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刘喜红副主任医师(117)_问答库_民福康养生
刘喜红

广州市妇女儿童医疗中心

擅长:儿童营养与营养指导,母乳喂养指导,儿童单纯性肥胖医学管理,早产儿出院后营养管理等诊治。

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儿童营养与营养指导,母乳喂养指导,儿童单纯性肥胖医学管理,早产儿出院后营养管理等诊治。展开
  • 早餐吃香蕉可以减肥吗

    香蕉富含膳食纤维可在肠道内吸水膨胀增加饱腹感并延长胃排空时间辅助减肥且热量适中需合理控制食用量,糖尿病患者食用需血糖平稳时少量并减当日其他主食摄入量以防血糖波动过大,肠胃功能较弱者食用需适量并观察身体反应。 一、香蕉的营养成分与饱腹感 香蕉富含膳食纤维,每100克香蕉约含2.6克膳食纤维,膳食纤维可在肠道内吸水膨胀,增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。研究表明,进食富含膳食纤维的食物后,能延长胃排空时间,使人在较长时间内感觉饱腹,有助于控制早餐时的整体食量,从一定程度上辅助减肥。 二、香蕉的热量与能量平衡 香蕉的热量相对适中,每100克约含90千卡左右。在减肥过程中,能量平衡是关键,即摄入的能量低于消耗的能量才能实现减重。若将香蕉作为早餐的一部分,合理控制食用量(如1-2根中等大小的香蕉),并配合其他低热量、营养均衡的食物及适当运动,可使每日总热量摄入处于合理范围,有助于维持能量负平衡,从而辅助减肥。但需注意,若过量食用香蕉,其提供的热量可能超出身体当天的消耗,反而不利于减肥。 三、特殊人群注意事项 糖尿病患者:香蕉的升糖指数(GI)约为52-58,属于中等升糖指数食物,食用后血糖会较快升高。糖尿病患者早餐食用香蕉时需严格控制量,建议在血糖控制平稳且医生允许的情况下,少量食用,并相应减少当日其他主食的摄入量,以避免血糖波动过大。 肠胃功能较弱者:部分肠胃功能较弱的人群食用过多香蕉可能会引起肠胃不适,如腹胀、腹泻等。此类人群早餐食用香蕉时应注意适量,可选择在餐后少量食用,观察身体反应,若出现不适则需调整食用量或避免过多食用香蕉。

    2025-11-03 10:52:15
  • 激素是什么

    激素是由内分泌细胞分泌的生物活性物质,通过血液循环或细胞间液传递到靶细胞,调节生理过程和代谢,包括甾体激素、氨基酸衍生物激素、肽类激素和脂肪酸衍生物激素。激素的分泌和作用受多种因素调节,在临床实践中有广泛应用,但使用时需注意风险和不良反应。 激素在人体中发挥着重要的调节作用,它们可以影响细胞的增殖、分化、代谢、免疫等过程。例如,胰岛素是由胰岛β细胞分泌的激素,它可以促进细胞摄取葡萄糖并将其转化为能量,同时抑制肝脏糖原的分解和糖异生,从而维持血糖水平的稳定。甲状腺素是由甲状腺分泌的激素,它可以促进细胞的代谢和生长,影响中枢神经系统的发育和功能。 激素的分泌和作用受到多种因素的调节,包括神经调节、内分泌调节和代谢调节等。例如,下丘脑通过分泌促激素释放激素调节垂体的分泌功能,垂体通过分泌促激素调节靶腺的分泌功能,而靶腺分泌的激素又可以反馈调节下丘脑和垂体的分泌功能。此外,激素的分泌和作用还受到饮食、运动、应激等因素的影响。 激素在临床实践中有着广泛的应用,例如,胰岛素可以用于治疗糖尿病,甲状腺素可以用于治疗甲状腺功能减退症,性激素可以用于治疗生殖系统疾病等。然而,激素的使用也存在一些风险和不良反应,例如,长期使用糖皮质激素可能会导致骨质疏松、高血压等不良反应。因此,在使用激素治疗疾病时,需要严格掌握适应症、禁忌症和使用方法,并密切监测患者的病情和不良反应。 总之,激素是人体内重要的生物活性物质,它们在调节人体生理过程和代谢中发挥着重要的作用。在临床实践中,激素的应用需要严格掌握适应症、禁忌症和使用方法,并密切监测患者的病情和不良反应。

    2025-11-03 10:52:11
  • 黑米减肥的方法

    黑米助减肥是因富含膳食纤维可增饱腹感、热量相对较低且含营养成分助力代谢脂肪,食用可做黑米代餐粥搭配燕麦南瓜或黑米杂粮饭混合糙米玉米碴,孕妇食用需适量、糖尿病患者食用要控量并搭配低升糖食材、肠胃功能较弱者要煮软烂且控量。 一、黑米助减肥的原理剖析 黑米富含膳食纤维,每100克约含3.9克膳食纤维,能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄取;其热量相对较低,约为332千卡/100克,低于多数精制主食;且黑米含维生素B族等营养成分,可助力维持身体正常代谢,促进脂肪分解。 二、黑米减肥的食用方式 1.黑米代餐粥:将黑米与燕麦、南瓜等搭配煮粥,燕麦含膳食纤维,南瓜热量低且富含维生素,煮成的粥饱腹感强,可作为早餐或晚餐,每周安排3-5次。例如,取黑米30克、燕麦20克、南瓜100克,加水煮至软烂即可;2.黑米杂粮饭:把黑米与糙米、玉米碴等混合煮成杂粮饭,杂粮饭消化吸收相对缓慢,能持续供能,减少饥饿感,每餐将杂粮饭作为主食一部分,占主食总量约1/2,如黑米20克、糙米20克、玉米碴10克混合煮制。 三、特殊人群提示 1.孕妇:孕妇食用黑米需适量,因黑米膳食纤维含量较高,过量易致肠胃不适,建议在医生或营养师指导下合理安排,每天摄入量控制在50-100克;2.糖尿病患者:黑米升糖指数相对较高,食用时需监测血糖,可与低升糖指数食材搭配,如搭配豆类煮食,且食用量严格控制,每次约30克,同时依自身血糖情况调整总碳水化合物摄入量;3.肠胃功能较弱者:此类人群食用黑米要注意烹饪方式,尽量煮软烂,可先浸泡数小时再煮,每天食用量不宜超80克,以防加重肠胃负担。

    2025-11-03 10:51:46
  • 喝啤酒长胖吗

    喝啤酒是否会让人长胖取决于多种因素,包括啤酒类型、饮用量、个人身体状况和生活方式等,一般来说,过量饮用啤酒且生活方式不健康可能会导致体重增加,但具体情况因人而异。 啤酒中含有卡路里,过量饮用啤酒可能会导致卡路里摄入过多,从而增加体重。此外,啤酒通常也含有碳水化合物和糖分,这些成分也可能会被身体转化为脂肪。 然而,需要注意的是,每个人的身体代谢和消化能力是不同的,因此对啤酒的反应也会有所不同。有些人可能更容易将啤酒中的卡路里转化为脂肪,而对于其他人来说,这种影响可能较小。 此外,生活方式和饮食习惯也对体重有很大的影响。如果一个人经常摄入高热量、高脂肪和高糖分的食物,即使他们不喝啤酒,也可能会增加体重。同样,如果一个人进行适量的运动和保持健康的饮食习惯,即使他们偶尔喝啤酒,也可能不会对体重产生太大的影响。 对于想要控制体重的人来说,建议采取以下措施: 控制总体热量摄入:无论是通过控制啤酒的饮用量还是其他食物的摄入量,都要确保摄入的总热量不超过身体的需求。 保持均衡饮食:选择富含营养、低热量的食物,包括蔬菜、水果、全谷类、瘦肉、鱼类和健康脂肪。 增加运动量:定期进行身体活动,如散步、跑步、游泳或其他有氧运动,可以帮助消耗卡路里并提高身体代谢率。 注意饮食时间和频率:保持规律的饮食时间表,避免过度进食和夜宵。 综上所述,喝啤酒本身不一定会直接导致长胖,但过量饮用啤酒以及不健康的生活方式可能会增加体重问题的风险。保持适度的饮酒量,并结合健康的饮食和生活方式是重要的。如果对体重管理有特定的关注或需求,最好咨询医生或专业的营养师的建议。

    2025-11-03 10:51:32
  • 红枣多吃易胃胀

    红枣多吃易胃胀因含膳食纤维过量时吸水膨胀加重胃肠消化负荷且不同人群如老年人胃肠功能衰退、儿童消化不完善、胃肠疾病患者黏膜受损等易患,规避建议为把控食用数量、搭配易消化食物及特殊人群按情况留意。 一、红枣多吃易胃胀的原因剖析 1.膳食纤维因素影响:红枣富含膳食纤维,正常适量摄取时,膳食纤维能助力肠道蠕动。然而,过量食用红枣时;过多的膳食纤维于胃肠道内吸水膨胀,会加大胃肠消化的负荷,进而易引发胃胀。有研究显示,当成人单次过量食用红枣(超出合理量)后,胃肠道内食物的消化排空时长会延长,致使胃胀感显现。 2.不同人群的易患差异: 老年人:老年人胃肠蠕动功能衰退,消化酶分泌量减少,多吃红枣时,胃肠对红枣中膳食纤维等成分的消化能力变弱,更易出现胃胀情况。 儿童:儿童消化系统发育尚不完善,胃肠消化功能较弱,过量食用红枣后,胃肠难以良好地消化处理红枣中的成分,容易产生胃胀、腹痛等不适。 胃肠疾病患者;本身患有慢性胃炎、胃溃疡等胃肠疾病的人群,其胃肠黏膜已受一定损伤,多吃红枣会刺激胃肠,进一步加重消化不良,引发胃胀。 二、规避红枣多吃致胃胀的建议 1.把控食用数量:一般成人每日食用红枣数量建议把控在5-10颗左右,儿童可适当减少,如3-5颗,依据个体胃肠耐受状况进行调节。 2.搭配合理饮食;食用红枣时可搭配如粥类等易消化的食物;以此减轻胃肠消化负担,降低胃胀发生的风险; 3.特殊人群着重留意;老年人可将红枣煮熟后食用,使其更易于消化;胃肠疾病患者在病情稳定期可少量食用红枣;并密切关注自身胃肠反应,若出现胃胀等不适需及时调整食用量或暂停食用

    2025-11-03 10:51:13
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