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得了高血压应该怎么吃

2026年04月23日 12:35:49
病情描述:

得了高血压应该怎么吃

医生回答
  • 马为
    马为副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    得了高血压应遵循低钠高钾、控制总热量、增加膳食纤维的饮食原则,每日钠摄入<5g(约2000mg),钾摄入≥4700mg,同时结合体重管理与规律运动。

    低钠饮食:减少腌制食品、加工肉、高钠调味品,用香草替代部分盐,每日烹饪用盐≤5g,避免隐形钠(如零食、罐头)。

    高钾摄入:多吃新鲜蔬果(如菠菜、香蕉、橙子),适量食用豆类、菌菇,肾功能正常者可通过天然食物补钾,避免过量服用钾补充剂。

    控制总热量:肥胖者需减重5%-10%,采用地中海饮食或DASH饮食模式,增加不饱和脂肪(如深海鱼、坚果),减少反式脂肪(油炸食品)。

    特殊人群注意:老年高血压者需注意消化功能,选择软烂易消化食物;糖尿病患者需控制碳水化合物总量,优先低GI食物;肾功能不全者需在医生指导下调整钾、磷摄入。

    生活方式协同:饮食配合规律运动(每周150分钟中等强度)、戒烟限酒、充足睡眠,保持情绪稳定,避免血压波动。

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