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熬中药怎么熬?问

2026年10月03日 14:01:15
病情描述:

熬中药怎么熬?

医生回答
  • 高叶梅
    高叶梅副主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    熬中药需根据药材特性和疾病类型调整方法,一般先浸泡30分钟,大火煮沸后小火煎煮20~30分钟,分2~3次服用。

    一、药材预处理

    1.矿物类(如石膏)需先煎30分钟,避免有效成分析出困难;

    2.花叶类(如薄荷)宜后下,煮沸后再煎5~10分钟,防止挥发成分流失。

    二、特殊人群注意

    1.婴幼儿:建议咨询医师后减量,优先选择颗粒剂等便捷剂型;

    2.慢性病患者:糖尿病患者需确认是否含糖,高血压患者慎用含钾量高的药材。

    三、煎煮器具选择

    1.首选砂锅或陶瓷锅,避免铁锅、铝锅与药材发生化学反应;

    2.现代可用玻璃煎药壶,注意选择带防干烧功能的型号。

    四、服用方法

    1.药液分2次温服,每次150~200ml,早晚餐后半小时服用;

    2.肠胃功能弱的患者可将药液冷藏后温服,减少刺激。

    五、保存与复用

    1.煎好的药液密封冷藏,24小时内服用完毕;

    2.重复煎煮时加水至浸没药材,大火煮沸后小火续煎20分钟。

    (注:具体煎药方案需结合医师指导,特殊药材需按医嘱调整)

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