我们的身体需要补充多种营养成分来维持消耗和生长,所以我们一定要主动摄入各种食物来满足机体的营养需求。缺钾会使我们出现疲倦、头晕、血压升高和抽筋等症状,所以大家在平时生活中可以多吃含钾元素的食物,例如花生、芒果和牛奶等。情况比较糟糕的患者可能会有消化系统紊乱、昏迷和心率失常的情况,所以他们需要立刻前往医院输注含钾的药物,但是输液的速度不能太快,药液浓度过高会对我们的皮肤和血管产生刺激,也可能影响到肝脏和肾脏的功能。所以有肝肾疾病的患者不可以使用输液补钾。

红薯的钾含量非常高,而且热量比较少,适合大部分人吃。我们可以减少部分主食并用红薯代替,既能补钾,也能使我们拥有饱腹感。有腹泻或者排尿量比较大的患者可以通过吃红薯来补充身体中丢失的钾离子,维持身体内环境平衡,保护我们的微循环。红薯中的部分营养物质还可以降低血压,叶酸能够提高铁元素的吸收和转化率,纤维素能够提高胃肠道蠕动的速度,所以大家可以多吃红薯。
西红柿口感甜美,颜色艳丽,还是一种常见的蔬菜。它含有我们需要的维生素和钾元素,所以我们鼓励大家适量吃一些。西红柿中的番茄红素还可以提高我们细胞的抗衰老能力,使我们的皮肤变得紧致、光滑。西红柿含有的有机酸能够使我们胃口大开,保证热量摄入,也能提高胃肠道的消化能力。
胡萝卜适合部分缺钾的人吃,而且其中的胡萝卜素可以在身体中发生化学反应,增强我们抵抗外界致病因子的能力。胡萝卜也含有抗氧化的营养物质,能够减缓细胞的老化速度。还有一种比较特殊的营养物质叫槲皮素,能够提高血液循环的速度,并降低血液中的胆固醇含量。虽然胡萝卜可以补充人体需要的钾离子,但是它本身还含有琥珀酸钾盐,与氢氯噻嗪同服会使患者丢失大量的钾离子,加重患者的病情。而且胡萝卜含糖量偏高,糖尿病患者最好不要吃。
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马立新