂,维护心血管健康。例如,每周食用2~3次深海鱼类可补充Omega-3脂肪酸,对糖尿病患者的血脂和炎症状态有改善作用。 四、蛋白质的合理摄入 优质蛋白质是重要营养来源,可选择瘦肉(如鸡胸肉)、鱼类、蛋类、豆类等。这类蛋白质不会引起血糖的剧烈波动,同时能满足机体的营养需求。对于肾功能正常的糖尿病患者,每日蛋白质摄入按1g/kg体重左右为宜;若合并肾功能不全,则需根据肾功能调整蛋白质摄入量。 五、饮食时间规律 定时定量进餐有助于血糖平稳,可采用少食多餐的方式。例如,将每日三餐分为五餐(三餐主餐,两餐加餐),加餐可选择低糖水果(如半个苹果)或无糖酸奶等,避免出现血糖大幅波动。规律的饮食时间还能帮助患者更好地配合药物治疗,维持血糖稳定。 六、特殊人群饮食注意事项 孕妇糖尿病患者:需在保证胎儿正常发育的前提下严格控制碳水化合物摄入,应由营养师制定个体化食谱,确保热量摄入既能满足孕妇自身代谢需求,又不影响胎儿生长。同时要密切监测血糖,根据血糖情况调整饮食结构。 老年糖尿病患者:应选择易消化的食物,避免高渗食物导致脱水,需关注电解质平衡。由于老年患者味觉减退,可适当增加食物的色香味,但要注意控制盐分和糖分摄入,预防高血压和高血糖加重。 儿童糖尿病患者:饮食需兼顾生长发育需求,控制总热量的同时保证足够营养,避免因过度限制饮食导致营养不良。可选择低GI的主食、富含蛋白质的食物,并合理安排餐次,满足儿童活泼好动的能量消耗,同时维持血糖稳定。
2025-04-01 10:18:17 -
糖尿病人能生吃西红柿吗
糖尿病人通常能生吃西红柿,因其糖分含量低、富含膳食纤维有益控血糖,但需注意血糖控制稳定时食用、搭配合理及个体差异,如血糖不稳暂慎食、合理搭配食物、不同个体因自身情况食用反应不同且合并肾病者需据肾功能调量。 一、营养成分特点及对糖尿病人的益处 1.糖分含量低 西红柿的含糖量相对较低,一般每100克西红柿中含糖约3-5克左右。其糖分主要为果糖和葡萄糖等简单糖类,但升糖指数(GI)相对较低,大约在27-38之间。低GI的食物在进入人体后消化吸收相对较慢,引起血糖升高的速度也较为平缓,有助于糖尿病人控制血糖水平。例如,研究表明,食用低GI食物可使餐后血糖波动幅度减小,有利于血糖的稳定控制。 2.富含膳食纤维 西红柿中含有丰富的膳食纤维,包括果胶、纤维素等。膳食纤维可以在肠道内吸水膨胀,增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。同时,膳食纤维还能延缓碳水化合物的消化吸收,减缓葡萄糖的释放速度,从而有助于控制血糖。有研究发现,摄入充足膳食纤维的人群,其血糖控制情况往往更好,糖尿病相关并发症的发生风险也会降低。而且,膳食纤维还对肠道健康有益,可促进肠道蠕动,预防便秘等问题,这对糖尿病人来说也是非常重要的,因为便秘可能会影响血糖的控制和整体健康状况。 二、食用时的注意事项 1.血糖控制稳定时食用 糖尿病人如果血糖控制不稳定,波动较大,如空腹血糖过高(>7.0mmol/L)或餐后血糖过高(>11.1mmol/L)时,建议暂时谨慎食用西红柿,或者在食用后密切监测血糖变化。因为即使西红柿本身升糖影响相对较小,但个体对食物的反应存在差异,血糖不稳定时可能因食用西红柿而导致血糖进一步波动,不利于病情的控制。 2.搭配合理 糖尿病人生吃西红柿时,可与其他食物合理搭配。例如,可以搭配一些优质蛋白质食物,如鸡胸肉、豆制品等,这样的搭配有助于维持营养均衡,同时也能延缓血糖的上升速度。因为蛋白质在体内的消化吸收相对缓慢,与碳水化合物类食物搭配食用,可以使血糖的升高更加平稳。另外,也可以搭配一些健康的脂肪食物,如橄榄油等,但要注意控制脂肪的摄入量,因为糖尿病人往往需要控制总热量和脂肪的摄入,以预防心血管等并发症的发生。 3.个体差异 不同的糖尿病人由于年龄、身体状况、合并症等因素的不同,对西红柿的食用反应也可能不同。例如,老年糖尿病人可能胃肠功能相对较弱,生吃西红柿时要注意适量,避免一次性食用过多导致胃肠不适。而年轻的糖尿病人如果没有其他严重合并症,在血糖控制良好的情况下,可以相对灵活地食用西红柿,但也需要注意食用量和食用时间等因素。同时,如果糖尿病人合并有肾脏疾病,由于西红柿中含有一定量的钾,需要根据肾功能情况来调整食用量,因为肾功能不全时排钾能力下降,过多摄入钾可能会引起高钾血症等并发症。 总之,糖尿病人通常可以生吃西红柿,但需要根据自身的血糖控制情况、个体健康状况等因素来合理食用,并注意食用时的搭配和监测血糖等情况。
2025-04-01 10:17:44

