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人一天需要多少蛋白质

2026年08月14日 07:01:42
病情描述:

人一天需要多少蛋白质

医生回答
  • 窦攀
    窦攀副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    成年人每日蛋白质摄入量建议为1.0~1.2克/公斤体重,运动人群可增至1.2~2.0克/公斤体重,老年人建议1.2~1.5克/公斤体重。

    普通成年人:每日蛋白质需求为1.0~1.2克/公斤体重,约相当于每公斤体重每天吃1个鸡蛋+50克瘦肉+200毫升牛奶。过量摄入会增加肾脏负担,不足则可能导致肌肉流失。

    运动人群:力量训练者建议1.2~2.0克/公斤体重,耐力运动者可稍低至1.2~1.6克/公斤体重。运动后30分钟内补充蛋白质可促进肌肉修复,如搭配碳水化合物效果更佳。

    老年人:因肌肉流失风险增加,建议1.2~1.5克/公斤体重,若患有慢性肾病需在医生指导下调整摄入量。优质蛋白来源如鱼类、豆制品应优先选择,避免过量红肉摄入。

    特殊人群:孕妇需增加至1.2~1.6克/公斤体重,哺乳期女性可稍高于普通成年人。消化功能弱者可选择乳清蛋白等易消化形式,避免空腹摄入高蛋白食物。

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