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喝葡萄酒有哪些好处呢问

2026年09月17日 10:36:40
病情描述:

喝葡萄酒有哪些好处呢

医生回答
  • 许英霞
    许英霞副主任医师

    首都医科大学附属北京天坛医院 向他提问

    适量饮用葡萄酒可通过含有的多酚类物质、抗氧化成分辅助调节心血管健康、改善情绪,但需注意控量并避免空腹饮用。

    一、心血管健康辅助调节

    葡萄酒中的白藜芦醇(一种多酚类抗氧化剂)被研究发现可能有助于调节血脂代谢,抑制血小板聚集,对心血管系统有潜在保护作用,但需强调其效果需结合整体饮食结构和适量饮用。过量饮酒会增加高血压、中风风险,因此每日推荐摄入量男性不超过25克酒精,女性不超过15克。

    二、抗氧化与炎症调节

    葡萄酒中的原花青素(果实表皮提取物)和类黄酮等抗氧化物质,可帮助清除体内自由基,减轻慢性炎症反应。《中国居民膳食指南(2022)》指出,适量摄入红葡萄酒中的多酚类物质可能对皮肤健康有间接益处,但需注意其不能替代新鲜蔬果的营养作用。

    三、情绪与社交健康

    适量饮用葡萄酒可通过酒精的轻度镇静作用缓解压力,改善情绪状态。但需注意酒精对中枢神经系统的影响存在个体差异,孕妇、儿童、服药人群等特殊群体应严格避免饮酒。社交场景中适量饮用可能提升愉悦感,但需以不影响健康为前提。

    四、注意事项与科学饮用

    • 特殊人群禁忌:孕妇、哺乳期女性、酒精过敏者、肝病患者及正在服药人群严禁饮酒。

    • 健康风险提示:长期过量饮酒会导致酒精依赖、肝损伤、癌症风险增加,建议以"小酌怡情"为原则,避免空腹饮用。

    • 替代选择:若不饮酒,可通过新鲜葡萄、蓝莓等天然水果获取同等抗氧化成分,且更安全无副作用。

    参考文献:

    [1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.

    [2]王陇德.健康中国行动之合理膳食[J].中国慢性病预防与控制,2021,29(5):321-323.

    [3]中华医学会肝病学分会.酒精性肝病诊疗指南(2020)[J].中华肝脏病杂志,2020,28(8):601-605.

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