系统性红斑狼疮饮食表问

系统性红斑狼疮饮食需遵循个体化原则，核心是均衡营养、控制炎症相关食物，同时避免加重肾脏负担的高嘌呤食物。

一、基础营养均衡：保证每日摄入优质蛋白（如鱼、禽、蛋、低脂奶），补充足够维生素C、钙及膳食纤维，增强免疫力并维持骨骼健康。

二、抗炎食物选择：增加深海鱼（富含Omega-3）、深色蔬菜（如菠菜、西兰花）、坚果等，减少高糖、高反式脂肪食物，避免诱发炎症反应。

三、肾脏保护策略：肾功能不全者需严格限制钠盐（<5g/日）、钾（如香蕉、橙子）及磷（如加工食品）摄入，预防电解质紊乱。

四、特殊人群调整：儿童需保证生长发育所需热量与钙摄入，老年患者注意控制总热量避免肥胖，糖尿病患者采用低GI饮食，避免血糖波动。

五、禁忌与注意事项：避免食用可能诱发光过敏的芹菜、香菜等，减少辛辣刺激食物，戒烟限酒，保持规律饮食，避免暴饮暴食。