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海苔
原料别名：条斑紫菜
食用提示：干海苔的盐分和味精含量很高，不宜长期连续食用。
禁忌人群：脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃
适用人群：高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔
1原料介绍
海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。
2营养分析
干海苔的特点是高碳水化合物、高蛋白质、高维生素C、高钙、高钠以及高钾，但热量不低，减肥时可少量食用。
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