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冠心病主要是因为是由于低密度脂蛋白在内皮下的沉积所带来的病理性生理变化。
冠心病患者要尽量少吃富含脂肪的胆固醇食物，例如老火汤、海鲜、猪手等。可以吃一些清淡的食物或者吃一些能够软化血管的食物，就例如食醋、黑木耳、田七、党参等，而且患者还需要适当的进行运动。
但是食疗并不能替代药物治疗，所以药物才是治疗冠心病最根本的基石。
（ 养生 ）
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