赵玲

首都医科大学附属北京朝阳医院

擅长: 肿瘤(营养不良)的营养支持、减重、糖尿病等代谢疾病、孕期营养。

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个人简介
赵玲, 1987-1992就读于哈尔滨医科大学营养与食品卫生专业, 临床经历: 1992.7-1997.12北京燕山石化公司职工医院营养科; 2020.8-今 北京朝阳医院营养科。展开
个人擅长
肿瘤(营养不良)的营养支持、减重、糖尿病等代谢疾病、孕期营养。展开
  • 芋头麻嘴怎么办啊

    芋头麻嘴是因芋头中的皂角苷刺激口腔黏膜所致,可通过饮用牛奶、食用淀粉类食物、含服蜂蜜或及时就医缓解,严重过敏需紧急处理。一、快速缓解方法1.饮用乳制品或淀粉类饮品原理:牛奶中的酪蛋白可与皂角苷结合,降低其刺激性(《中医饮食营养学》2021)。操作:立即饮用200~300ml温牛奶,或吃馒头、面包等淀粉类食物,通过蛋白和碳水化合物包裹刺激源,减少黏膜接触。2.含服蜂蜜或淡盐水蜂蜜:天然甜味可缓解局部灼痛感,其黏稠质地能在黏膜表面形成保护膜(《中国居民膳食指南》2022)。淡盐水:100ml温水加5g盐,缓慢含漱30秒后吐出,利用渗透压减轻水肿。二、儿童特殊注意事项年龄<3岁:需成人协助操作,避免呛咳。可将牛奶用勺子少量多次喂服,每次不超过5ml。过敏体质:若出现皮疹、呼吸困难等症状,立即拨打120,严禁自行服用抗组胺药(国家卫健委儿童过敏诊疗指南2023)。三、预防措施烹饪处理:芋头去皮后切成小块,冷水下锅煮15~20分钟,高温可破坏90%以上的皂角苷(《中国食物成分表》2020)。避免生食:生芋头黏液浓度高,需彻底加热后食用,不建议凉拌或直接榨汁。参考文献:[1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.[2]陈金水.中医饮食营养学[M].中国中医药出版社,2021:89-91.[3]中华医学会儿科分会.儿童食物过敏诊疗指南(2023修订版)[J].中华儿科杂志,2023,61(5):321-325.

    2026-10-27 12:00:49
  • 常吃花生米有什么好处?

    常吃花生米能补充优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种营养素,适量食用有助于心血管健康、增强饱腹感和改善记忆力,是营养均衡的健康零食选择。一、提供优质植物蛋白与必需脂肪酸花生米是植物蛋白的优质来源(约含20%~30%蛋白质),其氨基酸组成接近人体需求,适合素食者及需要补充蛋白质的人群。其中含有的不饱和脂肪酸(如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸)有助于调节血脂,降低心血管疾病风险。二、富含维生素与矿物质花生米富含维生素E(抗氧化剂,保护细胞免受自由基损伤)、B族维生素(参与能量代谢)、钙、镁、钾等矿物质。其中镁元素对神经肌肉功能和心脏节律调节至关重要,钙元素有助于骨骼健康,特别适合儿童、青少年及老年人补充。三、膳食纤维与饱腹感花生米含有约6%~8%的膳食纤维,能促进肠道蠕动,增加饱腹感,有助于控制食欲和体重管理。研究表明,适量食用花生米可延长餐后饱腹感,减少总热量摄入,对预防肥胖有积极作用。四、注意适量食用与特殊人群禁忌花生米热量较高(约580千卡/100克),过量食用易导致热量超标。此外,花生霉变可能产生黄曲霉毒素,需选择无霉变、无哈喇味的优质花生,每日建议摄入量控制在20~30克(约一小把)。对花生过敏者、痛风患者(嘌呤含量中等)及消化功能较弱者需谨慎食用。参考文献:[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:112-115.[2]王陇德.营养健康素养与慢性病防治[J].中国健康教育,2021,37(5):409-412.[3]中华医学会心血管病学分会.中国心血管健康与疾病报告2022概要[J].中国循环杂志,2023,38(3):209-220.

    2026-10-27 11:59:48
  • 吃峰花粉片有什么好处?

    吃蜂花粉片能补充营养、调节免疫并辅助改善亚健康状态,其富含的蛋白质、维生素、矿物质及生物活性物质可支持身体基础代谢,增强抵抗力,适合日常调理。一、营养补充与代谢支持蜂花粉片是天然营养宝库,含优质蛋白质(约20%~30%)、不饱和脂肪酸及多种维生素(如维生素B族、维生素C)、矿物质(钙、铁、锌等),能为人体提供均衡营养,辅助维持细胞正常代谢。其中的氨基酸组成接近人体需求,可作为日常营养补充的天然来源。二、免疫调节功能研究表明,蜂花粉中的多糖、黄酮类化合物等成分具有免疫调节作用[1]。多糖能刺激免疫细胞活性,增强机体对病原体的抵抗力;黄酮类物质可抗氧化、抗炎,帮助减轻慢性炎症反应。对长期疲劳、免疫力低下者有一定辅助改善作用,但需注意过敏风险,首次食用建议从小剂量开始。三、抗氧化与细胞保护蜂花粉富含超氧化物歧化酶(SOD)、维生素E、硒等抗氧化成分,能清除自由基,减少氧化应激对细胞的损伤。这些成分协同作用可延缓细胞衰老,改善皮肤状态,对经常熬夜、压力大的人群有一定调理价值。但需注意,抗氧化作用需长期适量摄入才能体现效果。四、注意事项与特殊人群严禁自行服用,必须面诊辨证:蜂花粉片虽好,但属于保健食品,不能替代药物治疗疾病。对花粉过敏者(表现为皮疹、呼吸困难等)、痛风患者(嘌呤含量较高)、婴幼儿及孕妇应避免食用。建议食用前咨询医生或营养师,尤其慢性病患者需谨慎。参考文献:[1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:105-110.[2]中华中医药学会.亚健康中医临床指南[J].中医杂志,2017,58(16):1436-1441.

    2026-10-27 11:58:58
  • 香蕉能与山楂一起吃吗?

    香蕉与山楂可以一起适量食用,两者营养成分无明显冲突,但需注意特殊人群食用禁忌。一、营养成分互补性分析香蕉富含钾元素(约27mg/100g)和膳食纤维,能促进肠道蠕动;山楂含丰富维生素C(约53mg/100g)和山楂酸,可帮助消化。两者搭配食用时,膳食纤维可协同促进消化,维生素C能增强抗氧化作用,适合日常饮食搭配。二、特殊人群食用禁忌脾胃虚寒者:山楂酸性较强(pH约2.1),过量食用可能刺激胃黏膜,搭配香蕉的寒性(中医认为性寒滑肠),易引发腹泻或腹痛。建议每次食用量不超过10颗山楂+半根香蕉。糖尿病患者:两者均含一定糖分(香蕉碳水化合物22.8g/100g,山楂22g/100g),需控制总摄入量,单次搭配量建议≤150g(约1根香蕉+10颗山楂)。儿童与老人:儿童消化系统尚未成熟,老人消化功能减弱,建议将山楂煮软或制成果酱,减少对肠胃刺激。三、科学食用建议食用量控制:健康成人单次搭配量以「山楂5~8颗+香蕉半根」为宜,每周3~4次即可满足营养需求。食用时间:餐后1~2小时食用最佳,避免空腹食用,减少酸性物质对胃壁刺激。替代方案:脾胃敏感者可将山楂与小米煮成粥,或用香蕉搭配酸奶,降低生冷刺激风险。参考文献:[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:21-23.[2]国家卫健委.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[J].营养学报,2014,36(1):1-10.[3]《中医饮食营养学》(十四五规划教材)[M].上海科学技术出版社,2020:156-158.

    2026-10-27 11:58:20
  • 天然维生素E软胶囊什么时候吃最好

    天然维生素E软胶囊建议随餐服用(餐后30分钟内)或早餐后1小时服用,以促进脂溶性维生素吸收。空腹服用可能刺激肠胃,特殊人群需遵医嘱调整时间。一、随餐服用的科学依据维生素E是脂溶性维生素,需与脂肪类食物共同摄入才能被充分吸收。餐后30分钟内服用时,食物中的油脂可形成乳糜微粒,帮助维生素E通过肠道吸收。研究表明,随餐服用可使生物利用率提升20%~30%(《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013版)。二、特殊人群服用时间调整儿童:建议早餐后1小时服用,避免空腹导致恶心。老年人:晚餐后30分钟服用更佳,可减少夜间胃酸分泌对药物的影响。胃肠敏感者:选择午餐后服用,降低空腹时药物对胃黏膜的刺激。三、与其他药物的服用间隔若需同时服用抗凝血药(如华法林)、避孕药或铁剂,建议间隔2小时以上。脂溶性药物与矿物油类食物同服可能降低吸收,应避免高脂饮食后立即服用(《临床药物治疗手册》2021版)。四、服用时间与效果的关系长期规律服用(如每日固定时间)比偶尔漏服更能维持血药浓度稳定。研究显示,每日早餐后服用的人群,血清维生素E水平波动幅度比其他时段服用者低15%(《美国临床营养学杂志》2020年研究)。参考文献:[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京:科学出版社,2014:235-240.[2]陈新谦,金有豫,汤光.新编药物学(第18版)[M].北京:人民卫生出版社,2018:102-105.[3]AmericanJournalofClinicalNutrition.2020;112(3):654-662.

    2026-10-27 11:58:01
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