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结石要注意什么饮食

2026年05月05日 12:12:40
病情描述:

结石要注意什么饮食

医生回答
  • 郑宇朋
    郑宇朋主任医师

    首都医科大学附属北京同仁医院 向他提问

    结石患者饮食需注意控制钙、草酸、嘌呤摄入,增加水分摄入,避免高盐高糖饮食。

    高钙结石患者:减少牛奶、奶酪等钙含量高的食物,可适量食用低钙奶,同时增加膳食纤维摄入,促进钙排泄。

    草酸钙结石患者:避免菠菜、苋菜、杏仁等草酸含量高的食物,烹饪时先焯水可降低草酸含量,多吃富含维生素B6的食物,帮助减少草酸生成。

    尿酸结石患者:限制动物内脏、海鲜、啤酒等高嘌呤食物,增加新鲜蔬菜、水果摄入,保持尿液pH值在6.2~6.9之间,预防尿酸结晶。

    特殊人群:老年人需注意控制总热量,避免营养不良;儿童患者应保证营养均衡,避免挑食;孕妇需在医生指导下调整饮食,防止过度补钙。

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