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减肥期间可以吃黑芝麻吗

2026年07月02日 10:19:14
病情描述:

减肥期间可以吃黑芝麻吗

医生回答
  • 刘喜红
    刘喜红副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    减肥期间可以适量吃黑芝麻。黑芝麻富含营养但热量较高,需控制摄入量并合理搭配饮食。

    黑芝麻的营养优势:黑芝麻含有优质脂肪、膳食纤维、蛋白质及钙、铁等矿物质,膳食纤维可增强饱腹感,有助于控制食欲。

    适量食用的益处:每100克黑芝麻约含530千卡热量,建议每次食用不超过10克(约1汤匙),可替代部分精制碳水,如早餐搭配酸奶食用,既能补充营养又不易过量。

    特殊人群注意事项

    消化功能较弱者:黑芝麻油脂含量高,过量可能引起腹泻,建议打碎后食用或搭配粥类。

    高血脂患者:需减少食用频率,选择无添加糖的原味黑芝麻,避免额外热量。

    孕妇/哺乳期女性:可适量食用以补充营养,但需确保整体饮食均衡,避免单一食物过量。

    科学搭配建议:将黑芝麻加入沙拉、杂粮饭或烘焙食品中,避免直接涂抹在面包等高糖食物上,以控制总热量摄入。

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