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黑茶因成品茶的外观呈黑色而得名，黑茶属于六大茶类之一，传统黑茶采用黑毛茶原料，成熟度至高，是压制紧压茶的主要原料。
黑茶中含有较丰富的营养成分，最主要的营养元素是维生素和矿物质，还含有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。能够改善肠道微生物环境，具有调节肠胃功能。
（ 养生 ）
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