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什么是中药的熬法问

2026年10月02日 15:28:16
病情描述:

什么是中药的熬法

医生回答
  • 孙丽萍
    孙丽萍主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    中药熬法是指将中药材加水煎煮,提取有效成分供服用的方法,需根据药材特性、方剂功效及患者体质调整熬制参数。

    一、基础熬法:先将药材浸泡30分钟~1小时,加适量水没过药材,大火煮沸后转小火煎煮20~30分钟,取汁;若为复方,可重复煎煮1次,合并两次药汁。

    二、特殊药材处理:矿物药(如石膏)需先煎30分钟;花叶类药(如薄荷)宜后下,待其他药快煎好前5~10分钟加入;黏性药(如阿胶)烊化后兑入。

    三、特殊人群熬制注意:儿童用药宜小火快煎,减少苦涩;脾胃虚弱者可适当延长浸泡时间,避免久煎伤胃;慢性病患者需遵医嘱调整煎煮时间和水量。

    四、服用与储存:药液分早晚服用,冷藏保存不超过3天;服药期间忌生冷辛辣,特殊体质(如过敏体质)需提前告知医师调整熬制方法。

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