南瓜
说到南瓜你可能并不陌生，这可是我们餐桌上最常见的一款美食，除此之外我们吃的最多的可能就要属南瓜饼了，那你对南瓜饼的家常做法是否了解呢？今天就与大家一起来分享蛋黄南瓜、南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜、黄焗南瓜、南瓜汤的做法，并且了解南瓜子的营养价值与养生功效都有哪些？
相关食物
- 南瓜不能和什么一起吃
- 南瓜你在平时会经常吃吗?南瓜是很有营养的一种粗粮，而且味道又很好，所以爱吃的人是特别多的。南瓜怎么做?除了最
- 南瓜不能搭配什么吃
- 南瓜在吃的时候你是怎么吃的呢?南瓜的做法是有很多的，做成甜的或者是咸的都很美味。但是吃南瓜的时候有一些禁忌搭
- 南瓜不能和什么一起吃
- 南瓜可以做成菜来吃，还可以做成点心，对于比较懒的朋友来说，直接蒸熟了当饭吃也不错。但是南瓜在吃的时候大家应该
- 南瓜是减肥搭子还是热量炸弹
- 今天咱来唠一个超有争议的话题——南瓜，它到底是减肥神瓜，还是暗藏的“增肥刺客”?最近刷到好多帖子，有人靠狂炫
- 南瓜小米粥的隐藏技能
- 在众多传统美食中，南瓜小米粥凭借其软糯香甜的口感和丰富的营养价值，成为餐桌上的常客。无论是作为早餐开启活力满
- 别小瞧南瓜 这些功效太“卷”了
- 在日常生活中，南瓜是一种常见又亲民的食材，无论是蒸煮后的软糯香甜，还是熬成南瓜粥的细腻顺滑，都深受人们喜爱。
热门文章
-
孩子多吃这些食物体质更棒2016-06-30 15:28每个家长都希望孩子能有一个好的体质，无奈能坐下来好好吃饭的孩子真是不多。最常见的现象就是家长端着饭碗追着孩子跑，所以，儿童平时吃饭摄入的营养总是要打些折扣的。如... -
女性经期多吃它轻松燃脂瘦身2016-06-27 14:20每一个女性都以瘦为美，所以在日常会尤为重视身体的瘦身减肥事项。并且，现在人们对于好身材的定义就是瘦，正所谓瘦穿什么都百搭。而对于女性而言，要想更有效且健康的进行... -
南瓜子的副作用 南瓜子有哪些副作用2016-06-23 14:05很多人喜欢吃瓜子，我们今天要讲的就是南瓜子。南瓜子是南瓜的种子，也叫白瓜子，它的营养价值很丰富，但是南瓜子的副作用也不容小觑。那么，南瓜子的副作用有什么呢?南瓜... -
南瓜的做法 教你做一些南瓜带点心2016-06-21 20:06南瓜的功效很多，因此深受人们的喜欢，南瓜通常以蒸的方式出现在人们的餐桌上，但是你知道吗?其实将南瓜做成各种点心会更受欢迎。那么你知道南瓜的做法吗?知道南瓜怎么做... -
南瓜的功效与作用 这样吃南瓜效果好2016-06-18 13:51南瓜的功效与作用相信很多人都知道，很多人也会利用南瓜来治疗一些疾病，那么都有哪些南瓜的食疗方法呢?南瓜的做法又有哪些呢?今天我们就来为大家详细的介绍一下，一起了... -
小南瓜的营养价值 吃小南瓜能治疗糖尿病2016-06-17 11:46南瓜是一种常见的食材，小南瓜就是由南瓜、牛奶、糯米粉及豆沙精制而成，味道甜美，样子也很可爱。那么小南瓜的营养价值高吗?小南瓜的功效与作用有哪些?小南瓜的食用禁忌... -
南瓜粥的功效与作用 南瓜是非常养胃食材2016-06-13 19:00中医认为，南瓜归脾、胃经，因此南瓜的功效与作用主要在于“补中益气”。所以，南瓜是非常养胃的一种食材，尤其适合脾胃虚弱、营养不良、食欲不振的朋友食用。南瓜粥的营养... -
南瓜饼的热量 吃南瓜饼能减肥2016-06-13 18:40在日常生活中很多人都吃过南瓜饼，但是对南瓜饼不是很了解，南瓜饼的热量适中，南瓜饼的做法，南瓜饼主要是以南瓜为原料做成的饼，南瓜饼的好处，不仅营养价值丰富而且具有... -
健脾和胃类的食物南瓜2016-06-13 17:35南瓜的好处很多，而且吃法也不少。但是知道南瓜的功效的朋友应该不多，这里小编介绍在中医饮食营养学科里对南瓜相关知识的介绍。原来南瓜是健脾和胃类的食物，大家以后胃不... -
早上喝这些养生粥让你更健康2016-06-08 10:55在欧美国家，人们早上起床可能会喝一杯牛奶，或者吃奶酪，再配合一些面包，甚至，有些人会吃一些沙拉。当然，当前不少中国人也会在早上喝一杯牛奶，希望能强壮身体。但是，... -
院里这种常见菜叶子 其实是难得的“宝贝”2016-06-05 11:53南瓜藤在生活中很常见，不仅可以食用，而且能够治病，但是，不少人却会将其丢弃，实在是太浪费了，下面就来南瓜藤有哪些功效吧。一、南瓜藤的价值1、营养价值南瓜藤是可以... -
南瓜的功效与作用 多吃南瓜竟有助于防胃炎2016-06-02 14:32南瓜的营养价值很高，吃法也不少。我们最为常见的南瓜的吃法就是南瓜饼。不知道会做的人有多少呢?下面小编介绍了一个南瓜饼的做法，大家可以学习一下。建议大家以后多吃南... -
南瓜子的营养价值 南瓜子富含多种微量元素2016-05-31 11:30瓜子的种类很多，有人喜欢吃葵花籽，有人爱吃南瓜子或者西瓜子。但是对于这些瓜子的内在营养，不知道大家了解多少?这里我们就来看下南瓜子的营养价值，究竟吃南瓜子的好处... -
南瓜的功效 多吃南瓜对肠胃有保护作用2016-05-30 15:42南瓜的营养价值高，而且南瓜的吃法也多样。虽然我们平时吃的比较多的是南瓜饼、南瓜粥，其实还有很多吃法的。喜欢研究厨艺的朋友可以自己探析一下，这里小编主要和大家说的... -
这种蔬菜藤或能去体内结石2016-05-25 10:48大家在吃水果蔬菜的时候，往往都是吃果实，而忽略了蔬菜水果的其他部位，比如南瓜，相信大家都知道南瓜的功效，但是其实在民间胆结石南瓜藤泡水是很好的，对于去除体内结石...
- 南瓜子是一种很常见的食物，人们会把它当成小零食。平时多吃一点南瓜子可以为我们的身体带来很多的营养物质，南瓜子
- 南瓜子是一种很常见的食物，深受人们的喜欢，南瓜子本身具有很多的功效，它可以帮助我们预防身体衰老，还可以治疗气
- 很多人喜欢吃南瓜，南瓜吃起来甜甜的，还有很高的营养价值，其中南瓜子晒干之后也可以食用，食用之后对人体也有很多
南瓜知识
南瓜的功效与作用
南瓜含有<淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
南瓜的药用价值
据《本草纲目》注，南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
利处：疾病：防癌、杜虫、治高血压、治<哮喘治久咳、治浮肿、腹水、小便不畅、治惯性流产、治烧伤、烫伤、治支气管<哮喘老年慢性支气管炎、治<痢疾<止痛治糖尿病、治热燥性症候、治肾脏病、防神经性<脱发<壮阳<精强预防男性摄护腺肿胀 成份：铬、镍、<纤维蛋白质、胡萝卜素、维他命A、氨基酸(胡卢巴碱、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬素、多缩戍糖等)、矿物质(钾、磷、钙、铁、锌、硒等)、碳水化合物、<淀粉维生素B1.B2.C、F等、镁。弊处：多吃会助长湿热，尤其皮肤患有疮毒易风痒、<黄疸脚气病患者皆不宜多量食用。
南瓜中对人体的有益成分
1. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高<机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2. 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3. 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与<烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5. 脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。