豆浆
豆浆是我们日常生活中经常食用的一种传统饮品，它含有丰富的营养，而且非常容易吸收消化。那你知道豆浆有哪些做法吗？空腹能和豆浆吗？经期能喝豆浆吗？男人喝豆浆好吗？豆浆的营养价值有哪些呢？下面来为大家介绍一下关于豆浆的小常识吧！
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豆浆知识
豆浆简介
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。鲜豆浆四季都可饮用。
春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、豆浆百合等都可以成为豆浆的配料。豆浆也可以用来作为早餐来用，很有营养价值。
食疗方选
1.麦芽糖豆浆： 麦芽糖一汤匙，冲入滚沸的豆浆搅匀饮服.有补虚益阴作用，适用于体虚哮喘，经久不愈者以及胃疼。
2.白果 (去心、皮) 十粒，打碎，豆浆炖熟服用，一日一次，连续三至五天，治妇女白带。
3.豆浆一碗，韭菜汁半碗，调匀，空腹服下，治血崩。
4.甜浆粥： 新鲜豆浆适量，粳米100克，同煮粥，冰糖适量调味食用.有健脾，养胃，润肺，补虚作用.适用于年老体衰，营养不良，消瘦，久嗽，大便结燥，以及血管硬化，高血压，冠心病等症。
四大功效
1.富含维他命，让你瘦得漂亮
大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当!
2.具洗净作用，使肠道顺畅
大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。
3.降低胆固醇，使血液清澈
豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。
4.具高热效应，能升高体温
血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。