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芒果有什么好处

2026年08月19日 12:10:47
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芒果有什么好处

医生回答
  • 赵玲
    赵玲副主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    芒果富含维生素C、β-胡萝卜素及膳食纤维,能增强免疫力、护眼、促进消化,适量食用对健康益处显著。

    一、补充维生素与抗氧化物质

    芒果是维生素C的优质来源,每100克果肉含约23.9毫克维生素C,远超苹果(约4毫克),能增强免疫力,促进铁吸收。其β-胡萝卜素含量达3.7毫克/100克,在体内可转化为维生素A,保护视力并抗氧化,减少自由基对细胞的损伤。

    二、膳食纤维促进肠道健康

    芒果果肉含2.6克/100克膳食纤维,其中可溶性纤维有助于调节血糖和血脂,促进肠道益生菌增殖。中国居民膳食指南(2022)推荐成人每日摄入25~30克膳食纤维,1个中等大小芒果(约200克)可提供约5.2克膳食纤维,满足日常需求的20%~25%。

    三、护眼与皮肤健康

    芒果中的叶黄素和玉米黄质是视网膜黄斑区的关键营养素,可减少蓝光损伤,预防老年性黄斑变性。维生素C和β-胡萝卜素协同作用,促进胶原蛋白合成,改善皮肤弹性。《中国临床营养学杂志》研究表明,每周食用2~3次富含类胡萝卜素的水果,可降低皮肤光老化风险。

    四、中医食疗价值

    中医认为芒果味甘、微酸,性凉,归肺、脾经,具有益胃止呕、生津解渴之效(《中医食疗学》)。适合胃阴不足、口干舌燥者食用,但脾胃虚寒、湿盛中满者应适量食用。

    参考文献:

    [1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:124-126.

    [2]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南科学研究报告(2024)[R].北京:人民卫生出版社,2024:89-92.

    [3]王洪海,等.中医食疗学[M].中国中医药出版社,2023:156-158.

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