柿子的吃法

柿子是柿科植物干果类水果,一般我们都认为它就是一个普通的水果,其实柿子的吃法有很多,那您知道柿子饼的做法是什么吗?其实柿子不是所有人都能吃的,那您知道孕妇能吃柿子吗?一般我们吃柿子都没注意什么,就是吃了就是吃了,再吃点其他的东西也无所谓,其实是不对的,吃柿子有很多的食物不能一起吃的,那您知道吃柿子不能吃什么吗?不知道的话,就跟着小编一起来学习柿子怎么吃吧。

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柿子的吃法知识

  柿子,是柿科植物干果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到450克。

  柿子树的栽培已有一千多年的历史。北宋诗人张仲殊称美柿子︰“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。

  柿子的种类

  强阳性树种,耐寒。喜湿润,也耐干旱,能在空气干燥而土壤较为潮湿的环境下生长。忌积水。深根性,根系强大,吸水、吸肥力强,也耐瘠薄,适应性强,不喜砂质土。

  营养

  潜伏芽寿命长,更新和成枝能力很强。而且更新枝结果快、坐果牢、寿命长。抗污染性强。

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  主要价值

  树形优美,枝繁叶大,冠覆如盖,荫质优良。入秋部分叶红,果实似火,是园林中观叶、观果又能结合生产的树种,在公园、居民住宅区、林带中具有较大的绿化潜力。

  医学

  中国传统医学认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”同时,柿蒂,柿霜,柿叶均可入药。

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