做放化疗期间吃什么好?问
做放化疗期间吃什么好?
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放化疗期间饮食需兼顾营养补充与副作用缓解,应遵循「高蛋白、高纤维、易消化」原则,同时根据个体反应调整,优先选择天然食物而非加工补品。
一、优先补充优质蛋白优质蛋白来源:鸡蛋(水煮/蒸最佳)、低脂牛奶、豆腐/豆浆、鱼肉(清蒸鲈鱼/鳕鱼)等。
蛋白质是修复组织的关键,每日摄入量建议1.2~1.5克/公斤体重(如60公斤患者每天需72~9克蛋白质)[J].临床肿瘤学杂志,2023,28(5):44~49]。
特殊情况:若出现严重呕吐,可选择乳清蛋白粉(需少量多次服用)[J].中国肿瘤临床与康复,2022, (增刊1):10~13];口腔溃疡时可用鸡蛋羹、酸奶替代固体蛋白。
二.高纤维低刺激饮食推荐食物:南瓜泥/胡萝卜泥、煮软西兰花/菠菜(切碎煮烂)、燕麦粥/小米粥等膳食纤维。
膳食纤维可促进肠道蠕动,缓解便秘[J].中华肿瘤防治杂志,2021,28(8):6~10]。
禁忌食物:避免生凉(如刺身、冰饮)及辛辣刺激(辣椒/生姜),以防加重消化道不适。
FAQ+注意事项儿童患者:可将食物打成泥状(如鸡肉蔬菜泥),保证热量密度,避免强迫进食。
吞咽困难:可用营养粉(如短肽型肠内营养剂),需遵医嘱使用[J].肿瘤代谢与营养电子杂志,2023,1(2):12~15]。
中药调理:健脾养胃方剂(如参苓白术散)需在中医师指导下使用,严禁自行服用[J].中西医结合学报,2022,20(3):22~26]。
参考文献:
[1]中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会.肿瘤患者营养支持治疗指南(2023版)[J].临床肿瘤学杂志, (2023),28(5):44~4
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