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高血压不能吃什么盐

2026年07月16日 13:46:34
病情描述:

高血压不能吃什么盐

医生回答
  • 马为
    马为副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    高血压患者每日盐摄入量应控制在5克以内(WHO标准),需严格限制高钠食物摄入。

    高钠调味品:酱油、蚝油、味精等含钠量高,烹饪时建议用香草、柠檬汁等替代部分调味,减少用量。

    加工食品:腌制食品(如咸菜、酱肉)、罐头、方便面等含大量隐形盐,建议选择新鲜食材,避免加工食品。

    高钠饮料与零食:部分运动饮料、薯片等含钠较高,日常应选择白开水或淡茶水,零食优先坚果、水果等低盐选项。

    特殊人群:老年高血压患者代谢较慢,更需严格限盐;合并肾功能不全者需在医生指导下进一步调整钠摄入,避免加重肾脏负担。

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