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吃什么食物对牙齿好?

2026年04月13日 14:39:27
病情描述:

吃什么食物对牙齿好?

医生回答
  • 韩俊
    韩俊副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    吃什么食物对牙齿好?

    牙齿健康需均衡摄入富含钙、磷、维生素D及膳食纤维的食物,同时减少高糖、酸性食物,保持口腔酸碱平衡。

    富含钙磷的食物:牛奶、奶酪、豆制品、鱼虾等,钙磷可增强牙釉质硬度,预防龋齿。

    维生素D及矿物质食物:蛋黄、鱼类(如三文鱼)、坚果,维生素D促进钙吸收,氟化物(如茶叶)可增强抗酸能力。

    膳食纤维食物:蔬菜(芹菜、胡萝卜)、水果(苹果、梨),咀嚼过程中刺激唾液分泌,冲刷牙齿表面。

    需限制的食物:碳酸饮料、糖果、精制碳水化合物,易产酸腐蚀牙釉质,尤其儿童需控制摄入频率。

    特殊人群提示:老年人应注重钙吸收,可选择低脂乳制品;糖尿病患者需避免高糖食物,减少龋齿风险;低龄儿童建议家长协助清洁牙齿,避免黏性食物(如蜂蜜)长期接触牙齿。

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