痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应，即痛风。痛风治疗除了正规的治疗，病情稳定后药膳食疗方面也一定要注意，药膳食疗偏方不仅可以辅助治疗痛风，也可以对身体进行调理。专家根据多年的临床经验和对痛风患者的治疗，给大家介绍几种辅助治疗痛风的药膳食疗方案。
1、百合汤：百合20-30克煎汤或蒸熟食，每日1剂，可长期服用。功效：润肺止咳，宁心安神。百合含有秋水仙碱等成分，对痛风性关节炎有防治作用。
2、百前蜜：百合20克车前子30克煎水约500毫升，加蜜一勺，调匀服，每日1剂。功效：补肺益气，健脾利尿。车前有利尿酸排出。可防止痛风性关节炎发作。
3、赤豆薏仁粥：赤小豆50克薏以仁50克熬粥服，每日1剂。功效：补益脾胃，利尿渗湿。有促进尿酸排出作用。
4、土苓粳米粥：土茯苓30克粳米50克先将土茯苓煎成药液，再入粳米熬成稀饭，每日1剂，可经常服用。功用：清热解毒，利湿通络。土茯苓可增加血尿酸的排泄。
5、山慈菇蜜：山慈菇5克煎水，加蜂蜜一勺，调匀服，每日1剂。功用：解毒化痰，散结消肿。山慈菇含有秋水仙碱等成分，适用于湿热型急性痛风发作期。
6、桃仁粥：桃仁15克粳米150克。先将桃仁捣烂如泥，加水研汁，去渣，再入粳米煮粥，每日1剂。功用：活血祛瘀，通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。
7、加味萝卜汤：萝卜250克柏子仁30克。萝卜洗净切丝，用植物油煸炒后，加入柏子仁及清水500毫升，同煮至熟，酌加食盐即可。功用：养心安神，利尿渗湿。常服可预防痛风发作。
8、防风薏米粥：防风10克薏苡仁30克。水煮至米熟，每日1剂，连服1周。功用：清热祛风行痹。适用于湿热痹阻型痛风。
9、薯蓣薤白粥：生怀山药100克薤白10克粳米50克清半夏30克黄芪30克，白糖适量。先将米洗净，加入切细怀山药和洗净半夏、薤白，共煮，加入白糖后食用。功用：益气通阳，化痰除痹。适用于脾虚不运，痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。
10、白芥莲子山药糕：白芥子粉5克莲子粉100克鲜怀山药200克陈皮丝5克红枣肉200克。先将怀山药去皮切片，再将枣肉捣碎，与莲子粉、白芥子粉、陈皮丝共和，加适量水，调和均匀，蒸糕作早餐用，每次50-100克。功用：益气化痰通痹。脾胃气虚型痛风。
11、萝卜粳米粥：取白萝卜50克，粳米50克。将白萝卜洗净，削皮后切块，粳米洗净煮沸后约10分钟后加萝卜块，待粥煮稠即成。具有下气消胀、消食利膈之功效。适合痛风伴腹胀、便秘者食用。
12、米仁粥：取米仁30克，粳米50克。将米仁和粳米一起洗净以中火煮沸后改文火，待粥煮稠即成。具有利下焦湿热，除烦热、烦渴、健脾补肺益胃之功效。适合痛风伴胃溃疡、湿痹和带下者食用。
13、玉米须茶：取玉米须500克。将玉米须洗净、晒干，剪成2厘米段备用。每次取15克，冲泡，代茶饮。具有清热利尿之功效。适合痛风伴肿肿、小便不利、慢性肾炎、高血压者饮用。
14、痛风茶饮：取车前子15克，马齿苋15克，土茯苓20克，茵陈15克，冰糖6克。蒋以上中医方煎煮20分钟，滤汁后加冰糖，代茶频饮。具有清热利湿，降低尿酸(【尿酸】是鸟类和爬行类的主要代谢产物，微溶于水，易形成晶体。正常人体尿液中产物主要为尿素，含少量尿酸)之功效。适合痛风伴小便不利、尿酸高者饮用。
15、虎刺鲜根或花(干根)：煎汁用酒冲服。功效有清热通络之效。
16、红花、白芷、防风，威灵仙：酒煎服。用于缓解痛风四肢疼痛症状。
17、钩藤根，加烧酒适量。浸1天后分3天服完。有理气活血止痛之功。
18、鲜竹叶、白茅根。鲜竹叶和白茅根洗净后，放入保温杯中，以沸水冲泡30分钟，代茶饮。有利尿、防止痛风合并症。
温馨提示：为了缓解痛风的发作，痛风患者要节制饮食，避免大量进食高嘌呤食物，严格戒酒，多喝碱性饮料。已并发痛风的糖尿病患者应当禁酒限肉，减少外源性嘌呤摄入，高嘌呤的饮食有动物内脏鱼虾类海味肉类豌豆等;进食蛋白以牛奶鸡蛋豆制品(肾功能未受损者)为主。并多吃含糖低的水果蔬菜等碱性食物。长期从事脑力劳动者，每日应参加一定的体力活动，使脑力活动和体力活动交替进行，并持之以恒。合理安排生活，生活要有规律及节制，同时培养乐观主义精神，经常参加文娱及体育活动。定期体格检查。体格检查对预防痛风非常重要，尤其是40岁以上者或肥胖者，应每1-2年做一次体格检查。包括血尿酸测定，以早期发现高尿酸血症患者，防止向痛风发展。
(参考文献：《药疗不如食疗》)