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钙铁锌硒的作用及功能问

2026年10月29日 08:07:48
病情描述:

钙铁锌硒的作用及功能

医生回答
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    钙铁锌硒是人体必需的微量元素与矿物质,分别参与骨骼发育、造血功能、生长发育调节及抗氧化等生理过程,缺乏会导致多种健康问题。

    钙的作用及功能

    钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,维持神经传导与肌肉收缩功能,参与血液凝固过程。充足摄入有助于预防骨质疏松,尤其在儿童生长发育和老年人骨骼健康维护中至关重要。

    铁的作用及功能

    铁是血红蛋白的核心成分,负责氧气运输,参与能量代谢。缺铁会引发缺铁性贫血,导致疲劳、免疫力下降,孕妇、婴幼儿及青春期女性因需求较高更易缺乏。

    锌的作用及功能

    锌参与生长发育调节、免疫功能提升及味觉嗅觉维持,对儿童智力发育和伤口愈合有重要作用。长期缺影响生长迟缓、食欲减退,常见于饮食不均衡或吸收障碍人群。

    硒的作用及功能

    硒是强抗氧化剂,保护细胞免受自由基损伤,增强免疫力,调节甲状腺功能。缺硒与克山病、大骨节病等疾病相关,适量摄入可降低某些癌症风险,主要存在于谷物和海鲜中。

    温馨提示:特殊人群如孕妇、哺乳期女性、老年人及患有胃肠道疾病者建议在医生指导下补充,优先通过均衡饮食(如牛奶、红肉、坚果等)获取,避免过量补充导致代谢负担。

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