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慢性肾小球肾炎患者的饮食宜选择什么

2026年07月22日 13:15:20
病情描述:

慢性肾小球肾炎患者的饮食宜选择什么

医生回答
  • 陈崴
    陈崴主任医师

    中山大学附属第一医院 向他提问

    慢性肾小球肾炎患者饮食宜选择低盐(每日盐≤5g)、优质低蛋白(0.6~0.8g/kg/d)、适量热量(30~35kcal/kg/d)及低钾低磷的食物,同时需保证充足维生素摄入。

    低盐饮食:减少腌制食品、加工肉、高钠调味品(如酱油、味精),避免加重水钠潴留,降低血压波动风险,尤其对合并水肿或高血压患者至关重要。

    优质低蛋白:优先选择鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白,避免植物蛋白过量(如豆类),减轻肾脏代谢负担,延缓肾功能恶化,老年患者需结合肾功能分期调整摄入量。

    低钾低磷:限制香蕉、橙子、坚果等高钾食物,以及动物内脏、蛋黄等高磷食物,防止电解质紊乱与肾性骨病,透析患者需根据透析情况进一步调整。

    特殊人群提示:老年患者需注意热量充足以防营养不良,糖尿病患者需控制碳水化合物总量,合并贫血者可增加富含铁的食物(如瘦肉、菠菜),但需避免与茶同服影响吸收。

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