刘喜红

广州市妇女儿童医疗中心

擅长:儿童营养与营养指导,母乳喂养指导,儿童单纯性肥胖医学管理,早产儿出院后营养管理等诊治。

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儿童营养与营养指导,母乳喂养指导,儿童单纯性肥胖医学管理,早产儿出院后营养管理等诊治。展开
  • 全脂奶粉的食用是否对肠胃有益

    全脂奶粉含必需脂肪酸等维持肠道屏障功能,富含优质蛋白供肠道上皮更新修复,乳糖可分解为半乳糖和葡萄糖供能,乳糖不耐受人群宜选低无乳糖奶粉,婴幼儿肠胃未熟需选专为设计奶粉,肠道疾病史者食用前咨询医生,肠胃健康成年人适量食用防消化不良。 一、全脂奶粉营养成分对肠胃的积极影响 1.脂肪层面:全脂奶粉含必需脂肪酸(如亚油酸等),适量必需脂肪酸可维持肠道黏膜细胞结构完整性,助力肠道屏障功能维持,使肠道抵御外界病原体入侵能力增强,为肠道正常生理功能提供基础保障。 2.蛋白质层面:全脂奶粉富含优质蛋白质,经胃肠道消化酶分解为小分子肽和氨基酸后,能被肠道吸收利用,为肠道上皮细胞更新、修复等提供原料,维持肠道上皮组织正常功能,保障肠道消化吸收等生理过程顺利进行。 3.乳糖层面:对乳糖酶活性正常人群,全脂奶粉中的乳糖在肠道内被乳糖酶分解为半乳糖和葡萄糖,半乳糖是构成脑及神经组织糖脂质的重要成分,葡萄糖可为肠道细胞等提供能量来源,维持肠道细胞正常代谢。 二、特殊人群食用全脂奶粉对肠胃的影响及注意事项 1.乳糖不耐受人群:体内乳糖酶缺乏或活性不足时,食用全脂奶粉后未被消化的乳糖在肠道内被细菌发酵,会产生气体等,引发腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。此类人群建议选择低乳糖或无乳糖奶粉替代全脂奶粉,避免肠胃不适。 2.婴幼儿群体:婴幼儿肠胃功能尚处发育中,部分婴幼儿存在乳糖不耐受情况,食用普通全脂奶粉易致肠胃问题。肠胃功能未完全成熟的婴幼儿,应选用专为婴幼儿设计的配方奶粉(如部分水解蛋白奶粉等),降低肠胃不适风险。 3.肠道疾病史人群:患有肠炎、肠易激综合征等肠道疾病者,食用全脂奶粉需谨慎。因全脂奶粉中脂肪、蛋白质等成分可能刺激肠道,影响病情恢复。此类人群食用前应咨询医生,依自身肠道疾病状况评估是否适合食用全脂奶粉及确定合适食用方式。 4.成年人肠胃健康人群:一般肠胃功能正常的成年人适量食用全脂奶粉,其营养成分可正常被消化吸收,为肠胃提供营养支持,维持肠胃正常生理功能。但过量食用会加重肠胃消化负担,引发消化不良等问题,需注意适量食用。

    2025-10-16 12:05:41
  • 什么食物能安神

    以下食物具有安神作用:香蕉、温牛奶、小米、葵花子、核桃、大枣、蜂蜜等。 以下是一些具有安神作用的食物: 1.香蕉:香蕉富含镁元素,这种矿物质能够放松肌肉,并且还能稳定血清素和褪黑素,从而起到安神的效果。 2.温牛奶:牛奶中含有两种催眠物质,一种是色氨酸,能够促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,其中的类鸦片肽可以和中枢神经结合,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并入睡。 3.小米:小米中含有丰富的色氨酸,其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质——五羟色胺,使大脑思维活动受到暂时抑制,产生困倦感。另外,小米的淀粉含量高,食后能使人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。 4.葵花子:葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,改善脑细胞抑制机能,起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子,还可以促进消化液分泌,有利于消食化滞,帮助睡眠。 5.核桃:在临床上,核桃被证明可以改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。 6.大枣:大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,有补脾安神的作用。晚饭后用大枣煮汤喝,能加快入睡时间。 7.蜂蜜:蜂蜜含有丰富的镁、磷、钙等营养成分,能够调节神经系统,缓解神经紧张,促进睡眠。而且,蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用,长期服用不会成瘾。苹果、香蕉、橘、橙、梨等水果,也可促进睡眠。 需要注意的是,食物的安神作用是有限的,对于严重的失眠问题,仅依靠食物可能无法完全解决。如果您有长期的睡眠问题,建议咨询医生或专业的健康专家,以获取更有效的治疗建议。此外,对于孕妇、儿童、老人等特殊人群,在选择安神食物时应格外谨慎,最好在医生的指导下进行。同时,保持良好的生活习惯,如规律作息、适度运动、避免睡前过度兴奋等,对于改善睡眠质量也非常重要。

    2025-10-16 12:05:21
  • 黑芝麻丸有什么功效和作用

    黑芝麻丸含黑芝麻等原料,其含有的不饱和脂肪酸、维生素E、钙、铁等营养成分有相应健康益处,如维生素E抗氧化益皮肤、钙助骨骼健康、铁防贫血,不饱和脂肪酸调节血脂护心血管,孕妇可适量食用但需防血糖波动、儿童勿过早过量食用、糖尿病患者慎食需选低糖款、中老年要均衡搭配。 一、营养成分与基础健康维护 黑芝麻丸主要由黑芝麻等原料制成,黑芝麻富含不饱和脂肪酸(如油酸、亚油酸等)、维生素E、钙、铁、蛋白质等营养成分。其中,维生素E具有抗氧化作用,可参与体内自由基清除过程,延缓细胞衰老,对皮肤健康有一定益处,相关研究表明维生素E能通过抑制脂质过氧化反应,保护细胞结构与功能稳定;钙元素有助于维持骨骼正常代谢,对不同年龄段人群的骨骼健康均有重要意义,尤其对中老年人群,充足的钙摄入有助于预防骨质疏松,研究显示适量补充钙可增加骨密度;铁元素是合成血红蛋白的关键原料,对造血功能起重要作用,能预防缺铁性贫血,尤其适合女性生理期或孕期等需铁量增加的人群作为膳食铁的补充来源。 二、对心血管健康的潜在益处 黑芝麻中的不饱和脂肪酸(如油酸、亚油酸)有助于调节血脂水平,研究发现适量摄入不饱和脂肪酸可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)的含量,同时维持高密度脂蛋白胆固醇(“好胆固醇”)的正常水平,从而减轻动脉粥样硬化风险,对心血管系统起到保护作用,有利于维持血管弹性与正常功能。 三、特殊人群注意事项 孕妇:可适量食用黑芝麻丸以补充营养,但需注意其通常含有一定糖分,应避免过量,以防血糖波动过大,建议在医生或营养师指导下合理摄入。 儿童:由于儿童消化系统发育尚未完全成熟,大量食用黑芝麻丸可能导致消化不良,如腹胀、腹泻等,故不建议过早或过量给儿童食用黑芝麻丸。 糖尿病患者:黑芝麻丸中若添加较多糖类成分,会影响血糖控制,此类人群食用时需谨慎,可选择低糖或无糖配方的黑芝麻丸,并密切监测血糖变化。 中老年人群:可结合自身健康状况,将黑芝麻丸作为日常营养补充的一部分,但需注意与其他食物均衡搭配,避免因单一食物过量摄入导致营养失衡或引发其他健康问题。

    2025-10-16 12:04:57
  • 上火吃什么食物降火

    清热利湿类的冬瓜富含水分与膳食纤维可促尿液排出助清湿热脾胃虚寒者需控量,绿豆含营养成分能清热解毒消暑利水脾胃虚寒者宜适量;清热解毒类的苦瓜含成分可清热泻火脾胃虚弱者不宜多食,蒲公英能清热解毒消肿散结孕妇需谨慎;滋阴润燥类的银耳可滋阴润肺养胃生津糖尿病患者需注意糖分处理,百合能润肺止咳清心安神儿童食用需适量;特殊人群中儿童上火选温和易消化的如软烂绿豆汤,孕妇上火选性味平和的如银耳百合羹避免寒凉食物,老年人上火注重营养均衡易消化如食冬瓜粥并依自身状况调量。 一、清热利湿类食物 1.冬瓜:富含水分与膳食纤维,能促进尿液生成与排出,助力清除体内湿热。适用于出现口苦、舌苔黄腻、小便短赤等湿热型上火表现的人群,可煮冬瓜汤饮用,脾胃虚寒者食用时需控制量,因其性偏凉可能加重虚寒症状。 2.绿豆:含蛋白质、维生素等营养成分,具清热解毒、消暑利水之效。针对实火引发的烦躁、口渴、咽喉肿痛等有缓解作用,脾胃虚寒者食用需适量,因其寒凉特性可能影响脾胃功能。 二、清热解毒类食物 1.苦瓜:含苦瓜甙等成分,可清热泻火。对肝经火旺导致的目赤肿痛、烦躁易怒等有改善作用,脾胃虚弱者不宜多食,以免加重脾胃负担。 2.蒲公英:有清热解毒、消肿散结之功,可通过泡水饮用等方式辅助缓解上火症状,但孕妇需谨慎,因其可能对子宫产生一定刺激作用。 三、滋阴润燥类食物 1.银耳:能滋阴润肺、养胃生津,适用于阴虚火旺引起的干咳、咽干、手足心热等情况。老年人食用较为适宜,可增进身体滋润,但糖尿病患者需注意银耳的糖分处理,建议选择无糖或低糖的烹饪方式。 2.百合:具润肺止咳、清心安神之效,对肺阴虚导致的上火咳嗽等有帮助。儿童食用时需注意适量,避免因过量影响消化功能,可将百合煮粥食用,更易于消化吸收。 特殊人群方面,儿童上火应选取温和易消化的降火食物,如煮得软烂的绿豆汤,避免过凉刺激肠胃;孕妇上火宜选择性味平和的食物,像银耳百合羹,需避免食用过于寒凉的食物以防影响胎儿;老年人上火需注重食物营养均衡与易消化,例如食用冬瓜粥等,同时需结合自身身体状况调整食用量。

    2025-10-16 12:04:38
  • 生理期可以喝红茶吗

    生理期能否喝红茶需综合多方面考量,红茶含茶多酚、咖啡因等成分,正常饮用量下一般无严重直接危害但因人而异,健康年轻女性适量饮用需注意时间,有经期综合征女性应谨慎饮用,有贫血倾向女性要控制饮用量及注意搭配,目前正常生理状态适量饮用无严重负面健康影响,个体差异大,饮用后有明显不适应停饮并咨询医生,还需保证生理期健康生活方式。 红茶含有茶多酚、咖啡因等成分。茶多酚具有一定的抗氧化性,但其中的鞣酸可能会与食物中的铁结合,影响铁的吸收,不过在正常饮用量下,这种影响相对有限。咖啡因具有兴奋神经的作用,可能会加重生理期女性的焦虑、紧张情绪,还可能导致失眠等情况,对于本身就有经期综合征相关睡眠问题的女性可能产生更明显的不良影响。一般来说,适量饮用红茶可能不会对生理期造成严重的直接危害,但具体情况因人而异。 不同人群生理期喝红茶的差异 健康年轻女性:如果平时饮用红茶无明显不适,适量饮用(每天1-2杯,每杯红茶冲泡浓度适中)通常是可以的。但要注意避免在晚上饮用,以防因咖啡因导致失眠,影响休息,而休息对于生理期女性维持身体正常状态很重要。 有经期综合征女性:本身经期可能存在情绪波动大、睡眠质量差等情况的女性,应谨慎饮用红茶。因为红茶中的咖啡因可能会加重这些症状,建议选择在白天较早的时候少量饮用,且密切关注自身饮用后的身体反应。 有贫血倾向女性:由于红茶中的鞣酸可能影响铁吸收,有贫血倾向或已经存在轻度贫血的生理期女性,要注意控制红茶饮用量,最好避免在餐后立即喝红茶,可间隔1-2小时,同时可以搭配富含铁的食物,如瘦肉、豆类等,以保证铁的摄入。 从循证医学角度的综合建议 目前一些研究表明,正常生理状态下,适量饮用红茶不会对生理期造成严重的负面健康影响,但个体差异较大。在决定生理期是否喝红茶时,应根据自身的身体反应来调整。如果饮用红茶后出现明显的不适,如心悸、睡眠严重受影响、月经量异常改变等情况,应停止饮用红茶,并咨询医生的建议。同时,要保证生理期整体的健康生活方式,包括充足的睡眠、均衡的饮食等,以维持身体在生理期的良好状态。

    2025-10-16 12:04:21
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