孕期不能吃的食物问

孕期需避免生食（如刺身、溏心蛋）、高汞鱼类（如大型金枪鱼）、未经消毒的奶制品及酒精、过量咖啡因（每日＞200mg）。这些食物可能增加感染、过敏或发育风险。

生食与未熟食品：生海鲜、刺身含李斯特菌风险，可能引发流产或早产；未煮熟的肉类、蛋类存在弓形虫感染风险，影响胎儿神经系统发育。

高汞鱼类：大型肉食性鱼类（如鲨鱼、旗鱼）汞含量高，长期摄入可能影响胎儿认知发育。建议选择低汞鱼类（如三文鱼、鳕鱼），每周不超过340g。

酒精与咖啡因：酒精可导致胎儿酒精综合征，表现为面部畸形、智力障碍；过量咖啡因可能增加流产或低出生体重风险，建议每日不超过200mg（约2杯咖啡）。

特殊人群提示：有妊娠糖尿病史者需严格限制高糖食物；过敏体质孕妇应避免接触已知过敏原（如生花生），食用前咨询医生。