您当前的位置:江苏民福康科技股份有限公司 > 食疗养生 > 食材百科

  1. 乳类及制品

    全脂牛奶粉 炼乳(甜,罐头) 酸奶 奶酪 羊奶

  2. 其他

    孢子甘蓝 鹿肉 苏打粉 吉利丁 燕窝 芹黄 发酵粉 泡打粉 荸荠粉 蛤士蟆 黑芥 面肥 干腌菜 螺丝菜 熟石膏粉(食用)

  3. 十字花科

    紫甘蓝

  4. 含酒精饮料

    黄酒 啤酒 江米酒 红葡萄酒

  5. 坚果种子类

    白芝麻 花生(炒) 南瓜子仁 核桃 莲子 花生仁(生) 芡实米 花生仁(炸) 芝麻 花生仁(炒) 白果(干) 葵花子(生) 黑芝麻 松子仁 腰果 西瓜子仁 栗子(鲜) 桃仁 杏仁 白果(鲜) 葵花子仁 松子(炒) 栗子(熟) 甜杏仁 花生 芡实米(鲜)

  6. 小吃、甜饼

    春卷 蛋糕 窝窝头 鸡蛋黄糕 粉皮 年糕 薄脆 油炒面

  7. 干豆类及制品

    红豆沙 赤小豆 豆浆 豆腐 油皮 青豆 豆腐脑 腐竹 豆腐干 油豆腐 大豆 绿豆面 绿豆 素鸡 冻豆腐 素火腿 眉豆 烤麸 乌菜 黑豆

  8. 桃属

    黄桃

  9. 水果类及制品

    李子 柑橘 枇杷 枣(鲜) 柿饼 橙子 柿子 木瓜 紫葡萄 京白梨 雪花梨 蜜枣 樱桃 葡萄干 枣(干) 桂圆肉 菠萝 桂圆 西瓜 芒果 荔枝 哈密瓜 草莓 柠檬 椰蓉 苹果 梅子 山楂 柚子 甜瓜 蜜桃 葡萄 蜜橘 猕猴桃 香蕉 甘蔗 椰子 金橘 鸭梨 杏干 菠萝蜜 杨梅 椰子肉(鲜) 杨桃 小枣(干) 桑椹 黑枣(无核) 白兰瓜 无花果 橄榄 桑葚(紫、红)

  10. 油脂类

    香油

  11. 畜肉类及制品

    羊肝 羊肥肠(大肠) 猪肉松 羊肉(熟) 牛肚 狗肉 兔肉(野) 猪肝 猪小排(猪肋排) 猪血 驴肉 牛腩(腰窝) 肥膘肉 猪肚 猪肋条肉(五花肉) 火腿 海参 猪肘 甘薯粉 猪网油 鲍鱼 猪脬 猪腿肉 火腿肠 羊肚 猪心 猪肉皮 猪蹄 粉丝 牛里脊肉 牛肉(瘦) 兔肉 猪大肠 牛腱子肉 牛蹄筋 猪脑 金华火腿 猪胫骨 芡粉 牛腰子 牛舌 羊蹄肉 猪油(板油) 猪小肠 香肠 咸肉 腊肠 叉烧肉 酱牛肉 肉皮清冻 午餐肉 香干 羊腰子 羊肺 羊心 猪脊骨 猪肉(后臀尖) 萝卜干 羊骨 羊眼 羊血

  12. 番薯属

    紫薯

  13. 白糖主要分为二大类,即白砂糖和绵白糖

    白糖

  14. 白蘑科

    真姬菇

  15. 禽肉类及制品

    鸡骨架 鸡胸脯肉 鸡翅 火鸡肝 鸭肉 母鸡 鸡肫 鸡肉 鸭肫 鸡肝 鹌鹑肉 童子鸡 酸白菜 鸡腿 鸡血 鸭肠 鸡爪 烤鸭 鸭掌 鸭皮 鸡腰子 鸭翅 鸡肠 鸡内金 火鸡胸脯肉

  16. 禾本科

    糜子

  17. 糖、蜜饯类

    杏脯 赤砂糖 白砂糖 冰糖 麦芽糖 橘饼 金糕 红绿丝 糖桂花 梅脯 苹果脯

  18. 绿豆、水、白糖

    绿豆沙

  19. 药食两用食物

    百合(干) 野菊花 山药(干) 冬瓜皮 蛤蚧 金樱子 玄参 槟榔 山楂(干) 乌梅 甘草 紫苏叶 半夏 西瓜皮 何首乌 苦杏仁 葛根 牡蛎 葱白 丁香 当归 罗汉果 枸杞子 荷叶 人参 桔梗 陈皮 砂仁 槐花 肉桂 海螵蛸 菊花 马齿苋 玫瑰花 桂花 黄芩 党参 附子 莲花 薄荷 塘葛菜 雪蛤膏 鲜菊花 夜香花 阿胶 三七 茉莉花 鹿茸 五味子 白术 香橼 佛手 枸杞叶 松针 川芎 女贞子 茯苓 紫河车 续断 红花 天麻 仙人掌 牛蒡根 丹参 益母草 黄精 芦荟 金银花 肉苁蓉 香附 土茯苓 川贝母 杜仲 麦芽 熟地黄 西洋参 海马 酸枣仁 柏子仁 玉竹 冬虫夏草 高丽参 麦门冬 百合花 车前草 北沙参 使君子 灵芝 青蒿 蒲公英 桃花 益智仁 独脚金 太子参 苍术 天门冬 马兰头 淡豆豉 桂枝 淡竹叶 沉香 牛膝 生地黄 地骨皮 白豆蔻 南沙参 白芍药 穿山甲 芦根 夏枯草 桑椹子 石菖蒲 远志 夜交藤 天花粉 五加皮 合欢花 决明子 旱莲草 石决明 月季花 茵陈蒿 菟丝子 车前子 巴戟天 桑寄生 苎麻根 荆芥穗 灯心草 栀子 桑螵蛸 火麻仁 藿香 厚朴 苦竹叶 香薷 羊脂 枇杷叶 玉米须 白茅根 白及 剑花 麻黄 百部 龟甲 覆盆子 淫羊藿 沙苑蒺藜 白参 薤白 鹿角霜 泽兰 合欢皮 款冬花 荆芥 葱须 桑叶 羌活 川乌头 地鳖 黄连 竹茹 半边莲 艾叶 秦艽 地龙 紫花地丁 常山

  20. 莎草科

    马蹄

  21. 菊科

    苦菊

  22. 菌藻地衣类

    香菇(鲜) 平菇 金针菇(罐装) 花菇 香菇(干) 草菇 土豆 发菜(干) 滑子菇 口蘑 金针菇 鹿角菜 琼脂 猴头菇 海白菜 腊肉(烟肉) 葛仙米 菱角粉 凤尾菇 羊肚菌 白扁豆 蘑菇(干) 鸡枞 石耳 柳松茸 杏鲍菇 白花蛇舌草 羊栖菜

  23. 葫芦科

    角瓜 老鼠瓜

  24. 蔬菜类及制品

    竹笋 大蒜 香菜 油菜薹 菠菜 菜花 辣椒(青、尖) 樱桃番茄 红辣椒 绿豆芽 黄豆芽 芥菜头 四季豆 苦瓜 豌豆 洋葱 刀豆 青椒 红萝卜 大葱 冬笋 韭黄 荸荠 玉兰片 青蒜 芹菜 小葱 白萝卜 子姜 番茄 芋头 油菜 小白菜 山药 柿子椒 芥菜 菱角 白菜 胡萝卜 芥蓝 冬瓜 青葱 青萝卜 圆白菜 莴笋 黄瓜 生菜 豇豆 百合 韭菜 芦笋 莲藕 茭白 油菜心 韭菜花 豌豆苗 西葫芦 荠菜 苤蓝 黄花菜 水萝卜 蒲菜 蒜苔 蕨菜 茴香 毛豆 扁豆 春笋 鱼腥草 丝瓜 黄花菜(干) 冬寒菜 莼菜 西芹 白菜薹 木耳菜 西兰花 荷兰豆 甜菜叶 苜蓿 心里美萝卜 菜瓜 蒜黄 番薯叶 秋葵 野葱 柴胡 韭苔 甜菜根 葫芦

  25. 蛋类及制品

    鹌鹑蛋 松花蛋(鸭蛋) 鸡蛋清 鸡蛋 鸽蛋

  26. 调味品类

    乳黄瓜 苹果酱 花椒 姜汁 咖喱 桂皮 番茄酱 甜面酱 豆豉 泡椒 榨菜 腌雪里蕻 吉士粉 酱黄瓜 酵母 豆瓣 冬菜 酸黄瓜 腌芥菜头 豆瓣辣酱 泡菜 芽菜 酱姜 酱萝卜 霉干菜 腌韭菜花 贡菜 芥菜干 肉桂粉

  27. 谷物

    大米

  28. 谷物及制品

    糯米(紫) 玉米面(白) 苦荞麦粉 小米面 小麦面粉 馒头 水面筋 糯米粉 糯米 面包屑 油面筋 小麦富强粉 玉米笋(罐装) 薏米 粳米 西米 稻米 籼米粉(干、细) 通心粉 黑米 挂面 小米 玉米面(黄) 香米 糙米 玉米(鲜) 小麦 籼米粉(排米粉) 高粱米 大麦 黄米 籼米

  29. 豆科

    黄豆

  30. 软体动物门

    乌贼

  31. 速食食品

    咸面包 面包 油条 吐司 燕麦片

  32. 食用菌

    松蘑

  33. 饮料类

    柠檬汁 绿茶 红茶 茶叶 龙井 可可粉 椰子水 白毫银针

  34. 鱼类

    塘鳢鱼

  35. 鱼虾蟹贝类

    河虾 鲤鱼 鲍鱼干 鲫鱼 香螺 沙丁鱼 海蟹 银鱼干 虾皮 海参(干) 鲶鱼 鲢鱼 皮皮虾 龙虾 草鱼肠 海螺 草鱼 鳜鱼 鱼肚 干贝 对虾 鱿鱼(干) 虾仁 海虾 明虾 海蜇皮 大黄鱼 墨鱼 鱼唇 鳎目鱼 青虾 海鳗 虾米 蟹黄 螃蟹 鲜贝 虾酱 海参(水浸) 咸鱼 青鱼 鲅鱼 鱼骨 草虾 蚬子 三文鱼 银鱼 鳕鱼 虾籽 鲢鱼头 鱼丸 蚝豉 鲻鱼 河蚌 柴鱼 淡菜(干)

  36. 鳄梨属

    牛油果