刘喜红

广州市妇女儿童医疗中心

擅长:儿童营养与营养指导,母乳喂养指导,儿童单纯性肥胖医学管理,早产儿出院后营养管理等诊治。

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儿童营养与营养指导,母乳喂养指导,儿童单纯性肥胖医学管理,早产儿出院后营养管理等诊治。展开
  • 老人喝酸奶最佳时间

    老人喝酸奶分时段有讲究,早餐后半小时左右喝利于调节肠道菌群,下午三点左右喝可补充能量营养,有糖尿病老人选无糖低糖酸奶,喝时注意温度适中,胃肠道疾病急性发作期老人谨慎饮用。 一、早餐后半小时左右 老人经过一夜的睡眠,身体处于相对空腹状态,胃肠蠕动开始恢复。此时喝酸奶,酸奶中的有益菌能更好地发挥作用,帮助调节肠道菌群。例如,有研究表明,早餐后半小时饮用酸奶,可使肠道内有益菌的定植率有所提高,有助于促进消化吸收,为身体补充营养物质,同时缓解晨起后的胃肠空虚状态。 二、下午三点左右 老人在上午的活动消耗了一定能量,下午三点左右处于能量相对匮乏的时段。这时候喝一杯酸奶,可以补充能量和营养。酸奶中的蛋白质和碳水化合物能为老人提供持续的能量支持,而且酸奶中的钙等矿物质也有助于维持骨骼健康等。另外,此时饮用酸奶不会像空腹时那样可能对胃肠产生过度刺激,因为此时胃肠已有一定的食物消化基础。 三、注意事项 对于有糖尿病的老人,要选择无糖或低糖酸奶,避免血糖波动过大。因为酸奶中的碳水化合物会影响血糖水平,无糖或低糖酸奶能在满足老人对酸奶营养需求的同时,更好地控制血糖。 老人胃肠功能相对较弱,喝酸奶时要注意温度适中,不宜过凉,过凉的酸奶可能会刺激胃肠道,引起胃肠不适,如腹痛、腹泻等。一般将酸奶放置在室温下稍回暖后饮用较为合适。 患有胃肠道疾病处于急性发作期的老人,如胃溃疡活动期、急性肠炎等,要谨慎饮用酸奶,最好在医生的指导下根据病情决定是否饮用以及饮用的时间和量,因为此时胃肠对食物的消化和耐受能力较差,酸奶可能会加重胃肠负担。

    2026-01-19 17:27:09
  • 苏子的功效与作用是什么

    苏子的功效与作用主要体现在降血脂、抗氧化、抑菌等方面,但其不能替代药物治疗疾病,且过量食用可能引起不适,食用时应注意适量,并结合个人情况进行选择。 1.降血脂:苏子中的主要成分紫苏籽油能显著降低高血脂症大鼠的血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量,同时能升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量,具有调节血脂的作用。 2.抗氧化:苏子中的黄酮类化合物具有抗氧化、清除自由基的作用,能保护细胞免受氧化损伤。 3.抑菌:苏子中的某些成分对细菌、真菌等有一定的抑制作用,具有一定的抗菌消炎作用。 4.其他作用:苏子还具有缓解疲劳、增强免疫力、保护肝脏等功效。 需要注意的是,虽然苏子具有一定的营养和保健作用,但并不能替代药物治疗疾病。在使用苏子或其他保健品时,应遵循以下建议: 1.适量食用:苏子虽然对人体有益,但过量食用可能会引起不适。一般建议每次食用不超过10克。 2.特殊人群:苏子可能会影响药物的代谢,因此正在服用药物的人群应在医生的指导下食用。此外,苏子具有一定的刺激性,孕妇、哺乳期妇女及儿童应谨慎食用。 3.品质选择:选择品质好、来源可靠的苏子产品,以确保其安全性和有效性。 4.综合调理:保健品不能替代药物,对于疾病患者,应在医生的指导下进行综合治疗。同时,保持健康的生活方式,如合理饮食、适量运动等,对于维护身体健康也非常重要。 总之,苏子具有一定的营养和保健作用,但在使用时应注意适量,并结合个人情况进行选择。如有任何不适或疑虑,建议及时咨询医生或专业人士的意见。

    2026-01-19 17:26:40
  • 维生素b的功效与禁忌

    维生素B族的功效与禁忌 维生素B族是水溶性维生素的统称,参与人体能量代谢、神经调节、造血功能等关键生理过程,不同成员功效各异,合理补充可改善营养缺乏,过量或特殊人群不当使用则存风险。 核心生理功能:能量代谢与神经调节 维生素B族是维持代谢的核心物质。B1(硫胺素)参与碳水化合物代谢,缺乏可致脚气病;B2(核黄素)促进细胞呼吸,缺乏引发口角炎、脂溢性皮炎;B6(吡哆醇)调节神经递质合成,改善情绪;B12(钴胺素)参与神经髓鞘修复,缺乏导致周围神经病变与巨幼细胞性贫血。 造血与心血管健康维护 叶酸(B9)与B12是造血必需因子,缺乏可致巨幼贫;B6可降低同型半胱氨酸水平(临床研究证实高同型半胱氨酸与心脑血管风险相关);B3(烟酸)辅助调节血脂,但大剂量需遵医嘱。 皮肤黏膜修复与孕期保健 B2缺乏易引发脂溢性皮炎,B3缺乏可致“3D症状”(皮炎、腹泻、痴呆);叶酸促进黏膜细胞更新,中国营养学会建议孕妇每日补充400μg叶酸,可降低胎儿神经管畸形风险。 特殊人群注意事项 孕妇/哺乳期女性需额外补充叶酸(每日400μg); 酗酒者因胃肠吸收差,易缺乏B族,需监测血B12水平; 肾功能不全者慎用B12制剂(避免蓄积引发神经毒性)。 禁忌与过量风险 对B族成分过敏者禁用相关制剂(如甲钴胺); 成人B6日安全量≤100mg,过量(>300mg/日)可致神经毒性; 肾功能衰竭者禁用高剂量B3(烟酸),避免肝毒性; 孕妇过量叶酸(>1000μg/日)可能掩盖B12缺乏症状。

    2026-01-19 17:26:18
  • 锻炼减肥的最佳时间

    锻炼减肥的最佳时间:科学研究支持下午(14:00-18:00)或早晨(日出后至早餐前)为较优时段,具体需结合个体代谢节律与生活习惯调整。 早晨锻炼(日出后至早餐前1小时) 此时段空腹运动可提升脂肪供能比例(研究显示达15%),且晨练抑制皮质醇分泌高峰,减少肌肉分解。需注意:空腹时补充少量碳水(如香蕉)预防低血糖,高血压患者避免6:00-10:00血压波动高峰,运动前需5-10分钟充分热身。 下午锻炼(14:00-18:00) 人体核心体温与肌肉弹性达全天峰值,力量与耐力表现最佳,代谢率稳定,燃脂效果可持续12小时以上。建议餐后1-2小时运动(如15:00-17:00),避免空腹或饱腹;糖尿病患者可监测血糖,餐后2小时运动辅助控糖。 晚间锻炼(18:00-21:00) 适合时间灵活的上班族,运动后疲劳感促进睡眠质量(《睡眠医学评论》)。但需注意:睡前2小时避免高强度训练(如HIIT),可选择低强度瑜伽或拉伸;失眠人群建议提前1小时完成,避免咖啡因摄入。 特殊人群调整 糖尿病患者:优先餐后1-2小时或睡前3小时运动,避免空腹低血糖; 高血压患者:避开晨间血压高峰(6:00-10:00),下午(15:00-17:00)运动; 孕妇:以餐后1小时散步为主,避免空腹或饱腹,控制单次运动≤20分钟。 核心原则 规律坚持(每周3-5次,每次≥30分钟),中等强度(如快走、慢跑),结合饮食控制;运动前后补水,避免过度饥饿或饱腹,运动后1小时内补充蛋白质+碳水(如牛奶+全麦面包)。

    2026-01-19 17:24:58
  • 不吃早饭有害处吗

    不吃早饭影响血糖代谢致能量不足增2型糖尿病风险且干扰儿童大脑发育,干扰胆汁排泄增胆结石几率打乱胃肠节律引发胃肠疾病,致大脑供血不足影响认知功能,儿童会营养不均衡影响生长发育和专注力,老年人易现低血糖症状需重视早餐合理搭配按时食用。 一、对血糖代谢的影响 人体经过夜间空腹,清晨时血糖水平处于低位,若不吃早饭,血糖会进一步降低,导致能量供应不足。长期如此会干扰胰岛素的正常分泌与调节机制,增加罹患2型糖尿病的潜在风险。对于儿童,其处于快速生长发育阶段,血糖波动过大还会影响大脑发育所需能量的稳定供给,进而对学习能力产生不利影响。 二、对消化系统的不良作用 胆汁在胆囊中持续储存,若不吃早饭,胆汁排泄不及时,胆汁内的胆固醇等成分易析出形成结晶,从而增加胆结石的发生几率。同时,胃肠蠕动的正常节律被打乱,长期可引发胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病,老年人胃肠功能相对较弱,受此影响更为显著。 三、对认知功能的影响 大脑正常运转依赖葡萄糖提供能量,不吃早饭致使血糖偏低,会造成大脑供血不足,出现注意力难以集中、记忆力减退等状况,影响工作与学习效率。对于儿童,长期不吃早饭还可能阻碍其智力的正常发育进程。 四、特殊人群注意事项 儿童:正处于身体发育关键期,不吃早饭会造成营养摄入不均衡,影响身高、体重等正常生长指标,且会降低课堂上的专注力,需保证充足营养的早餐摄入以支持其健康成长。 老年人:机体代谢缓慢,不吃早饭易在上午出现低血糖症状,如头晕、乏力等,严重时可能引发晕厥等意外情况,因此老年人应重视早餐的合理搭配与按时食用。

    2026-01-19 17:23:50
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