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吃什么能预防脑动脉硬化问

2026年05月19日 09:28:44

病情描述：

吃什么能预防脑动脉硬化

医生回答

陈世文主任医师
上海市第六人民医院向他提问

脑动脉硬化的患者在平时生活中要多吃一些预防动脉硬化的食物，及时补充一些微量元素，如海带，虾米等。要适当的补充一些蛋白质和氨基酸，可以帮助身体尽快恢复，如鸡蛋，牛奶，鱼类，豆制品，瘦肉，去皮的禽肉等。

平时不要吃易上火，过于油腻的食物，尽量少用动物油和动物内脏，平时炒菜要尽量的少放油。对脂肪含量高的肥肉和高量热量的食物不要吃，油条，油炸的食物，烧烤类食物尽量的不要吃。

平时要低盐低脂低糖饮食，要多喝水，多吃一些含水分较高的水果，多吃一些富含纤维的食物，保持大便通畅。

2026-05-19

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