口角炎是缺乏什么维生素？问

口角炎常与维生素B族（尤其是维生素B2）缺乏相关，也可能涉及锌、维生素B12等营养素不足，需结合具体症状和饮食结构判断。

一、维生素B2缺乏是口角炎的核心诱因

维生素B2（核黄素）参与细胞氧化还原反应，缺乏时会导致黏膜上皮细胞代谢异常，表现为口角区充血、皲裂、脱屑，严重时出现溃疡和渗液。中国居民膳食指南（2022）指出，成人每日需摄入1.4~1.8mg维生素B2，素食者、长期精细饮食者易因吸收不足患病。

二、其他营养素缺乏的叠加影响

维生素B3（烟酸）：缺乏时可伴随舌炎、唇炎，加重口角炎症反应，常见于长期酗酒或蛋白质摄入不足人群。

锌元素：参与上皮组织修复，缺锌会延缓创面愈合，尤其儿童挑食、偏食者需重点排查。

维生素B12：巨幼细胞性贫血患者易合并口角炎，表现为对称性口角糜烂伴舌面光滑。

三、非营养性诱发因素需排除

感染因素：念珠菌感染（真菌感染）常表现为口角区白色假膜覆盖，需抗真菌治疗。

物理刺激：牙齿错位导致口角长期受压、流涎（如儿童腺样体肥大）也会诱发炎症。

不良习惯：反复舔舐口角会破坏皮肤屏障，加重维生素缺乏症状。

四、针对性改善方案

饮食调整：增加动物肝脏（每周1~2次）、乳制品、菠菜等富含B族维生素的食物。

局部护理：用3%硼酸溶液清洁创面后涂抹红霉素软膏，避免使用刺激性牙膏。

特殊人群：孕妇、老年人需在医生指导下补充复合维生素，儿童可服用儿童专用B族维生素制剂。

参考文献：

[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）[M].北京：科学出版社，2014：123-125.

[2]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南（2022）[M].北京：人民卫生出版社，2022：89-92.

[3]《口腔黏膜病学》（第6版），人民卫生出版社，2020：156-158.