叶艳彬

中山大学附属第一医院

擅长:各种代谢疾病包括糖尿病、妊娠期糖尿病、肥胖、高脂血症、痛风、冠心病、骨质疏松等慢性病的营养防治,孕产期营养、多囊卵巢综合征及乳腺疾病的营养管理,儿童生长发育迟缓及遗传代谢病、营养不良、亚健康等的营养治疗。

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各种代谢疾病包括糖尿病、妊娠期糖尿病、肥胖、高脂血症、痛风、冠心病、骨质疏松等慢性病的营养防治,孕产期营养、多囊卵巢综合征及乳腺疾病的营养管理,儿童生长发育迟缓及遗传代谢病、营养不良、亚健康等的营养治疗。展开
  • 胖了怎么瘦下来快?

    胖了瘦下来快的关键在于创造安全可持续的热量缺口,通常建议每周减重0.5~1公斤,通过科学饮食与规律运动结合实现,特殊人群需在专业指导下进行。一、饮食控制是核心采用低热量密度饮食,增加蛋白质(如鱼、蛋、豆类)和膳食纤维(蔬菜、全谷物)摄入,减少精制糖和高脂肪食物。每日热量缺口控制在500~750千卡,例如用100克鸡胸肉替代同等热量的猪肉,或用燕麦粥代替甜面包。二、运动消耗加速热量燃烧每周进行150分钟中等强度有氧运动(如快走、游泳),配合2~3次力量训练(如深蹲、俯卧撑),提升基础代谢率。运动时心率维持在最大心率的60%~70%(最大心率≈220-年龄),避免过度疲劳或受伤。

    2026-03-16 22:32:06
  • 黑枸杞的好处是什么?

    黑枸杞富含原花青素、维生素、矿物质等营养成分,适量食用有助于抗氧化、辅助调节免疫功能,但需注意其并非药物,不能替代治疗。抗氧化作用:黑枸杞中的原花青素是强效抗氧化剂,可清除自由基,延缓细胞氧化损伤,对皮肤健康和心血管保护有潜在益处。营养补充:含有维生素C、维生素E、铁、锌等营养素,能辅助补充日常所需,尤其适合饮食不均衡人群作为营养来源之一。免疫调节:部分研究表明其含有的多糖等成分可能调节免疫细胞活性,增强机体抵抗力,但效果因人而异,需长期适量食用。特殊人群注意:孕妇、哺乳期女性及儿童应谨慎食用,建议在专业指导下尝试;糖尿病患者需注意其含糖量,控制食用量。

    2026-03-16 22:22:53
  • 哺乳期能吃黑木耳吗相关问答?

    哺乳期可以适量吃黑木耳。黑木耳富含铁、膳食纤维等营养成分,对哺乳期女性有益,但需注意烹饪方式和食用量。哺乳期食用黑木耳的益处黑木耳富含铁元素,有助于预防哺乳期缺铁性贫血;膳食纤维可促进肠道蠕动,缓解产后便秘;同时含有钙、钾等矿物质,对母婴健康有积极作用。食用注意事项烹饪方式:建议采用炖煮、清炒等清淡做法,避免油炸、辛辣调味,减少肠胃负担。食用量控制:单次食用量不宜超过100克,每周2-3次为宜,过量可能引起肠胃不适。特殊体质提示:脾胃虚寒、消化功能较弱的哺乳期女性应适量减少食用,避免腹泻或腹胀。食材新鲜度:确保黑木耳泡发后无异味、无黏滑感,避免食用变质食材。

    2026-03-16 22:05:38
  • 吃猕猴桃会胖吗

    吃猕猴桃是否会胖取决于食用量和整体饮食运动情况。在合理控制食用量(每天1~2个)且保持总热量平衡的前提下,适量食用猕猴桃不会导致体重增加,反而可能因高纤维、低热量特性辅助体重管理。1.热量与营养成分猕猴桃热量约56千卡/100克,含糖量8.1%,主要为果糖,升糖指数中等(52)。每100克含膳食纤维2.6克,能增强饱腹感,帮助减少总热量摄入。2.特殊人群食用建议糖尿病患者:建议餐后2小时食用,单次不超过1个中等大小(约80克),避免与主食同食,监测血糖反应。胃肠敏感者:每日食用量≤1个,选择成熟果实(软硬度适中),避免空腹食用,减少肠胃刺激。

    2026-03-16 22:00:37
  • 鸡蛋红枣红糖水的功效是什么?

    鸡蛋红枣红糖水是一种传统食疗方,主要通过补充蛋白质、铁和糖分,在短时间内快速补充能量,缓解轻度疲劳和低血糖症状,对经期女性可能有一定的舒缓作用,但无法替代药物治疗疾病。补充能量与营养:鸡蛋富含优质蛋白质,红枣含膳食纤维和铁元素,红糖主要提供蔗糖。三者搭配可快速补充能量,适合低血糖或体力消耗大时食用,帮助恢复体力。经期舒缓(特定场景):部分女性经期可能因失血出现轻微乏力、头晕,适量饮用可通过糖分补充和铁元素摄入(红枣),对缓解经期不适有一定辅助作用,但效果因人而异,不能替代药物。特殊人群注意事项:糖尿病患者应严格控制红糖摄入量,避免血糖波动;肥胖人群需减少红糖用量,选择低糖饮品替代;消化功能弱的人群(如胃炎患者)建议适量饮用,避免过量引起腹胀。

    2026-03-16 21:57:20
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