丁辉,男,副主任医师,医学博士,2010年毕业于北京协和医学院。
擅长胰腺疾病、溃疡性结肠炎、克罗恩病、肝胆疾病等消化系统疑难病的诊治及消化道疾病的内镜下治疗、ERCP等。在中华消化,中华医学,中华胰腺病等杂志发表多篇论文。
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肠胃炎吃哪些食物好
适合肠胃炎患者的食物包括易消化的主食类如软烂白米饭、发酵馒头;清淡的蔬菜类如健脾养胃且保护胃肠黏膜的南瓜、质地柔软易补充营养的胡萝卜;温和的肉类如鲜嫩易消化补充营养的鸡肉、肉质细腻有益健康的鱼肉;易消化的水果类如含钾元素调节肠道且不刺激肠胃的香蕉、含果胶可缓解腹泻并补充营养的蒸熟苹果。 一、易消化的主食类 白米饭:米饭是常见主食,肠胃炎患者食用时需煮得软烂。米饭主要成分是碳水化合物,能为身体提供能量,且容易被胃肠道消化吸收,不会给肠胃造成过重负担。例如,研究表明,软烂米饭进入人体后,可快速被胃肠分解为葡萄糖,为机体代谢供能。 馒头:馒头属于发酵面食,经过发酵后,其中的淀粉结构发生变化,更利于胃肠消化。对于肠胃炎患者,食用蒸软的馒头能补充能量,其富含的碳水化合物能维持身体基本运转。 二、清淡的蔬菜类 南瓜:南瓜富含膳食纤维,但质地较为细软。它含有多种维生素(如维生素A、维生素C等)和矿物质,具有健脾养胃的功效。南瓜中的果胶还能保护胃肠道黏膜,免受刺激性物质的损伤。有研究发现,南瓜中的果胶可以在胃内形成一种保护膜,减少胃酸对胃黏膜的刺激。 胡萝卜:胡萝卜富含胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A。胡萝卜口感较软,适合肠胃炎患者蒸煮后食用。蒸煮后的胡萝卜纤维变得柔软,易于消化,能为身体补充营养且不会加重肠胃负担。 三、温和的肉类 鸡肉:鸡肉是优质蛋白质的来源,选择去皮的鸡肉,且烹饪方式以清蒸、炖煮为佳。清蒸或炖煮的鸡肉质地鲜嫩,容易被胃肠消化吸收。鸡肉蛋白质的氨基酸组成接近人体需要,能为身体修复和维持正常生理功能提供所需的蛋白质营养。例如,清蒸鸡胸肉,其脂肪含量低,蛋白质含量高,适合肠胃炎患者补充营养。 鱼肉:鱼肉富含优质蛋白质,而且肉质细腻。像鲈鱼、鳕鱼等,蒸煮后易于消化。鱼肉中的不饱和脂肪酸对身体有益,能降低炎症反应的潜在风险。以鲈鱼为例,鲈鱼含有丰富的蛋白质和微量元素,其肉质鲜嫩,适合肠胃炎患者食用来补充营养。 四、易消化的水果类 香蕉:香蕉是一种比较温和的水果,富含钾元素等。它含有丰富的膳食纤维,但相对比较细软,不会对肠胃造成强烈刺激。香蕉还能调节肠道菌群,有助于维持肠道正常的消化功能。例如,肠胃炎患者适量食用香蕉可以补充身体因腹泻等症状丢失的钾元素,同时其温和的特性不会加重肠胃负担。 苹果:苹果可以选择蒸熟后食用。蒸熟的苹果含有果胶,果胶具有收敛止泻的作用,对于肠胃炎引起的腹泻有一定的缓解作用。同时,苹果中含有多种维生素和矿物质,能为身体补充营养。
2025-10-16 13:05:24 -
老是拉肚子是怎么回事
老是拉肚子的原因包括感染性因素如细菌、病毒、寄生虫感染致肠道炎症等,非感染性因素里饮食相关有不洁、生冷油腻、食物过敏,肠道疾病有炎症性肠病、肠易激综合征,全身性疾病有甲亢、糖尿病,药物因素有抗生素不规范用、化疗药刺激,年龄与特殊人群因素中儿童消化系统不完善易腹泻,老年人胃肠功能衰退易紊乱,孕妇腹泻需谨慎,生活方式因素有长期精神紧张致胃肠功能紊乱。 一、感染性因素 肠道感染是导致老是拉肚子的常见原因之一。细菌感染如大肠杆菌、沙门氏菌等感染肠道后,会引起肠道炎症,使得肠道黏膜分泌增加、吸收功能紊乱,从而出现腹泻症状;病毒感染中,轮状病毒是婴幼儿腹泻的常见病原体,感染后会导致肠道绒毛损伤,影响消化吸收;寄生虫感染如阿米巴原虫、贾第虫等寄生于肠道,也会破坏肠道正常结构与功能,引发腹泻。 二、非感染性因素 (一)饮食相关 食用不洁食物,如被细菌、毒素污染的食物,可直接刺激肠道引发腹泻;过食生冷油腻食物会加重胃肠消化负担,影响胃肠正常蠕动与消化功能,导致腹泻;部分人群存在食物过敏情况,食用过敏食物后肠道黏膜发生免疫反应,出现腹泻症状。 (二)肠道疾病 炎症性肠病,包括克罗恩病和溃疡性结肠炎,患者肠道存在慢性炎症,会持续出现腹泻、腹痛等症状;肠易激综合征是一种常见的功能性肠病,患者肠道敏感性增高,在精神紧张、饮食刺激等因素下易发生腹泻。 (三)全身性疾病 甲状腺功能亢进患者由于甲状腺激素分泌过多,会加快胃肠蠕动,导致腹泻;糖尿病患者若血糖控制不佳,可能出现自主神经病变,影响胃肠神经调节,引发腹泻。 三、药物因素 某些药物的使用可能引发腹泻不良反应,例如抗生素的长期或不规范使用,会破坏肠道正常菌群平衡,导致肠道菌群失调进而引起腹泻;部分化疗药物在杀伤肿瘤细胞的同时,也会对肠道黏膜产生刺激,造成腹泻。 四、年龄与特殊人群因素 (一)儿童 儿童消化系统发育尚不完善,肠道屏障功能较弱,易因感染或饮食不当出现腹泻,且婴幼儿腹泻若不及时处理,容易导致脱水、电解质紊乱等严重后果。 (二)老年人 老年人胃肠功能衰退,肠道蠕动减慢,消化酶分泌减少,对食物的消化吸收能力下降,同时肠道菌群也会发生变化,因此更容易出现肠道功能紊乱导致的腹泻。 (三)孕妇 孕妇出现老是拉肚子的情况需格外谨慎,因为严重腹泻可能刺激子宫收缩,影响胎儿安全,所以需及时明确原因并采取适当措施。 五、生活方式因素 长期精神紧张、压力过大可通过神经内分泌系统影响胃肠蠕动和消化功能,导致胃肠功能紊乱,引发腹泻。
2025-10-16 13:04:29 -
有什么办法可以治打嗝
打嗝可通过多种方法缓解,包括屏气法(深吸一口气后屏住呼吸再缓慢呼气)、喝温开水(小口缓慢饮用)、按压攒竹穴(眉毛内侧边缘凹陷处,按压1-3分钟)和内关穴(前臂掌侧,腕横纹上2寸处,按压1-3分钟)、纸袋呼吸法(用纸袋罩住口鼻深呼吸,健康人群适用)、惊吓法(他人背后制造轻微惊吓,特殊人群禁用),若打嗝持续久或伴其他不适需及时就医,顽固性打嗝遵医嘱用药。 一、屏气法 原理:通过改变呼吸模式,干扰打嗝的神经反射。 操作方法:深吸一口气后屏住呼吸,尽量坚持较长时间,然后再缓慢呼气,可重复进行。适用于各年龄段人群,健康人群和有基础疾病但病情稳定的人群均可尝试。 二、喝温开水 原理:温热刺激可能调节膈肌的痉挛状态。 操作方法:小口缓慢饮用温开水,每次喝10-20毫升左右,分多次饮用。对于儿童,要注意控制饮用量和速度,避免呛咳;成年人一般无特殊限制,但有胃部疾病导致吞咽困难等情况的人群需谨慎。 三、按压穴位法 攒竹穴 位置:在眉毛内侧边缘凹陷处。 操作方法:用拇指或食指按压攒竹穴,力度以产生酸胀痛感为宜,每次按压1-3分钟。适用于大多数人群,儿童按压时要注意力度轻柔;孕妇按压时需谨慎,避免过度刺激引起不适。 内关穴 位置:位于前臂掌侧,腕横纹上2寸,掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间。 操作方法:用拇指按压内关穴,有酸胀感为佳,持续按压1-3分钟。不同年龄段人群均可尝试,特殊人群如孕妇等按压时要咨询专业医生后再操作。 四、纸袋呼吸法 原理:通过增加二氧化碳浓度,调节呼吸中枢,缓解膈肌痉挛。 操作方法:用一个纸袋或塑料袋罩住口鼻,然后进行深呼吸,每次呼吸将呼出的气体吸入纸袋中,重复几次。健康人群可使用,有呼吸系统疾病如哮喘等的人群不建议使用,防止加重病情。 五、惊吓法 原理:突然的惊吓可能干扰打嗝的神经反射。 操作方法:由他人在背后突然制造轻微惊吓,但要注意力度,避免过度惊吓导致不良后果。适用于成年人等能够承受一定惊吓程度的人群,儿童、有精神疾病或心脏疾病等特殊人群禁止使用,以免引发严重不良事件。 六、服用药物(遵医嘱) 对于某些由疾病引起的顽固性打嗝,可能需要使用药物,如巴氯芬等,但药物的使用必须严格遵医嘱,不同疾病状态和个体情况用药不同,儿童使用药物需更加谨慎,必须在医生指导下根据具体病情评估后使用。 如果打嗝持续时间较长(超过48小时)或伴有其他不适症状(如胸痛、呼吸困难、呕吐等),应及时就医,以排除胃肠道疾病、神经系统疾病等其他潜在疾病引起的打嗝。
2025-10-16 13:02:37 -
吃叶酸为什么大便发黑
吃叶酸后大便发黑可能是铁元素未完全吸收,也可能是消化道出血(需警惕)。判断正常与否:单纯大便发黑且停服叶酸后颜色渐复正常为正常;伴腹痛、头晕等症状则为异常。应对措施:正常情况停服叶酸后观察,异常情况及时就医做相关检查并治疗。 叶酸一般指叶酸片,其常见剂型为片剂,其中可能含有铁元素。当人体摄入叶酸片中的铁元素后,铁元素在肠道内与硫化氢结合,生成硫化铁,硫化铁使大便颜色变黑。例如,正常饮食中铁的吸收有一定比例,而叶酸片中的铁可能超出了肠道的正常吸收能力,未被吸收的铁就会与肠道内物质反应导致大便发黑。 不同人群情况:一般人群摄入叶酸片后出现这种情况较为常见,对于本身有胃肠道功能较弱的人群,如老年人胃肠道蠕动和消化功能下降,可能更易出现铁元素未完全吸收从而导致大便发黑的情况;而年轻且胃肠道功能正常的人群相对出现这种情况的几率稍低,但也不是绝对不会发生。 消化道出血的可能(需警惕) 虽然吃叶酸导致大便发黑多数是铁元素相关,但也不能排除消化道出血的情况。如果除了大便发黑外,还伴有腹痛、头晕、乏力等症状,就需要考虑消化道出血。例如,本身有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的患者,在服用叶酸后可能诱发消化道出血,从而出现大便发黑。 特殊人群:老年人本身可能有潜在的消化道疾病风险,如患有萎缩性胃炎等,服用叶酸时更要密切关注大便情况;有消化道疾病病史的人群,在服用叶酸后出现大便发黑要及时就医排查是否有消化道出血等严重情况。 如何判断是正常还是异常情况 正常情况判断 如果只是单纯大便发黑,没有其他不适症状,且停止服用叶酸片后大便颜色逐渐恢复正常,通常考虑是叶酸中铁元素未完全吸收导致的。可以通过观察停止服用叶酸一段时间后大便颜色是否恢复来辅助判断。 异常情况判断 当大便发黑伴有腹痛、头晕、乏力、面色苍白等症状时,应高度警惕消化道出血等异常情况,需及时就医进行便常规等检查,便常规检查中如果发现有红细胞等异常指标,要进一步检查明确消化道出血的原因。 应对措施 正常情况无需特殊处理 如果确定是叶酸中铁元素导致的大便发黑,一般不需要特殊治疗,在停止服用叶酸片后,大便颜色会逐渐恢复正常,只需继续观察即可。 异常情况需及时就医 一旦怀疑有消化道出血等异常情况,应立即就医。医生会根据具体情况进行进一步的检查和诊断,如胃镜、肠镜等检查来明确消化道是否有病变等情况,并进行相应的治疗。例如,如果是消化道溃疡出血导致的,可能需要采取抑制胃酸分泌、保护胃黏膜等相应治疗措施。
2025-10-16 13:01:18 -
有慢性胃炎吃什么养胃
针对不同人群给出饮食、生活方式调整建议,儿童要避免刺激性食物、保证规律饮食等,老年要精细饮食、适度运动且关注症状变化,整体围绕不同人群慢性胃炎的饮食、生活及特殊注意事项展开调整。 富含蛋白质的食物:鸡蛋是不错的选择,其富含人体必需的氨基酸,且易消化吸收,每天可吃1-2个。对于有慢性胃炎的人,鸡蛋煮着吃或做成蛋羹都比较合适。鱼类也是良好的蛋白质来源,如鲫鱼,富含优质蛋白,且肉质鲜嫩,适合慢性胃炎患者食用,可清蒸或炖汤。 易消化的谷物:小米粥是养胃的经典食物,小米富含B族维生素等营养成分,煮粥后容易消化,能为胃部提供能量,且不会加重胃的负担,可每日食用。面条也是易消化的主食,煮得软烂的面条搭配清淡的汤,如西红柿鸡蛋汤面,适合慢性胃炎患者。 蔬菜水果:南瓜富含果胶,能保护胃黏膜,可蒸煮后食用,如蒸南瓜。香蕉也是较为温和的水果,富含钾元素等,且易于消化,对于慢性胃炎患者来说,每天吃1-2根香蕉是比较好的选择,但要注意避免空腹食用。 生活方式调整 规律作息: 保证充足的睡眠,成年人每天应保证7-8小时的睡眠时间。良好的睡眠有助于身体各器官的修复,包括胃部黏膜的修复。对于有慢性胃炎的人,规律的作息能维持身体正常的生物钟,促进胃部正常的消化功能。例如,晚上尽量在11点前入睡,早上7点左右起床,形成稳定的作息规律。 适度运动: 适合慢性胃炎患者的运动有散步,饭后半小时左右进行散步,每次散步15-30分钟,速度适中,有助于促进胃肠蠕动,帮助消化。太极拳也是一种不错的运动方式,动作舒缓,能调节身心,增强身体的抵抗力,对于胃部的血液循环也有一定的促进作用,每周可进行3-5次太极拳练习。 特殊人群注意事项 儿童慢性胃炎患者:儿童处于生长发育阶段,饮食上要格外注意。应避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物,如辣条、油炸食品等。选择易消化、营养丰富的食物,如软米饭、嫩豆腐等。同时,要保证规律的饮食习惯,定时进餐,避免暴饮暴食。家长要监督儿童养成良好的生活习惯,保证充足的睡眠,适当进行温和的运动,如在家长陪伴下的短时间慢跑等,但要注意运动强度不宜过大。 老年慢性胃炎患者:老年人胃肠功能相对较弱,饮食上更要精细。食物的烹饪方式尽量采用蒸、煮、炖等,避免煎、炸。要注意营养均衡,除了保证蛋白质、碳水化合物的摄入外,还要注意摄入足够的维生素和矿物质。生活方式上,要根据自身身体状况适度运动,如慢走等,避免剧烈运动。同时,要密切关注自身症状变化,如有不适及时就医。
2025-10-16 13:00:22