心脏病饮食疗法
(1)红花三七蒸乳鸽
原料:三七5克,红花6克,乳鸽1只,料酒10克,精盐3克,葱10克,姜5克,酱油10克,红糖5克,菜胆100克。
做法:
1. 把红花摘去杂质;三七研成粉末;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪,洗干净;姜切丝,葱切段;菜胆切成4厘米长的段。
2. 把乳鸽放入蒸杯内,,加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟,再放入三七、红花、菜胆。
3. 把蒸杯置于蒸笼内,用武火大气蒸约50分钟即成。
功效:活血化瘀,滋补气血。适合于瘀阻心络型冠心病患者食用。
用法:每日一次,佐餐或单食。
宜忌:孕妇忌食
(2)红花三七蒸鸽蛋
原料:三七粉10克,红花6克,鸽蛋5个,精盐3克,鸡汤200毫升。
做法:
1. 红花去杂质,鸽蛋煮熟去壳。
2. 将鸡汤放入炖锅内,放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋,同煮25分钟即成。
功效:补气血、化瘀阻。适于心绞痛型冠心病患者食用。
食法:每日一次。
宜忌:孕妇忌食。
《大众养生药膳系列---心脏病药膳食疗》广东旅游出版社
食用偏方
代洋地黄丸
主治:风湿性心脏病、心力衰竭
处方:夹竹桃叶一钱(阴干)、冬瓜皮二钱(阴干)
制法:共为细面,分成三十包(每包一分)
用法:每服一包,第一天可服二至三次,以后每晚服一次。注意用馒头皮包住药面,白水送服。
禁忌:此药有寒性,用时不可过量,应该在医生指导下服用。
防己煎
主治:风湿性心脏病、先天性心脏病
处方:防己五钱、玉竹三钱、黄芪六钱、白术三钱、云岑一两
制法:水煎服
用法:一日一剂,小儿酌情减量
来源:磁县岳城公社卫生所
加减五皮饮
主治:心脏病浮肿
处方:党参五钱、苍术五钱、泽泻五钱、车前子三钱、猪苓四钱、云苓四钱、陈皮二钱、姜片三钱、竹叶三钱、甘草二钱
制法:水煎服
用法:早晚各一次
禁忌:忌盐