冬瓜的做法
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。冬瓜名称的由来，有多种说法。其中有一种说法是，冬瓜老熟以后，身披一层白霜，酷似冬日白雪落于其上。那你知道冬瓜有哪些功效与作用吗？下面大家就和小编一起来了解一下冬瓜的知识吧！
相关常识
- 7种功效帮你深入了解冬瓜
- 冬瓜是一种能够药食两用的蔬菜，它的功效有很多，减肥美容就是它常见的一种功效，不过人们在平时吃冬瓜，只是因为它
- 吃它让你快速的减肥降脂
- 冬瓜是人们都知道的一种蔬菜，它在平时被人们使用的频率也是极其高的，有的时候人们还会在某些药材中看到它的身影，
- 5种好处让你心甘情愿吃冬瓜
- 冬瓜是常见的一种蔬菜，它具有非常好的保健效果，尤其是在夏日的时候，冬瓜是非常好的夏日消暑食物。那么大家知道冬
- 6种功效让你深入了解冬瓜
- 冬瓜是多数人都喜欢的食物，它也是一种药食两用的蔬菜，冬瓜的保健效果可以说是非常好的，它也是减肥美容的佳品，那
- 冬瓜的5个好处让你不服不行
- 冬瓜这种蔬菜大家应该都吃过，它主要分布在亚洲和热带等地区。并且在我国各个地区都有栽培冬瓜，那么常吃冬瓜的人，
- 冬瓜的这几种功效让人爱不到不行
- 冬瓜是大家经常会吃的食物，它可以说是一种药食两用的蔬菜，冬瓜能够为身体补充营养，也是减肥人喜欢的一种蔬菜，那
热门文章
-
冬瓜的好处 常见的蔬菜竟然会带来这些好处2022-06-30 13:06冬瓜是常见的一种蔬菜，它不但本身含有的营养物质丰富，吃起来的味道也很好，经常吃冬瓜的人，知道它的好处有什么吗?冬瓜的做法有很多，它可以炒着吃，还可以煲汤饮用... -
冬瓜的好处 夏天吃冬瓜竟然有这6个好处2022-06-17 12:21冬瓜是生活中大家经常会吃的蔬菜，它不但吃起来的味道很好，也有一定的营养价值，能为身体补充能量，冬瓜具体好处有什么?冬瓜的做法有很多，不管是煲汤还是炒着吃都很... -
冬瓜的好处 冬瓜这些本领现在知道还不晚2022-05-26 15:19冬瓜是常见的蔬菜，它吃起来味道很好，本身含有的营养物质也丰富，喜欢吃冬瓜的人，知道它的好处有什么吗?冬瓜的做法有很多，不管是煲汤喝，还是炒着吃都很美味，一些... -
冬瓜的好处 5个好处会让你坚持吃冬瓜2022-05-18 11:21冬瓜是多数人都常吃的蔬菜，它本身的营养物质丰富，吃起来的味道也很好，很多人都喜欢，吃冬瓜的好处有哪些?冬瓜的做法有很多，不管是炒着吃，还是煲汤喝都很美味。一... -
冬瓜的好处 通过这些方面让你感受冬瓜的魅力2022-05-05 17:19冬瓜是大家经常会吃的一种蔬菜，它的味道非常好，含有的营养物质也很多，常吃冬瓜的人知道它的好处有哪些吗?冬瓜的做法有很多，不同的做法味道也是不同的。一些人不适... -
冬瓜的好处 这几个好处让冬瓜脱颖而出2022-04-12 12:19冬瓜是很常见的一种食物，它本身含有的营养物质丰富，常吃冬瓜能为身体补充营养物质，大家知道冬瓜的好处有什么吗?冬瓜的做法有很多，它能炒着吃，煲汤喝也非常美味。... -
冬瓜的好处 冬瓜的5个本领你都了解了吗2022-03-22 11:53冬瓜是一种很常见的蔬菜，它是在我国各地都有种植。冬瓜吃起来的味道很好，所以深受人们的喜欢，常吃冬瓜的人知道它的好处有什么吗?冬瓜的做法有很多，它可以炒着吃，... -
冬瓜的好处有哪些 6个方面带你感受冬瓜的魅力2022-03-11 13:04说到冬瓜大家应该不陌生，雅它是人们经常会吃的蔬菜，不但吃起来的很美味，营养价值也丰富，大家知道冬瓜的好处有哪些吗?关于冬瓜的做法有很多，不管是炒着吃，还是煲... -
冬瓜的好处有什么 给你6个不得不吃冬瓜的理由2022-02-23 15:24冬瓜是大家经常会吃的一种蔬菜，它不但吃起来味道非常好，含有的营养物质也很丰富，那么喜欢冬瓜的人，知道它的好处有什么吗?关于冬瓜的做法有很多，它不但可以炒着吃... -
冬瓜的功效 冬瓜这些优点你都知道吗2022-02-18 11:23冬瓜是大家经常会吃的一种蔬菜，它主要分布在亚洲和热带等地区。现在在我国各个地区都有种植冬瓜，冬瓜中的营养物质也丰富，大家知道冬瓜的功效有什么吗?冬瓜的做法有... -
冬瓜的功效有什么 冬瓜的6个好处让你感觉物超所值2022-01-21 17:14说到冬瓜这种食物大家应该都不陌生，它吃起来的味道可以说是非常好的，本身含有的营养物质也丰富，那么喜欢冬瓜的人知道它的好处有什么吗?冬瓜的做法有很多，它可以炒... -
冬瓜的功效 常吃冬瓜这6个好处不请自来2022-01-07 15:17冬瓜是大家经常会吃的一种蔬菜，它吃起来的口感很好，味道也非常美味，所以很多人都喜欢，那么常吃冬瓜的人知道它的功效是什么吗?冬瓜的做法有很多，它能够炒着吃，也... -
冬瓜的好处有哪些 给你5个不得不吃冬瓜的理由2021-12-27 12:00冬瓜是多数人都吃过的食物，它主要生长在亚洲和热带等地区，现在在我国各个地区都有种植，那么大家知道冬瓜的好处有哪些吗?冬瓜的做法有很多，它可以炒着吃，一些人也... -
冬瓜的功效与作用 冬瓜用这个好处收买人心2021-12-10 11:23冬瓜我们应该不陌生，它可以说是比较常见的食物，不但吃起来的口感非常好，也具有对身体比较好的功效与作用，所以很多人都喜欢冬瓜。关于冬瓜的做法有很多，它炒着吃和... -
冬瓜的功效与作用 通过5个方面让你感觉冬瓜的魅力2021-12-03 14:56冬瓜是很常见的食物，它的味道非常好，营养物质也比较丰富，喜欢吃冬瓜的人，知道冬瓜的功效与作用有哪些吗?关于冬瓜的做法有很多，它除了炒着吃，煲汤喝也是非常美味...
- 冬瓜是一种很常见的蔬菜，如果你爱吃的话，可以学习一下不同的做法。冬瓜的功效有哪些？这种食物中由于含有的营养元素比
- 冬瓜是一种药食两用的食物，它具有很多的保健功能，像是能够为人体减肥美容就是它其中的一个功效，那么大家知道冬瓜
- 冬瓜是常见的食物，它也是一种药食两用的蔬菜，本身具有的功效非常多，还有很好的保健效果。在生活中关于冬瓜的做法
冬瓜的做法知识
冬瓜的功效
利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，肾性水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿、高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
冬瓜能养胃生津，清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热量，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生庁疮。
冬瓜有杭衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉、润泽光滑，并可保持形体健美.
冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元秦，可调节人体的代谢平衡。
冬瓜的做法
食疗
1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。
3.清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
葫芦科攀援草本植物冬瓜的果实(或果肉)。又称白瓜、白冬瓜、濮瓜、东瓜、枕冬。我国各地均有栽培。夏末、秋初果实成熟时采取。除去皮，或同时去瓜瓤、种子，洗净鲜用。
【性味】味甘、淡，性微寒。
【功用】清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等。
【成分】含蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、烟酸、钙、磷、铁等成分，且钾盐含量高，钠盐含量低。
【用途】用于痰热喘咳;热病烦渴或消渴;水肿，小便不利。现代又用于肥胖病。可以减肥可以美容，也有制作的冬瓜类糕点，是厨房常用食材。
【用法】煎汤，绞汁，或熟食。
【注意】脾胃虚寒，阳气不足，阴虚消瘦者、肾虚者不宜多服。凡食冬瓜以老熟(被霜)者为佳。
药膳
1、蒸冬瓜汁：嫩冬瓜(未脱花蒂)1个，于一头切一盖子，填入冰糖适量，再以盖子封固，放蒸笼蒸取汁液。分2次饮。
本方取冬瓜清热化痰、下气之功，用于痰热喘咳或哮喘。又据《滇南本草》说：“治痰吼气喘，姜汤下。”故亦可与生姜配伍，以增强化痰和止咳下气的作用。
2、鲜冬瓜汁：冬瓜1个，去皮及瓤，切块，捣汁，每次约服1杯，每日2~3次。亦可煨熟取汁饮之。
古方治热病口渴、消渴及热痢口渴等，用冬瓜取汁饮者颇多。可生用，亦可熟用;大抵热盛者宜生用，一般宜熟用。生用，除饮汁外，亦可生嚼服。如《食疗本草》治积热消渴，即用“白瓜去皮，每食后吃三、二两，五、七度良。”
3、冬瓜子(又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣、瓜犀)是冬瓜的种子，可入药，有清肺化痰的功效，具有免疫促进作用，但性微寒，因此脾胃虚寒者禁用。