食物营养

食物营养是身体健康重要的因素,民福康健康食物营养栏目为广大网友提供食物营养学、食物营养成分、饮食与健康等相关内容,让大家通过民福康健康对食物有个全面的了解,健康的生活离不开健康的饮食。

芹菜叶能吃吗 被扔掉的“营养黄金”

芹菜叶能吃吗 被扔掉的“营养黄金”
  在全球每年约13亿吨食物浪费中,芹菜叶占比不容忽视。这片被随手丢弃的翠绿叶片,维生素A含量是胡萝卜的2倍,钙含量堪比牛奶,为何总被贴上“边角料”标签?从营养密码到烹饪革命,重新认识这味被低估的健康食材。芹菜叶子能吃吗_no_filter...
芹菜叶子能不能吃 芹菜叶子能吃吗

别再倒掉剩汤 3步保存法让银耳汤隔夜喝出健康

别再倒掉剩汤 3步保存法让银耳汤隔夜喝出健康
  熬煮一锅胶质浓稠的银耳汤,若喝不完留到次日,究竟是“勤俭持家”还是“健康隐患”?从亚硝酸盐争议到微生物滋生,这碗看似寻常的甜汤,背后藏着不少科学门道。银耳汤可以隔夜喝吗?_no_filter_...
银耳汤可以隔夜喝吗 银耳汤隔夜喝了会怎样

春季野菜季必看 这3类人吃马齿菜小心越吃越伤身

春季野菜季必看 这3类人吃马齿菜小心越吃越伤身
  路边随处可见的马齿菜,因抗菌消炎的功效被称作“天然抗生素”,凉拌、清炒或做汤都别具风味。但这株看似普通的野菜,却藏着不少食用禁区——孕妇吃了可能胎动不安,老胃病患者尝鲜后腹泻不止。从中医古籍记载到现代医学研究,带你看清马齿菜哪种人不能吃...
什么人不适合吃马齿菜 马齿菜哪种人不能吃

桑葚泡水喝的禁忌 喝对是补喝错伤身

桑葚泡水喝的禁忌 喝对是补喝错伤身
  入夏后,紫黑透亮的桑葚成了养生新宠,一杯桑葚泡水被捧为“天然花青素炸弹”。但你是否知道,空腹饮用可能反酸、与海鲜同食或引腹痛?这份小小的果实,藏着不少饮用雷区。从体质适配到搭配禁忌,让我们用科学视角解锁正确喝法。桑葚泡水喝的禁忌是什么?...
桑葚泡水喝的禁忌 桑葚泡水喝的禁忌有哪些

蜂蜜过了保质期还能吃 90%的人被包装骗了

蜂蜜过了保质期还能吃 90%的人被包装骗了
  厨房橱柜里那罐结晶的蜂蜜,已存放两年还能吃吗?超市货架上标注的“保质期18个月”是否可信?作为天然抗菌剂的蜂蜜,其保质期远比想象中复杂——从花蜜种类到储存方式,每个细节都在改写这份甜蜜的“有效期”。蜂蜜的保质期是多久?_no_filte...
蜂蜜的保质期是多久 蜂蜜过了保质期还能喝吗

老一辈说“地瓜发芽有毒” 看完这篇再扔也不迟

老一辈说“地瓜发芽有毒” 看完这篇再扔也不迟
  老一辈常说“地瓜发芽不能吃”,但也有人将嫩芽掐下炒蛋,剩下的薯块照常蒸煮。面对这道生活中的饮食谜题,答案远比一句“能”或“不能”复杂——科学判断与感官甄别,才是解锁发芽地瓜正确打开方式的关键。地瓜发芽能吃吗?_no_filter_...
地瓜发芽能不能吃 地瓜发芽能吃吗

清晨第一杯的健康密钥 早上喝蜂蜜水的六大益处

清晨第一杯的健康密钥 早上喝蜂蜜水的六大益处
  晨光微露时,一勺蜂蜜融温水,琥珀色的液体在杯中荡漾——这杯看似简单的饮品,却承载着千年的养生智慧。从古希腊的“神赐甘露”传说,到现代实验室里对活性成分的探索,早上喝蜂蜜水有什么好处?今天就揭开这杯甜润背后的健康密码。_no_filter...
早上喝蜂蜜水好处有哪些 早上喝蜂蜜水有什么好处

千年药食传奇 红曲如何解锁现代健康密码

千年药食传奇 红曲如何解锁现代健康密码
  在江南水乡的酒坊里,那一抹如朝霞般的红曲,正悄然发酵着跨越千年的养生智慧。从宋代《政和本草》记载的“活血消食”,到现代实验室中提取的他汀类成分,这种由红曲霉发酵大米而成的传统食材,究竟蕴藏着哪些守护健康的力量?今天,就让我们拨开这层绛红...
红曲的功效和作用 红曲的功效和作用是什么

黄瓜减肥真相 被神化的“瘦身利器”还是被低估的饮食智慧

黄瓜减肥真相 被神化的“瘦身利器”还是被低估的饮食智慧
  在减肥圈,黄瓜堪称“国民食材”——从明星代餐到健身博主的沙拉标配,从“三天黄瓜diet”到切片敷脸的“美容梗”,这根翠绿的瓜类总被贴上“低卡、刮油、瘦腿”的万能标签。但啃着黄瓜期待体重下降的你,是否想过:它真的能单枪匹马带你躺瘦?还是不...
吃黄瓜能不能减肥 吃黄瓜能减肥吗

鸽子汤黑名单更新 这8类人再馋也要忍住

鸽子汤黑名单更新 这8类人再馋也要忍住
  民间素有“一鸽胜九鸡”的说法,乳白醇厚的鸽子汤,被视为滋补圣品,无论是术后调养还是冬日暖身,总少不了它的身影。然而,这碗看似万能的滋补汤,并非能端上所有人的餐桌。从疾病禁忌到体质差异,哪些人需要对鸽子汤说“不”?答案或许藏在这些健康细节...
不能喝鸽子汤的人群有哪些 什么人不能喝鸽子汤

吃对这几种水果 让肌肤自带“反光板”

吃对这几种水果 让肌肤自带“反光板”
  每当夏日来临,“美白”便成了护肤圈的永恒话题。除了瓶瓶罐罐的美白精华,餐桌上的水果其实藏着天然的“美白密码”。那些汁水丰盈的果实里,藏着的不仅是清甜滋味,更是肌肤透亮的秘密武器。但究竟吃什么水果美白皮肤有效?今天就来揭开这层“果味面纱”...
吃什么水果白皮肤变白 吃什么水果美白皮肤最有效

全麦面包 减肥界的“黄金配角”还是“隐形刺客”

全麦面包 减肥界的“黄金配角”还是“隐形刺客”
  在减肥大军的食谱清单里,全麦面包总占据着一席之地。商家打着“高纤维、低热量”的旗号将其包装成“减肥圣品”,健身博主们也常把它当作早餐标配。然而,当你啃着全麦面包期待体重秤上的数字下降时,是否想过:这抹褐色的碳水,究竟是减肥的神助攻,还是...
全麦面包减肥吗 全麦面包减肥还是增肥

鲍鱼是“营养小炸弹” 这些功效你知道几个

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  鲍鱼常被称作“海黄金”,不仅是宴席上的高档菜,更是对身体大有好处的营养宝库。很多人觉得它贵,却不知道贵在哪。今天就用大白话讲讲鲍鱼的营养功效与作用,吃鲍鱼到底能给咱身体补点啥。_no_filter_...
鲍鱼的营养价值有多高 鲍鱼的营养功效与作用

小米粥减肥真相 一碗粥里的热量密码与科学吃法

小米粥减肥真相 一碗粥里的热量密码与科学吃法
  清晨一碗金灿灿的小米粥,软糯香甜又暖胃,不少人将它视作减肥餐的常客。但也有人质疑:“粥不就是碳水,喝多了容易胖!”小米粥究竟是减肥利器还是热量陷阱?今天就从营养数据、食用方法和科学研究出发,揭开小米粥与体重管理的真实关系。_no_fil...
小米粥减肥可以吃吗 小米粥能减肥吗

全家饮奶量清单 从孩子到老人喝对量才健康

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  早餐一杯牛奶、睡前热饮一杯,牛奶早已成为国人餐桌上的常客。但喝少了担心营养不足,喝多了又怕肠胃负担,甚至有人说“喝牛奶会长痘”“导致乳糖不耐”。究竟一天喝多少牛奶合适?今天就从不同人群需求出发,结合营养数据与医学研究,带你读懂饮奶“黄金...
一天喝多少牛奶合适 一天喝多少牛奶最好

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