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擅长：乙型肝炎、肝硬化、胆囊息肉、肝胆结石、脂肪肝、胰腺疾病的中医药治疗，尤其擅长慢性乙型肝炎的逆转和序贯治疗。
向 Ta 提问
张诗军，中山大学附属第一医院，中医科，主任医师。长期从事肝胆胰病、胃肠病的诊治。擅长乙型肝炎、肝硬化、胆囊息肉、肝胆结石、脂肪肝、胰腺疾病的中医药治疗，尤其擅长慢性乙型肝炎的逆转和序贯治疗，重视透邪与免疫识别在肝病治疗中的应用，在该领域形成了具有鲜明特色的理论和方法，获得广东省科技进步奖2项。
善于应用中医药在肿瘤手术放化疗中的辅助治疗，在预防肝胆、食道、胃肠、胰等消化道肿瘤术后复发积累了丰富的临床经验。重视未病先防和亚健康防治，重视肿瘤的筛查、癌前病变防治和中医生物养生治疗。对失眠、内分泌失调、风湿类疾病、代谢性疾病等疑难疾病有独到见解，善于运用中医辨证思维解决本学科临床疑难问题，获得国家发明专利1项。
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风寒感冒应该吃什么
风寒感冒饮食需遵循多吃温热易消化食物、避免生冷油腻辛辣食物的原则，儿童、老年人、孕妇等特殊人群有相应饮食注意事项，如儿童吃易消化温热食物、老年人饮食精细温热、孕妇谨慎饮食保证营养等。 一、饮食原则 （一）多吃温热性食物 1.生姜：具有发汗解表、温肺止咳的功效。可以用生姜切丝煮水，对于风寒感冒初期有缓解症状的作用。从现代医学角度看，生姜中的某些成分能促进血液循环，帮助身体驱散风寒。例如，研究发现生姜中的姜辣素等物质能刺激消化道，增加消化液分泌，同时对呼吸道黏膜有温和的刺激作用，能促进痰液排出。 2.葱白：有发汗解表的作用，可用于风寒感冒引起的鼻塞、流涕等症状。葱白煮水饮用是常见的缓解风寒感冒的方法，其含有的挥发油等成分有助于促进汗腺分泌，达到解表的效果。 3.香菜：性温，能发表透疹，对于风寒感冒有一定的辅助缓解作用。可以将香菜煮汤，温热饮用，帮助身体驱散寒气。 （二）选择易消化的食物 1.米粥：感冒时身体消化功能可能会减弱，米粥容易消化吸收，能为身体提供能量。例如，大米粥富含碳水化合物，能补充感冒期间身体消耗的能量。可以在米粥中加入少量姜丝，增加其驱寒的功效。 2.面条：也是比较容易消化的食物，如挂面煮成的汤面，清淡易消化，适合风寒感冒患者食用。可以根据个人口味加入适量青菜等，增加营养摄入。 二、避免食用的食物 （一）生冷食物 1.冷饮：如冰淇淋、冰镇饮料等，食用后会加重体内的寒邪，不利于风寒感冒的恢复。因为寒冷的刺激会使血管收缩，影响身体的血液循环和新陈代谢，进而阻碍身体对风寒邪气的驱散。 2.生鱼片、生黄瓜等生冷蔬菜：这些生冷食物会进一步损伤人体阳气，加重风寒感冒的症状，如鼻塞、咳嗽等可能会加重。 （二）油腻、辛辣食物 1.油炸食品：如炸鸡、油条等，油腻的食物不易消化，会加重胃肠负担，同时可能会助湿生痰，使感冒咳嗽等症状加重。 2.辣椒等辛辣食物：辛辣食物会刺激呼吸道和消化道，导致呼吸道黏膜充血水肿加重，使咳嗽、咽痛等症状加剧，不利于风寒感冒的康复。 三、特殊人群注意事项 （一）儿童 儿童患风寒感冒时，饮食上更要注重易消化和温热。例如，儿童可以喝小米粥，小米粥相对大米粥更易于儿童消化吸收。同时，要注意根据儿童的年龄和病情调整饮食量，避免因感冒导致食欲下降而过度进食加重胃肠负担。由于儿童免疫力相对较低，感冒时更需要通过合理饮食来增强身体抵抗力，促进康复。 （二）老年人 老年人患风寒感冒时，消化功能通常较弱，饮食要更加精细。可以选择软烂的食物，如软烂的面条、煮得很软的蔬菜粥等。老年人身体机能衰退，需要充足的营养来支持身体对抗感冒，但又要避免难以消化的食物。同时，老年人要注意饮食的温热程度，确保食物温度适宜，避免过冷或过热刺激胃肠道。 （三）孕妇 孕妇患风寒感冒时，饮食要格外谨慎。一方面要保证营养供应，另一方面要避免食用可能对胎儿有影响的食物。可以选择喝红糖生姜水来驱散风寒，但要注意红糖的用量，避免摄入过多糖分。同时，孕妇的饮食要多样化，保证摄入足够的维生素等营养物质，如多吃一些新鲜的蔬菜水果（但要注意避免食用生冷的蔬菜水果，可适当加热后食用），以维持身体的正常生理功能，帮助身体恢复，促进风寒感冒的痊愈。
2025-10-13 13:12:27 -
生姜洗发水真可以生发吗
生姜洗发水中的姜辣素可能刺激头皮血液循环，理论上对毛发生长有一定积极作用，但针对不同人群效果各异，现有临床研究缺乏大规模高质量证据证实其肯定能促进生发，且有局限性，不能视为可靠生发手段，生发应综合多种因素，必要时咨询专业医生建议。 生姜中含有的姜辣素等成分具有一定的刺激性。从现有研究来看，姜辣素可能会刺激头皮局部的血液循环。有研究表明，局部血液循环的改善可能有助于为毛囊提供更多的营养物质等，理论上可能对毛发的生长有一定积极作用，但这一作用是相对有限的。例如，一些体外细胞实验发现，姜辣素处理后的毛囊周围细胞可能会有一些代谢方面的变化，但这与人体实际的生发效果还不能直接划等号。 针对不同年龄人群：对于儿童来说，由于其头皮皮肤较为娇嫩，使用生姜洗发水可能会因为其刺激性而引起头皮不适，如瘙痒、红肿等，不建议儿童随意使用生姜洗发水期望生发；对于成年人，头皮的耐受性相对儿童稍好，但也不是所有人都适合，存在个体差异；对于老年人，头皮的血液循环本身可能相对较弱，生姜洗发水可能在一定程度上刺激血液循环，但效果也因人而异。 针对不同性别：男性和女性在头皮的生理特性上有一定差异，比如男性雄激素性脱发较为常见，生姜洗发水对于雄激素性脱发的直接生发作用并没有确凿的大规模临床研究证实其能从根本上解决雄激素导致的毛囊萎缩等问题；女性的脱发原因多样，如内分泌失调等，生姜洗发水对其生发的帮助也是有限的。 针对不同生活方式人群：长期熬夜、压力大、过度烫染头发等不良生活方式的人群，头皮状态往往较差，生姜洗发水单纯依靠其成分来改善生发情况比较困难，还需要结合改善生活方式等综合措施。而生活方式健康的人群，使用生姜洗发水可能在一定程度上辅助改善头皮血液循环，但也不能期望仅靠它达到明显的生发效果。 针对有病史人群：如果头皮本身有皮肤病，如脂溢性皮炎、头皮湿疹等，使用生姜洗发水可能会加重病情，因为其刺激性可能会刺激病变的头皮，所以这类人群不适合使用生姜洗发水期望生发，应先治疗基础疾病。 现有临床研究对生姜洗发水生发的支持情况 目前的临床研究中，并没有大规模、高质量的研究证实生姜洗发水可以肯定地促进生发。一些小规模的临床观察可能发现部分使用者感觉头发有所改善，但这其中存在很多干扰因素，比如心理因素等。例如，有一项小规模的自我报告式研究，让部分受试者使用生姜洗发水一段时间后，约有部分人表示头发变密等，但由于没有对照组等严格的实验设计，其结果的可靠性存疑。而且，对于不同类型的脱发，如遗传性脱发等，生姜洗发水的效果更是不明确。 生姜洗发水生发的局限性 生姜洗发水不能从根本上解决所有类型的脱发问题。对于一些由遗传因素（如遗传性脱发）导致的毛囊已经萎缩退化的情况，生姜洗发水无法使已经萎缩的毛囊重新恢复生发功能。同时，其生发效果受到个体差异的极大影响，不同人使用后的效果差异很大，有的人可能几乎看不到明显生发效果，而有的人可能有轻微改善，但这种改善也不是普遍适用的情况。 总之，生姜洗发水对生发有一定可能的辅助作用，但不能将其视为可靠的生发手段，不能期望仅依靠生姜洗发水达到理想的生发效果，在考虑生发相关问题时，应该综合多种因素，必要时咨询专业医生的建议。
2025-10-13 13:10:25 -
燕窝有哪些作用和功效
燕窝具有多方面的作用和功效。对免疫系统有调节作用，其中的生物活性成分可影响免疫细胞功能，帮助维持免疫平衡；对皮肤健康有改善作用，其营养成分能滋养皮肤，促进皮肤成纤维细胞增殖，有助于维持皮肤弹性和紧致度；对呼吸系统有潜在益处，可能对呼吸道黏膜有保护作用，能减轻炎症反应，但不能替代药物治疗；对消化系统有一定影响，所含营养物质相对易吸收，可维持消化系统正常功能，不同消化功能人群食用需注意适量，有胃肠道疾病时要谨慎。 一、对免疫系统的调节作用 燕窝中含有多种生物活性成分，如唾液酸等。研究表明，唾液酸可以影响免疫细胞的功能，有助于增强机体的免疫防御能力。有研究发现，燕窝中的某些成分能够调节免疫细胞因子的分泌，在一定程度上可以帮助机体维持正常的免疫平衡。例如，在一些动物实验中观察到，摄入燕窝提取物的实验动物在面对病原体攻击时，免疫反应的协调性有所改善，能够更有效地识别和清除外来病原体。对于不同年龄和健康状况的人群，免疫系统功能不同，健康人群适当摄入燕窝有助于维持良好的免疫状态，而免疫力较低的人群可能在合理食用燕窝后得到一定程度的免疫调节，但不能替代正规的医疗治疗来应对严重的免疫相关疾病。 二、对皮肤健康的改善作用 从皮肤健康角度来看，燕窝中的营养成分对皮肤有一定的滋养作用。其中的蛋白质等营养物质是皮肤细胞更新和修复的重要原料。唾液酸还可能对皮肤的保湿等功能有积极影响。一些体外细胞实验显示，燕窝提取物能够促进皮肤成纤维细胞的增殖，而成纤维细胞可以分泌胶原蛋白等皮肤重要的结构蛋白，有助于维持皮肤的弹性和紧致度。对于不同年龄段的人群，年轻人皮肤代谢相对较快，但长期不良生活方式等可能影响皮肤状态，适当食用燕窝有助于维持皮肤的良好状态；中年人随着年龄增长，皮肤的胶原蛋白流失等问题逐渐显现，燕窝可能在一定程度上辅助改善皮肤的相关状况；老年人皮肤较为脆弱，燕窝的滋养作用可能对皮肤的保湿等有一定帮助，但要注意个体差异，若皮肤有严重问题还是需要结合专业医疗手段。 三、对呼吸系统的潜在益处 在呼吸系统方面，燕窝可能对呼吸道黏膜有一定的保护作用。一些传统医学观点认为燕窝有滋阴润肺等功效，现代研究也在逐步探索其相关机制。例如，燕窝中的成分可能有助于减轻呼吸道黏膜的炎症反应，对一些因呼吸道黏膜受损等引起的不适有一定的缓解作用。不过，对于患有呼吸系统疾病的患者，如哮喘、慢性支气管炎等，燕窝不能替代正规的药物治疗。健康人群适当食用燕窝可能在一定程度上维护呼吸道的健康状态，而对于有呼吸系统基础疾病的人群，在食用燕窝前最好咨询医生意见，因为个体病情不同，需要综合评估食用燕窝是否会对病情产生影响。 四、对消化系统的影响 燕窝对消化系统也有一定的作用。其所含的蛋白质等营养物质相对容易被人体消化吸收。适量食用燕窝可以为机体提供营养，有助于维持消化系统的正常功能。对于不同消化功能的人群，健康人群食用燕窝一般不会有明显的消化负担；而消化功能较弱的人群，如老年人或患有胃肠道疾病的人群，食用燕窝时要注意适量，避免一次食用过多加重消化负担。如果有胃肠道疾病处于发作期等情况，更要谨慎食用燕窝，最好在医生指导下根据自身消化状况来决定是否食用及食用量。
2025-10-13 13:09:48 -
心火肝火脾火胃火肺火有什么症状
人体不同脏腑存在心火、肝火、脾火、胃火、肺火，各类火有实火和虚火之分，且不同人群在不同状况下会出现相应症状表现，如心火实火见心烦失眠等，虚火见低热盗汗等；肝火实火有头痛眩晕等，虚火有头晕耳鸣等；脾火实火现口臭口渴等，虚火见口淡无味等；胃火实火有胃脘灼痛等，虚火见胃脘隐痛等；肺火实火呈咳嗽气粗等，虚火见干咳无痰等。 一、心火 （一）症状表现 1.实火症状：可见心烦、失眠、口舌生疮、舌尖红绛、小便短赤灼痛等表现。在不同人群中，儿童若有心火实火，可能出现夜间睡眠不踏实、易惊跳，同时伴有口腔黏膜的疱疹或溃疡等；成年女性若心火较旺，可能在月经周期中出现经期口舌生疮加重等情况。 2.虚火症状：表现为低热、盗汗、心烦、口干咽燥、舌尖红少苔等。对于老年人群体，若出现心火虚火，可能伴有身体机能下降基础上的上述表现，且恢复相对缓慢；年轻女性在产后等身体虚弱阶段也易出现心火虚火相关症状。 二、肝火 （一）症状表现 1.实火症状：常见头痛眩晕、面红目赤、急躁易怒、胁肋灼痛等。儿童若有肝火实火，可能出现脾气暴躁、哭闹不安，同时伴有眼部的红赤等表现；更年期女性由于激素水平变化，更易出现肝火实火导致的情绪波动大、头痛等症状。 2.虚火症状：可见头晕耳鸣、两目干涩、视物模糊、五心烦热、潮热盗汗等。老年人群体若存在肝火虚火，可能在原有肝肾亏虚基础上加重相关症状，且因身体调节能力减弱，症状持续时间可能较长；中青年女性若长期处于精神压力大、过度劳累状态，也易出现肝火虚火表现。 三、脾火 （一）症状表现 1.实火症状：多有口臭、口渴、腹痛腹胀、大便干结等表现。儿童脾火实火时，可能出现食欲异常，如食欲亢进但消化不良，同时伴有口气重等；成年女性在孕期由于脏腑功能改变，也可能出现脾火实火相关的大便干结、口臭等症状。 2.虚火症状：可见口淡无味、饮食减少、腹胀隐隐、疲倦乏力等。老年人群体脾火虚火时，因脾胃功能本身衰退，更易出现这些消化功能相关的减退表现；长期慢性病患者，如糖尿病患者，若出现脾火虚火，会加重脾胃功能的紊乱。 四、胃火 （一）症状表现 1.实火症状：有胃脘灼痛、拒按、渴喜冷饮、消谷善饥、牙龈肿痛溃烂等表现。儿童胃火实火时，可能出现牙龈红肿疼痛，同时伴有食欲过旺但身体消瘦等情况；年轻女性在经期前由于激素影响，可能出现胃火实火相关的牙龈肿痛加重等现象。 2.虚火症状：可见胃脘隐痛、饥不欲食、口燥咽干、大便干结等。老年人群体胃火虚火时，因胃阴不足，更易出现上述虚火相关的胃部不适；患有胃部基础疾病的人群，如胃溃疡患者，若出现胃火虚火，会使胃部不适症状加重。 五、肺火 （一）症状表现 1.实火症状：表现为咳嗽剧烈、气粗息热、咳痰黄稠、咽喉肿痛、口鼻生疮等。儿童肺火实火时，可能出现咳嗽伴有黄色黏稠痰液，同时伴有鼻塞、流黄涕等呼吸道症状；成年女性在秋冬季节，由于空气干燥等因素，更易出现肺火实火相关的口鼻生疮等表现。 2.虚火症状：可见干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、五心烦热、声音嘶哑等。老年人群体肺火虚火时，因肺功能减退，更易出现这些阴虚相关的肺部症状；患有慢性肺部疾病的人群，如慢性支气管炎患者，若出现肺火虚火，会使病情波动加重。
2025-10-13 13:09:04 -
当归黄芪炖鸽子的功效与作用
当归黄芪炖鸽子有丰富营养与多方面功效，对气血不足有改善作用、能增强免疫力、缓解身体疲劳，但孕妇需谨慎、高血压患者要控量、过敏体质者需防过敏。 一、当归黄芪炖鸽子的营养成分与功效机制 当归含有阿魏酸、多糖等成分，黄芪富含黄芪多糖、黄酮类等物质，鸽子肉则富含蛋白质、多种氨基酸及微量元素等。从营养角度看，三者搭配能为人体提供丰富的营养物质。从功效机制来讲，当归具有补血活血等作用，黄芪有补气升阳等功效，鸽子肉有助于补充身体所需营养以支持机体正常功能运转，三者协同可能通过调节机体的气血运行、增强免疫等多方面来发挥综合功效。 （一）对气血不足的改善作用 中医认为气血不足是常见的身体状态，当归有补血作用，黄芪能补气，鸽子肉补充营养助力气血生成。对于气血不足导致的面色萎黄、神疲乏力等情况有一定改善作用。现代研究也发现，当归中的有效成分可能通过影响造血系统来促进红细胞、血红蛋白等的生成，黄芪可以调节机体的免疫功能和代谢，从而在一定程度上改善气血不足相关的症状。比如，气血不足的女性可能会出现月经不调等情况，通过食用当归黄芪炖鸽子，在一定程度上可能有助于改善月经不调等问题，但具体效果因个体差异而异。 二、增强免疫力方面的体现 黄芪中的黄芪多糖等成分具有免疫调节作用，能够增强机体的免疫功能，提高机体的抗病能力。鸽子肉中的蛋白质等营养物质是构成免疫物质的基础。所以当归黄芪炖鸽子在一定程度上有助于增强人体免疫力。对于免疫力较低的人群，如经常容易感冒的人，长期适量食用可能对减少感冒的发生有一定帮助，但这并不是绝对的，因为免疫力受多种因素影响。例如，对于一些患有慢性疾病且免疫力低下的患者，在医生的指导下配合食用可能会起到辅助增强免疫力的作用，但不能替代正规的医疗治疗。 三、对身体疲劳的缓解作用 当人体处于疲劳状态时，往往与气血不足、能量代谢等有关。当归黄芪炖鸽子中的营养成分有助于补充气血，调节机体的能量代谢。对于因劳累过度等导致的身体疲劳，有一定的缓解作用。比如一些体力劳动者或者长时间从事脑力劳动的人，食用后可能会感觉身体的疲劳感有所减轻。不过，对于因疾病等因素导致的病理性疲劳，需要结合具体病情进行综合处理，不能单纯依靠当归黄芪炖鸽子来缓解，还应及时就医明确病因。 四、特殊人群的注意事项 （一）孕妇 孕妇属于特殊人群，在食用当归黄芪炖鸽子时需要谨慎。当归有一定的活血作用，虽然适量食用可能有一定益处，但过量或不当食用可能会对子宫产生一定刺激，有引发流产的风险。所以孕妇食用前最好咨询医生的意见，根据自身的体质等情况来决定是否适合食用以及食用的量。 （二）高血压患者 高血压患者在食用当归黄芪炖鸽子时要注意控制量。因为黄芪有一定的升压作用，对于本身血压偏高的患者，如果过量食用可能会影响血压的控制。所以高血压患者食用时应遵循适量原则，并且密切关注自身血压变化情况。 （三）过敏体质者 对于过敏体质的人，要警惕对当归、黄芪或鸽子肉过敏的可能。如果既往有对这些食材过敏的经历，应避免食用当归黄芪炖鸽子，以免引起过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等不适症状。一旦出现过敏反应，应立即停止食用，并及时就医进行相应的治疗。
2025-10-13 13:07:30
