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绞股蓝泡水喝对身体好吗?

2026年08月20日 16:49:47
病情描述:

绞股蓝泡水喝对身体好吗?

医生回答
  • 张淑娥
    张淑娥主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    绞股蓝泡水喝对健康有一定益处,但需根据体质合理饮用,脾胃虚寒者及孕妇等特殊人群应谨慎。

    一、绞股蓝的主要健康价值

    绞股蓝含皂苷、黄酮等活性成分,现代研究表明其具有辅助调节血脂、抗氧化等作用,对改善亚健康状态有一定帮助。《中国居民膳食指南(2022)》将其列为药食同源类食材,可作为日常养生茶饮选择。

    二、适合饮用的人群

    • 高血压、高血脂人群:绞股蓝皂苷可能辅助调节血脂、血压,但不能替代药物治疗。

    • 压力大、易疲劳者:其含有的氨基酸可帮助缓解疲劳感,适合作为日常养生饮品。

    • 久坐办公族:能促进新陈代谢,缓解轻微疲劳感,适合搭配绿茶等饮用。

    三、饮用注意事项

    • 脾胃虚寒者慎饮:绞股蓝性偏凉,长期大量饮用可能引起腹泻、腹痛等不适。

    • 特殊人群禁用:孕妇、哺乳期女性及低血压患者应避免饮用,严禁自行服用,必须面诊辨证

    • 控制饮用量:每日建议用量不超过10克,冲泡2-3次为宜,避免过量饮用。

    四、科学饮用建议

    • 搭配饮用:可与枸杞、菊花等搭配,中和寒性,适合不同体质人群。

    • 替代方案:体质虚寒者建议选择玫瑰花茶、桂圆茶等温和饮品。

    • 效果有限性:绞股蓝泡水仅为辅助养生手段,不能替代药物治疗疾病。

    参考文献:

    [1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.

    [2]中华中医药学会.药食同源物品目录[J].中国中药杂志,2021,46(15):3789-3792.

    [3]李明,王芳,张伟.绞股蓝的药理作用及临床应用研究进展[J].中国中药杂志,2020,45(10):2345-2350.

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