老人记忆下降吃什么好问

中国人比较讲究民以食为天，饮食对健康确实有作用，实际上不能过分夸大饮食的作用，毕竟是非常长期缓慢的过程。

健康均衡的饮食，一些因素可能对大脑造成损伤，而有一些因素可能是有益的。要减少饱和脂肪酸的摄入，适当的增加不饱和脂肪酸的摄入。

不饱和脂肪酸主要存在于鱼类这样的食物当中，而饱和脂肪酸和反式脂肪酸，比如肉、油炸的食物，某些油类，某些奶制品中含量比较高。

第二富含营养素的食物，叶酸、B族、维生素B6，B12，对大脑有益。

第三维生素E，是一种抗氧化剂，可能对大脑也有好作用。

第四微量元素，比如铜铁铝，这些微量元素的过量摄入可能对认知造成不好影响。

所以如果不是特别遵医嘱，不建议额外补充这样的微量元素，体育锻炼，适当的有氧运动，肯定会对大脑有好处。