霍则军 男,出生于1969年8月,现任主任医师。1993年7月毕业于北京中医药大学针灸学专业毕业后到北京大学第三医院中医科从事临床、教学工作。2001年在北京大学获硕士学位。2001年5月至2002年5月在日本千叶医疗生命科学综合病院,进修运动医学及中医药学现代研究。2004年晋升为副主任医师。
黑枸杞的食用价值是比较高的,对人体有很好的保健作用。经常食用对人体的肝脏有很好的保护作用。其中的一些物质还可以软化血管,对血管硬化的问题有很好的治疗作用,可以帮助人们调节血糖,降低血压。对脂质的分解有促进作用。它的吃法也是比较多的,可以煮汤、泡茶,或是直接咀嚼,都是不错的选择。虽然它有这么多的好处,但在服用的时候也是有一些禁忌要注意的。

一、不能大量食用
黑枸杞的药性是比较重的,所以不能吃的太多,否则会对身体造成一定的反作用。正常人的服用量一天不要超过12克,想用它来治疗某些疾病的话,用量也不要超过25克。否则会对身体造成一些危害。过量服用对人们的眼睛是很不好的。严重的会导致眼睛出现看东西比较模糊的情况出现。眼睛会感觉比较疼,有发肿的感觉。所以要注意用量,不要觉得吃的越多对身体就越好,这是一种错误的观点。
二、注意保存
黑枸杞之所以颜色这么深,主要是它熟透了。所以表皮会比较软,很容易被磨破,所以在采摘的时候要小心一点。可以选择比较阴凉的地方来吹干,避免温度过高出现变质的情况。等到水分大量蒸发的时候就可以在太阳下暴晒一段时间。或者可以用火烤干。之后密封、阴凉处保存就可以了。注意也不要放在冰箱里面,这样果实很容易沾上水汽,出现霉变腐烂的情况。也不要放在温度比较高的地方,最好放在阴凉干燥的地方。
三、脾胃虚弱的患者不宜食用
这些患者时常容易出现腹泻、腹痛等症状,这时就不能使用这种食材了,否则会加重身体难受的感觉。身体有炎症的患者也是不适合吃的,否则会让体质变的更加虚弱,不利于疾病的恢复。这种食材是偏向温性的,很容易出现上火的情况。阴虚的人就不要吃了,吃多了很容易出现溃疡、口干舌燥等不良症状,还会诱发流鼻血的情况,鲜果用量更要减少。
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马立新