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富含碘的食物有哪些

2026年08月04日 08:41:15
病情描述:

富含碘的食物有哪些

医生回答
  • 兰玲
    兰玲副主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    富含碘的食物主要包括海洋来源的海藻类(如海带、紫菜)、海鱼(如带鱼、鳕鱼)、海虾及加碘食盐。

    海带、紫菜等海藻类:每100克干海带含碘约289微克,紫菜(干)含碘约4323微克,是天然高碘食物。孕妇、哺乳期女性及甲状腺功能亢进患者应控制摄入量,避免过量导致碘摄入超标。

    海鱼、海虾:如带鱼每100克含碘约5.5微克,海虾每100克含碘约30微克,日常适量食用可补充碘元素。儿童、青少年处于生长发育阶段,建议每周食用1-2次海鱼,每次100克左右,避免过量食用高汞鱼类。

    加碘食盐:每克加碘盐含碘量约20-30微克,每日摄入5克加碘盐可满足成人每日碘需求的60%-80%。甲状腺功能正常人群建议使用加碘盐,甲状腺疾病患者需根据医生建议选择无碘盐。

    其他来源:如鸡蛋、牛奶含碘量较低,每100克鸡蛋约含27微克碘,牛奶约含11微克碘,可作为辅助碘摄入来源。

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