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哈密瓜味道香甜，而且富有营养价值，具有利尿、止渴、除烦热、防暑气、清凉消暑、祛烦热、生津止渴等作用，所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
此外，还富含糖分、膳食纤维、 苹果酸、果酸物质、维生素等营养素，其中铁的含量比鸡肉多两至三倍，比牛奶高出17倍。
（ 养生 ）
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